2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Emballeret korn til spiring sælges overalt. Men ikke alle ved, hvad bakterierne i dette produkt kan give os. Lad os tale om fordelene og reglerne for brug. Vi tilbyder opskrifter med spirer til foryngelse og vægttab
Nyttige egenskaber ved spirer
Blandt korn er hvede førende inden for medicinske egenskaber. Spirer har fantastiske egenskaber og har været brugt som et sundhedsmiddel i mere end 5 årtusinder. Hvorfor spirer?
I spiringsprocessen ændres den kemiske sammensætning meget. I første omgang indeholder korn meget stivelse, proteiner og fedtstoffer. I vækstsæsonen omdannes stivelse til maltsukker, protein til aminosyrer. Fedtstoffer har form af flerumættede og mættede syrer, potentialet for mikroelementer stiger.
Vitaminer syntetiseres: "E" bliver 3 gange mere, "C" - i 6, gruppe "B" - i 5. Som følge heraf er 50 g embryoner for tilstedeværelsen af vitamin "C" lig med 1, 2 liter af appelsinsaft. Antallet af enzymer overstiger 450, mikroelementer mere end 20.
Virkningen af spiret hvede på kroppen
Hvedekim forlænger ungdommen, har en helbredende og helbredende effekt. Det er et koncentreret bioenergetisk potentiale, der har en positiv effekt på immunsystemet, det endokrine system, stofskiftet og på alle vigtige organer. Ved regelmæssig brug øges vitaliteten, betændelse blokeres, muskelsystemet styrkes, toksiner og toksiner fjernes.
Hvedegræs har en gavnlig effekt på det nervøse, kardiovaskulære system, hjælper med at fjerne søvnløshed og depression. Ved delende brug bremses aldringsprocessen, hårets og neglens struktur forbedres, nethinden regenererer, og synet genoprettes.
Sådan bruges hvedekim
Spirer er et alsidigt produkt og er inkluderet i forskellige retter: tilbehør, supper, grøntsagsgryderetter, korn, salater, müsli. Kombiner med tørret frugt, krydrede urter, rodfrugter, frugt og friske grøntsager.
I moset, hakket form er de et ideelt vitamintilskud i enhver sauce, yoghurt, fermenteret bagt mælk og andre gærede mælkeprodukter. Det er vigtigt at huske, at efter formaling sker der hurtig oxidation / nedbrydning af nyttige elementer, og produktet mister hurtigt sin værdi. Derfor er det bedst inden måltider.
Spirerne giver meget energi og anbefales om morgenen. I betragtning af dets toniske kapacitet anbefales produktet ikke om aftenen. Det er bedre ikke at foretage varmebehandling, da dette vil føre til tab af nyttige egenskaber. Den største fordel vil være korn med en spire, der ikke overstiger 3-4 mm.
Slankende spirer
Hvedekim er efterspurgt i diæter, da det fremskynder stofskiftet, beriger det med vitaminer, stimulerer tarmens funktionalitet og sikrer udstrømning af toksiner. Og vigtigst af alt har dette produkt en destruktiv virkning på fedtmembranen i celler, hvilket fører til vægttab. Dem, der ønsker at tabe sig, er interesserede i kalorieindholdet - det er 198 kcal.
Korrekt brug i en vægttabskost er et fuldkorn, som en person tygger grundigt. Ernæringseksperter anbefaler at tilføje spirer til frugt- og grøntsagssalater. En portion tager 1-2 spsk. l. Sådanne salater er krydret med kefir, yoghurt, drysset med olivenolie.
Det er nyttigt at kombinere dyrkning af hvede med kål, selleri, dild, grønne ærter, radise, jordskok. Du kan tilføje persille, krydderurter, hvidløg, krydderier, svesker, valnødder, tørrede abrikoser, valmue.
Nogle forbereder kostkiks fra spirer: de føres i en kødkværn, kombineret med et æg, rulles dejen ud og tørres. Der er en opskrift på en effektiv slankende cocktail: 0,5 kopper kefir + 1 spsk / l spirer + 100 g fedtfri hytteost. Massen piskes i en blender, hvis du ønsker det, kan du putte honning.
Hvis du vil tabe dig 4-6 pund på en måned, skal du bruge den effektive metode til æbler og spiremos, som fungerer som din daglige morgenmad. En forudsætning er en pause indtil det næste måltid i 4 timer. En portion tilberedes af to revne æbler (gerne grønne) og 2 spsk. l. spiret korn.
Kontraindikationer
Du kan ikke bruge spirer med sår på tolvfingertarmen og mave med glutenintolerance. Overdreven brug fremkalder flatulens, diarré, kvalme er mulig.
Anbefalede:
Hvorfor Skal Du Spise Tomater Hver Dag
Vores madsmag er varieret, men tomater er overalt. Tomater er blandt de ti sundeste fødevarer. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med interessante fakta om denne populære grøntsag. Læs mere om fordelene ved tomater
Hvor Mange æg Kan Du Spise?
Et uvurderligt produkt, som alle kender, er æg. Ernæringseksperter hævder, at de er vigtige og gavnlige. Hvad sker der med os, hvis vi spiser æg hver dag? Overvej dette spørgsmål
Hvad Kan Du Ikke Spise Melon Med Og Hvorfor?
Melon er en af vores yndlingsfrugter: saftig, sød og sund, den vil altid være efterspurgt og populær! Her er blot nogle få mennesker, der ved, at en ekstremt appetitlig melon ikke er kompatibel med alle produkter, måske er det derfor, efter rigelige fester, hvor melon blev serveret som dessert, at nogle af os har det dårligt. Med hvilke produkter er det bedre ikke at kombinere en smuk melon?
10 Grunde Til At Spise Jordbær
Vi kan uendeligt tale om fordelene ved denne lækre bær - "Queen of June". Selvom jordbær endnu ikke vokser i din have, bør du helt sikkert spise dem i sæsonen
8 Grunde Til At Spise Dadler Regelmæssigt
De fleste af dem leveres til Rusland fra Egypten, Tunesien og Israel. Sæsonen for deres samling er normalt enten december eller midten af efteråret. Men du kan finde dem i butikkerne året rundt, da datoer er godt gemt. Hvordan er de nyttige?
