2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 15:51
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru |
Latinsk navn: Vicia faba Familie: Bælgfrugter Kategorier: Grøntsagsafgrøder |
Bønner (lat. Vicia faba) - bælgfrugter; et årligt tilhørende bælgfrugtsfamilien. Hjemlandet er Middelhavet.
Beskrivelse
Bælge repræsenteres af planter med oprejste, meget forgrenede, ikke-liggende stilke op til 1 m høje med markante kanter. Rotsystemet er pælerod, individuelle rødder når en dybde på 90 cm. Bladene er grønne, komplekse, aflange, elliptiske i form, spids i enderne.
Blomsterne er hvide eller cremede hvide, med et lyspunkt, de er temmelig store, sommerfugle, flere stykker er placeret i bladets aksler, de har en svag aroma. Bønner blomstrer 25-27 dage efter spiring. Bønnerne modnes (afhængigt af sorten) om 1, 5-2 måneder.
Frugterne er bønner med frø. Bønnernes længde er 10 cm, i en umoden tilstand - frugterne er grønne, bløde, klar til at spise - kølige, brunlige. Frugterne indeholder ovale grønne, lilla, gule eller hvide frø.
Voksende betingelser
Bønner er en lyseglad kultur; de foretrækker lyse, tørvede, gennemtrængelige, moderat fugtige jordarter med en neutral pH. Stærkt sure jordarter er foreløbigt kalket, ellers giver planten lave udbytter af dårlig kvalitet. De fleste kultursorter er kuldebestandige, frøene klækkes ved en temperatur på 2-5C, og frøplanterne tolererer roligt frost ned til -7C. De bedste forgængere er agurker, tomater, kål og kartofler. Det anbefales ikke at dyrke planten efter ærter, bønner, bønner, linser, sojabønner og jordnødder.
Landing
Bønner plantes i slutningen af april - begyndelsen af maj. Planten til plantning forberedes på forhånd, jorden er godt gravet op, gødning og mineralgødning påføres. Udsåningsdybden er 6-7 cm, afstanden mellem planter skal være 10-15 cm, mellem rækker-35-40 cm. Du kan også dyrke bønner gennem frøplanter.
Gartnere suger ganske ofte frøene inden plantning, før de spirer, men det er forkert. Erfarne agronomer hævder, at denne procedure forårsager biokemiske processer, der har en ekstremt negativ effekt på frøene.
Omsorg
Bønner kræver moderat og regelmæssig vanding, især under blomstring og frugtdannelse. Mangel på fugt har en skadelig effekt på udvikling og udbytte. På blomstringstidspunktet skal du klemme vækstpunktet af, en sådan procedure giver planterne mulighed for at fodre intensivt.
Ukrudthåndtering og luftning er lige så vigtige for afgrøden. Når afgrøden når en højde på 50 cm, løsnes jorden mellem rækkerne omhyggeligt. Dybden på løsningen er 10 cm. Efter hilling udføres. Dette vil øge bønnens modstand mod negative faktorer. Topdressing udføres et par uger efter spiring; gylle er ideel til dette formål.
Høstning
Tidspunktet for høsten afhænger af bønnernes destination. Hvis de er planlagt at blive spist, fjernes de umodne. Hvis de er beregnet til opbevaring, venter de på fuld modenhed. Stænglerne med frugter skæres tættere på roden og tørres.. Derefter frøene skrælles, ventileres og opbevares i beholdere. Umodne frø fjernes fra den samlede masse, da de rådner over tid.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Det mest almindelige og farlige afgrøde skadedyr er bladlus. Oyuchno det vises i varmt vejr. For at bekæmpe skadedyret brydes skuddene fra planterne og sprøjtes derefter med karbofos. Slyve kan forårsage uoprettelig skade på kulturen; de fortærer bladene på nye skud. Mælkebøtteinfusion hjælper med at klare skadedyret.
Rust er en af de farligste plantesygdomme, der påvirker løv og stilke. Det manifesterer sig i form af gullige pletter, som efterfølgende formes til pustler. Farlig for kultur og ascochitose, hvis svampe bidrager til dannelsen af mørkebrune pletter på bladene. Når de første tegn på disse sygdomme er fundet, fjernes planterne og brændes.
Anbefalede:
Grønne Bønner
Grønne bønner - en klatre- eller buskplante hjemmehørende i Central- og Sydamerika. Denne kultur kaldes ofte aspargesbønner. Historie Grønne bønner har været kendt for menneskeheden siden umindelige tider. Denne kultur blev især værdsat af de gamle romere, som spiste bønner ikke kun til mad, men også brugte det i vid udstrækning til kosmetiske formål - de lavede et dekorativt pulver af dette værdifulde produkt, der har en blødgørende effekt og udglatter rynker.
Adzuki Bønner
Adzuki bønner (Latin Vigna angularis) - en kultur, der tilhører bælgfrugtfamilien, som har et stort antal andre navne: "pall", "phat", "chawali", "pinyi" osv. Beskrivelse Adzuki bønner er en vidunderlig urteagtig årlig.
Hvide Bønner
Hvide bønner (lat. Phaseolus) Er en dyrket plante, der tilhører Legumes -familien. Beskrivelse Ovale hvide bønner er kendetegnet ved en let flad form, men de er altid placeret i bælg i flere stykker. For første gang blev denne kultur opdaget af sig selv af mange indbyggere i Latinamerika og Indien.
Røde Bønner
Røde bønner (lat. Phaseolus) Er en populær bælgfrugtsafgrøde. Beskrivelse De toskallede bælge af røde bønner indeholder ovale korn, der er fladtrykt på begge sider. For første gang blev denne sort af bønner opdaget af indbyggerne i Indien samt Central- og Sydamerika.
Sorte Bønner
Sorte bønner (lat. Phaseolus) - den mest nyttige grøntsagsafgrøde, som er en repræsentant for bælgfrugtfamilien. Beskrivelse Sorte bønner kendetegnes ved relativt små korn (100 g af dette produkt indeholder normalt omkring et halvt tusinde korn), som har en cremet indre struktur og en sart hud med silkeagtige sorte nuancer.