Aronia

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Aronia (lat. Arienien) - bærkultur; flerårig busk af familien Pink. Plantens navn stammer fra det græske ord "aros", som i oversættelse betyder - hjælp, fordel.

Kendetegn ved kultur

Aronia er en løvfældende, stærkt forgrenet busk med en højde på 2-4 m, sjældnere 6 m. I unge planter komprimeres kronen, med alderen spredes den. Skud i en ung alder er rødbrune, senere mørkegrå. Rotsystemet er kraftigt, meget forgrenet, hoveddelen af rødderne ligger i en dybde på 40-60 cm. Bladene er brede, petiolate, ovale eller ovale, 5-9 cm lange, 5-6 cm brede, arrangeret skiftevis. Bladbladets kanter er krølede eller takkede, om sommeren har bladene en rig grøn farve, om efteråret er de lilla.

Blomsterne er små, femblade, samlet i racemose- eller corymbose-blomsterstande på 15-30 stykker, kan være hvide eller lyserøde. Blomstringen finder sted i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Frugterne er kugleformede, op til 1-2 cm i diameter, røde eller sorte med et blåligt flor, har en behagelig sød smag med antydninger af stringens. Massen af et bær er 1-1, 3 g. Frøene er små, rynkede, mørkebrune, op til 2 mm lange. Bærene modnes i slutningen af august - begyndelsen af september, holdes på grenene i lang tid. Chokeberry begynder at bære frugt i 4-5 års alderen.

De østlige stater i Amerika betragtes som kulturens fødested. I Rusland begyndte planten først at blive dyrket i begyndelsen af det 20. århundrede. Chokeberry blev særlig populær blandt gartnere i 1950'erne. I øjeblikket er chokeberry, eller som det også kaldes, sort chokeberry udbredt i russiske haver; det dyrkes for det meste i Non-Chernozem-zonen, de sydlige regioner i Sibirien og Ural. Det tiltrak gartnere med sine medicinske egenskaber, højt udbytte og uhøjtidelighed. Det er svært at forestille sig, men afgrøden giver høje udbytter i 20-30 år.

Voksende betingelser

Aronia refererer til lysglade afgrøder; i skyggefulde områder bærer planterne praktisk talt ikke frugt. Kulturen er ikke krævende for jorden, den vokser godt selv på sod-podzolic jord, men den tåler ikke for vandfyldte steder. Chokeberry relaterer også negativt til stenede saltvandsjord samt til fortykkelse af buske, ellers reduceres planternes produktivitet betydeligt.

Reproduktion og plantning

Aronia formerer sig ved frø, stiklinger, grønne stiklinger, rotsuger og buskeopdeling. Før plantning udsættes frøene for stratificering, hvis varighed bør være mindst 90 dage. Til stratificering lægges frø i begyndelsen af januar, de spredes i poser med 300 g og gennemblødt i varmt vand i 24 timer. Derefter holdes frøene ved en temperatur på 12-14C i en uge, hele tiden observerer de omhyggeligt, at poserne er våde.

Derefter lægges poserne med frø i kasser med is, så de ikke kommer i kontakt med væggene, og de opbevares i denne tilstand i en uge. De afkølede poser lægges igen i et rum med en temperatur på 12-14C. Denne veksling udføres indtil mere end 60-70% af kulturens frø lukker.

Opbevar forberedte frø i en snebunke indtil såning. Der er frøene dækket af slim, hvilket forhindrer yderligere spiring. Periodisk skylles frøene i rent vand på en sigte, derefter foldes de tilbage i poser og lægges i en snebunke. En uge før plantning opbevares frøene ved en temperatur på 18-20C. Såning udføres i det tidlige forår, sådybden er 1-1,5 cm. Når frøplanterne har 3-4 sande blade, dykker planterne til et permanent sted.

Blandt gartnere er metoden til plantning med rodede liljer og sommergrønne stiklinger også almindelig. De plantes i forsommeren i forberedt, veldrænet og befrugtet jord. Umiddelbart efter plantning er planterne dækket med specielt materiale eller krukker. De første to måneder er stiklinger skraverede, efter 25-30 dage fjernes dækmaterialet og dækkes igen om natten. Dette er nødvendigt for at vænne frøplanterne til at åbne luft.

Omsorg

Der er ingen særlige vanskeligheder med at passe chokeberry. Hvert år i det tidlige forår udføres beskæring af fortykkelse og uproduktive skud samt fjernelse af gamle, tørre, beskadigede og frostbitne grene. Når busken bliver 13-15 år gammel, udføres foryngende beskæring.

Topdressing med mineralsk og organisk gødning udføres en gang hvert 2-3 år. Chokeberry er ikke udsat for sygdomme og skadedyr. Om vinteren er planterne bøjet til jorden eller dækket med grangrene.