2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Vigna (lat. Vigna) - en slægt af urteagtige planter af bælgfrugtfamilien. Slægten har 100 arter. Planter ligner bønner i udseende, men adskiller sig i strukturen af stipuler og gynoecium. Slægten fik sit navn til ære for den italienske videnskabsmand og botaniker Domenico Vigny, der fungerede som leder af den botaniske have, der ligger i Pisa. For nylig er asiatiske typer bønner, eller rettere mungbønne, adzuki og urd, blevet tildelt slægten.
Kendetegn ved kultur
Vigna er en urteagtig plante med oprejste eller krybende stilke. Bladene er trifoliate, pinnate. Blomsterne er gule, blå, hvide eller lilla, samlet i racemose blomsterstande. Frugten er en bønne, adskiller sig praktisk talt ikke fra bønnefrugten, den eneste forskel er skulderbladets størrelse (skulderbladet er ventilen på en bønne med frø). Nogle gange når skulderbladet en længde på 1 m. I mange lande dyrkes cowpea som en grøntsag, foder, korn og grøngødning. Cowpea er især populær i Kina, den bruges til mad og som en medicinsk plante. Til dato er aspargesformer af cowpea blevet opdrættet, de har fået særlig betydning blandt asiater.
Visninger
I det centrale Rusland, for gartnere, er de mest interessante japanske og kinesiske vigna. Fra en plante kan du under gunstige vækstbetingelser og omhyggelig pleje få op til fire kilo grønne bønner. Begge arter er identiske i udseende, indtil der dannes frugt. Forskellen kan kun genkendes i perioden med frugtdannelse. Blomsterne af begge typer er lilla med blå, blomstrer tidligt om morgenen, får en brungul farve om aftenen og lukker derefter. Når man dyrker flere arter af cowpea på et plot, er det vigtigt at tage hensyn til placeringen, fordi kulturen er selvbestøvende, og for at beskytte den mod krydsbestøvning og derved bevare sortens renhed, er det tilrådeligt at plante arten på forskellige sider af haven.
Dyrkning af japansk cowpea
Den japanske cowpea betragtes i øjeblikket som en af de mest "vanskelige" med hensyn til vækst i klimaet i Moskva og nærliggende regioner, da det er en kort dags plante, og den skal dyrkes på det åbne felt. Derfor er klimaet i den sydlige Ural, Khabarovsk -regionen og nogle sibiriske regioner optimalt for arten. Japansk cowpea begynder at bære frugt i midterzonen i august - begyndelsen af september. Til tidlig høst dyrkes afgrøden i drivhuse. Den omtrentlige vækstsæson er 120-150 dage, det nøjagtige tidspunkt fra såning til modning er svært at nævne.
Dyrkning af kinesisk cowpea
Vigna -kinesisk er i modsætning til japansk mindre lunefuld. Vækstsæsonen er fra 60 til 90 dage. Et plot til dyrkning udarbejdes om efteråret: jorden graves op på en fuld bajonet af en skovl, rådnet gødning og superfosfat er slidt. Om foråret løsnes højderyggen og fodres med kalium- og nitrogengødning. Agronomer hævder, at cowpea forsyner sig med nitrogengødning med 50-60% på grund af rotsystemets assimilering af frit nitrogen, men i praksis er alt ikke så glat. På grund af mangel på nitrogen begynder planterne at blive gule på forhånd, væksten stopper, og bønnerne modnes på forhånd og bliver mindre. Frø sås i midten af slutningen af maj i en tre-line eller tape metode. Sådybden er 4-5 cm. Afstanden mellem linjerne er 25-30 cm, mellem båndene-45-50 cm, mellem planterne-10-12 cm. For første gang er afgrøderne dækket med folie, regelmæssigt fugtet og luftet.
Omsorg
Næsten alle typer cowpea har brug for støtte. Støtter installeres langs linjerne. Det er vigtigt at tage højde for, at planter danner en kraftig grøn masse under deres vækst, derfor skal understøtningerne være meget stærke. I hele vækstsæsonen har vignaen brug for regelmæssig ukrudt, løsne jorden mellem linjer og vanding. Topdressing udføres to gange: den første - under såning, den anden - under dannelsen af frugter. Frugtplukning udføres 10-12 dage efter æggestokkene vises. Hvis du høster regelmæssigt, vil planterne være mere aktive til at danne nye frugter.
Anbefalede:
Vigna Caracalla
Vigna Caracalla er en flerårig plante, der tilhører bælgplanter -familien. Nogle gange er denne plante også kendt som druesneglen, hvilket forklares med oversættelsen af navnet fra det portugisiske sprog. Desuden kan planten findes under følgende navne:
Vigna - Aspargesbønner
Grøntsager spiller en ledende rolle i menneskelig ernæring. De tjener som vigtige kilder til mineraler og vitaminer, og bælgfrugterfamilien er rig på komplette proteiner. I de senere år er gartnere blevet tiltrukket af cowpea asparges, der bruges som et kostprodukt i en umoden form. Få kender også til denne kulturs helbredende virkninger