Trææble

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Trææble (lat. Feronia limonia) - en spektakulær frugtplante, som er en repræsentant for den talrige Rutovye -familie.

Beskrivelse

Trææblet er et langsomt voksende og meget opretstående frugttræ dækket med temmelig rynket bark. Længden af dens mørkegrønne blade spænder fra fem til tolv og en halv centimeter, og hvis du gnider dem ordentligt, begynder de at udsende en stærk nok citron duft.

Et meget interessant træk er karakteristisk for trææbleets runde frugter - tilstedeværelsen af en meget stærk og hård træagtig skal. Frugtens diameter varierer også fra fem til tolv og en halv centimeter, og inden i dem er en brun, pulveriseret og ret klistret frugtkød. Den kan prale af en lidt snerpende sød smag og en meget behagelig aroma. Og inde i frugtkødet vil det ikke være svært at finde mange små hvide frø. Det er værd at bemærke, at smagen af disse frugter absolut ikke ligner et æble, snarere minder det lidt om ananas eller mango.

Hvor vokser

Trææblet kom til os fra Indien og Sri Lanka - der har det længe været dyrket i kultur, og det vokser ikke kun i haver, men også overalt langs vejene. Og i de sidste par år er denne afgrøde blevet dyrket aktivt i en række lande i Sydøstasien, især i Filippinerne og Malaysia.

Ansøgning

Oftest spises frugtkødet af et duftende trææble frisk, men for at udtrække det er det nødvendigt at bryde en temmelig hård og holdbar skal af frugten. Dette er ikke så let at gøre, så det er bedre at straks bevæbne dig med et fast objekt.

Frugtens frugtkød blandes ofte med sukker, frisk kokosmælk og sød palmsirup til en utrolig velsmagende godbid som sherbet. Det bruges ofte til fremstilling af syltetøj, forskellige konfektureprodukter, syltetøj, drikkevarer, gelé og chutney. Indbyggerne i Sri Lanka laver en uforlignelig creme fra disse usædvanlige frugter, og indoneserne kombinerer frugtkødet af modne frugter med sukker og forkæler sig ofte med denne blanding under morgenmaden. Thailænderne stod heller ikke til side - de bruger unge grøntsager, som tilsættes salater.

Denne frugt er meget rig på alle slags mineraler og vitaminer, men ascorbinsyre er stadig mindre i den end i alle andre repræsentanter for Rutovye -familien. Derudover indeholder frugtkødet citronsyre og nogle andre organiske syrer samt noget slim.

I deres historiske hjemland har disse frugter været brugt siden oldtiden til at forbedre hukommelsen samt til at behandle forskellige kardiovaskulære lidelser og fordøjelsesproblemer. Modne frugter, der har en stærk tonisk og astringerende virkning, bruges til behandling af mavesygdomme. Og umodne frugter kan prale af en endnu stærkere snerpende effekt, hvilket gør dem til et ideelt middel mod dysenteri eller diarré. Plantens blade er også egnede til dette formål, derudover er de fremragende til hikke såvel som til fordøjelsesbesvær og opkastning. Og saften fra frugten er et glimrende middel til behandling af infektionssygdomme i halsen og mundhulen (ondt i halsen, tandkødsbetændelse, stomatitis osv.). Frøene, der bruges til behandling af alle slags hjertesygdomme, har også fundet deres anvendelse.

Tandkødet, der bruges til maleri og medicin, ekstraheres fra grene og stammer af træer, og fremragende farvestoffer til silke og chintz opnås fra frugtens skræl. Forresten kan træet på denne plante prale af en fantastisk modstandsdygtighed over for forfald, derfor opnås et fremragende byggemateriale fra det. Og frugtkødet har med succes været brugt som husholdningsvaskemiddel og sæbe i flere århundreder.

Kontraindikationer

Ingen kontraindikationer for brugen af et trææble er blevet identificeret i øjeblikket, men sandsynligheden for individuel intolerance og allergiske reaktioner kan ikke udelukkes.

Dyrkning og omsorg

Trææblet vokser bedst i tropiske eller subtropiske klimaer. Generelt er det meget uhøjtideligt, men denne plante er ganske let krævende og intolerant over for frost.