Litchi

Indholdsfortegnelse:

Video: Litchi

Video: Litchi
Video: Настройка Litchi для полетов АФС Теодрон (Teodrone) 2024, Marts
Litchi
Litchi
Anonim
Image
Image

Lychee (lat. Litchi chinensis) Er et blomstrende frugttræ, der tilhører familien Sapindovye.

Historie

I II århundrede. BC NS. De gamle kinesere spiste litchi med stor glæde. Ifølge en af de mange legender var Wu Di, den store kinesiske kejser, meget irriteret og vred over det mislykkede forsøg på at dyrke denne sydkinesiske plante i det nordlige Kina, som følge heraf blev alle gartnere henrettet.

Efter et stykke tid begyndte man at dyrke litchi i nabostater. Og nu i Sydøstasien er det en af de mest populære frugter.

I Europa stammer den første omtale af litchi tilbage til midten af 1600 -tallet. Og den kinesiske blomme, en vidunderlig frugt, begyndte at blive kaldt takket være Juan Gonzalez de Mendoza, der bemærkede, at denne frugt ligner en blomme, der absolut ikke er belastende for maven, som kan indtages i absolut enhver mængde.

Beskrivelse

Lychee er et stedsegrønt træ med en temmelig spredt smuk krone, hvis højde når fra ti til tredive meter (i gennemsnit femten meter).

Paired-pinnate (lejlighedsvis kan de også være pinnate) sammensatte blade er dannet af fire til otte blade med spidse spidser, som er kendetegnet ved en lancetformet eller langstrakt ovoid form. På oversiderne er de helkantede bladblade malet i mørkegrønne toner og glans, og nedenunder er de normalt grågrønne.

Lychee blomster er udstyret med grønlige eller lysegule kopper, blottet for kronblade og er samlet i utroligt frodige og fantastisk smukke paraplyformede blomsterstande, der hver kan nå en længde på halvfjerds centimeter. Desuden smuldrer de fleste blomster fra hver blomsterstand næsten altid, og kun fra tre til femten frugter udvikler sig fra de resterende blomster.

De ovale frugter af denne kultur er kendetegnet ved relativt små størrelser: deres længde varierer fra to og en halv til fire centimeter. Den røde hud af disse frugter er tæt oversået med talrige spidse knolde, og frugtens geléagtige frugtkød er ubesværet adskilt fra skrællen og har en behagelig sødlig smag med en diskret vinfarve. De lunefulde frugter af litchi er let strikket og ligner vagt i smag de velkendte druer. Og i midten af hver frugt kan du finde en oval mørk brunlig knogle.

I den subtropiske zone høstes litchi normalt i maj eller juni.

Ansøgning

Litchifrugter spises oftest friske eller alle slags søde retter tilberedes af dem (lækker is, gelé osv.). Og skrællede frugter, konserveret med sukker, eksporteres i øjeblikket til de fleste lande i verden. Nogle gange bruges denne frugt også til fremstilling af traditionel kinesisk vin.

Derudover tørres også hele frugter - deres hud bliver i dette tilfælde ret hård, og inden i alle tørrede litchi bevæger tørret frugtkød sig let med en knogle. I øvrigt kaldes disse interessante frugter ofte for litchi -nødder.

Litchifrugter er meget rige på C -vitamin samt værdifulde pektinstoffer og endda kulhydrater. Denne frugt indeholder også en imponerende mængde vitamin PP (det vil sige niacin), som aktivt forhindrer udviklingen af åreforkalkning.

Disse frugter er også populære i folkemedicin - de hjælper perfekt med hoste og med en stærk stigning i kirtlerne. I Indien bruges pulveriserede litchifrø til forskellige tarmproblemer, og i Kina bruges frøene fra disse bizarre frugter som smertelindring samt til forskellige slags neuralgi.

Voksende

Lychee vokser bedst i subtropiske klimaer med meget kølige og temmelig tørre vintre. Og i det ækvatoriale, mere fugtige klima bærer de normalt ikke frugt. Denne plante skal plantes på frugtbar og grundigt fugtig jord, og litchiudbredelse sker enten vegetativt eller ved hjælp af kimplanter. Alle træer er kendetegnet ved ekstremt langsom vækst, mens frøplanterne først begynder at bære frugt i det ottende eller tiende år, og hvis reproduktionen fandt sted vegetativt, så efter fire til seks år.