Vand Valnød

Indholdsfortegnelse:

Video: Vand Valnød

Video: Vand Valnød
Video: Valnød 2024, Marts
Vand Valnød
Vand Valnød
Anonim
Image
Image

Vandmøtrik (lat. Trapa natans) - en plante fra Derbennikovye -familien, som har flere navne: rogulnik, vandkastanje, chillim eller djævelnød.

Beskrivelse

Vand valnød kan være både årlig og flerårig. Det repræsenterer stilke, der langsomt flyder i vandet, hvis rødder, ligesom ankre, er fastgjort til bunden. Og enten brunlige filiforme rødder eller sidste års nødder hjælper dem med at få fodfæste. Hvis vandstanden stiger mærkbart (dette sker især ofte under oversvømmelser), kan prøver, der flyder på vandoverfladen let komme af. Ikke desto mindre vil de ikke dø, men vil fortsætte med at svømme roligt på vandoverfladen. Og så snart rødderne er tilbage på lavt vand og rører jorden, vil de straks genrodde.

Stænglerne af vandvalnødden er tæt dækket med blade, der falder ret hurtigt af og er utroligt tynde, som snore. På vandoverfladen danner denne plante en eller flere bizarre rosetter i form af let takkede blade. Og deres temmelig kaotiske arrangement skyldes kronbladernes ulige længde. Sådanne kronblade er udstyret med luftfyldte hulrum, takket være hvilke rosetterne er perfekt klæbet til vandoverfladen og ikke synker.

Enkelte blomster af en vandnød er udstyret med gennemsigtige eller hvide kronblade, og denne kultur blomstrer i maj eller juni.

Frugterne af vandmøtrikken har udseende af drupe-lignende frø, malet i sortbrune toner. Overfladerne af hver frugt er dækket med små vækster, der ligner krøllehorn. Forresten har modne frugter fanget i siltet en tendens til ikke at miste deres spiring og nogle andre værdifulde kvaliteter i mindst ti år.

Hvor vokser

Den mest almindelige vand valnød findes i Afrika og Europa. Du kan også mødes med ham på Ukraines og Ruslands område - der vokser han i de nedre områder af floder som Dnepr, Don, Volga og Bug. Lidt sjældnere kan denne kultur ses i Kaukasus såvel som i Sibirien og Fjernøsten.

Anvendelse

Vand valnød er meget elsket i mange lande for sine usædvanligt velsmagende frugter - denne egenskab ved denne kultur blev værdsat på sin sande værdi i oldtiden. De lavede endda mel ved at erstatte brød derfra og formalede frugterne ved hjælp af specielle håndmøller. I øvrigt er kernerne af vandvalnød rig på stivelse, som de indeholder op til halvtreds procent. Disse sjove kerner må ikke kun spises rå, men også koges, på dåse eller endda bages. Eller du kan simpelthen tilføje dem til forskellige salater.

Vandmøtrik bruges også til at helbrede en række af alle slags lidelser. Frisk nucleoli hjælper med at klare nyresygdom, impotens og dyspepsi. Friskpresset vandnøddesaft er en glimrende hjælper i tilfælde af øjensygdomme. Derudover kan denne kultur også prale af en kraftig antiviral effekt og kan også bruges som et antiseptisk middel.

Og vand valnød fungerer også som en temmelig spektakulær dekoration for mange vandområder.

Dyrkning og omsorg

Opvarmet stående og ferskvand betragtes som ideelt til udvikling af en vandmøtrik. Denne kultur formerer sig ved hjælp af frø - det er nok bare at smide de frugter, der er erhvervet ved forårets begyndelse, i vandet. Hvis der ikke er jord i reservoiret, er det helt acceptabelt at placere frugterne i beholdere og drukne dem.

Om vinteren opbevares vand valnød i køleskabet i krukker fyldt med vand. Og tættere på foråret vil det spire af sig selv.

Generelt opbevares vandvalnødder ikke særlig godt derhjemme. Det opbevares normalt i kølige rum uden at skrælle dem (hvis disse nødder skrælles, mister de smagen om et par dage). Hvis du fuldt ud vil sætte pris på den lækre smag af frugten, er det bedst at spise nødder umiddelbart efter fjernelse af skallerne.

Anbefalede: