2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Fødevareforarbejdere gennemgår hårde tider lige nu. Der er dukket for mange konkurrenter op: nedsænkelige blendere, køkkenmaskiner, soloapparater (juicere, mixere, grøntsagsskærere). Og på trods af dette præsenteres forskellige køkkenprocessorer i sortimentet fra hver producent, der respekterer sig selv, hvilket i høj grad letter livet for moderne husmødre
Fødevareprocessorer giver dig mulighed for let og hurtigt at løse flere problemer: hak mad med en stor løberkniv, pisk æggehvider, rør dejen og kog puré, skær grøntsager på forskellige rivejern, pres saften fra æbler og gulerødder. Derudover er mange enheder også udstyret med redskaber til at presse citrusjuice.
Kombineret med funktionen som en skruekødkværn blev skabt specielt til det russiske marked. Faktum er, at det er i vores madlavning, at hakket kødretter er så bredt repræsenteret. For nylig har nogle producenter tilføjet en vegetabilsk terning til deres yndlings Olivier -salat. Og de mest "avancerede" modeller behandler ikke kun produkter, men gør dem også til lækre varme retter, koger vand og endda damp dem.
Ikke uden en fejl
Mejetærskeren er designet til at erstatte en række maskiner i køkkenet. I tilfælde af sammenbrud kan du dog miste alle enheder på én gang, fordi de fungerer på en motor. Derudover har mangfoldigheden af funktioner ført til fremkomsten af et stort antal tilbehør og tilbehør, der fylder meget og undertiden går tabt.
Producenter forsøger at løse problemet med opbevaring af dyser, i det mindste delvist, derfor er næsten alle fødevareforarbejdere udstyret med små rum til opbevaring af rivejern og makuleringsmaskiner. Noget tilbehør kræver dog stadig ekstra hyldeplads.
Spørgsmålet om rationalitet
Der er yderligere to aspekter, som ejerne af høstmaskinerne ikke kan lide. Faktum er, at de alle er fokuseret på at arbejde med et stort antal produkter. For eksempel, når du venter på et dusin gæster, hjælper mejetærskeren dig med at forberede (en skål) sild under en pels, men at sætte den i drift for at hakke f.eks. En gulerod er irrationel.
For det andet skal enheden skilles ad og vaskes manuelt. Og derfor bruger mange husmødre ikke disse enheder til at løse daglige opgaver. Producenter forsøger at fjerne disse mangler. Sådan fremkom en række kompakte mejetærskere, udstyret med en lille skål og kun de mest nødvendige funktioner.
Der er sikkerhed i tal
Så hvad skal man købe: en foodprocessor med forskellige vedhæftede filer eller en separat blender, saftpresser, grøntsagsskærer og kødkværn? Det menes, at et enkelt instrument med mange funktioner ikke kan udføre dem alle så godt som en dedikeret teknik.
Baseret på dette vil de mest populære funktioner kræve en solotekniker, og de ekstra funktioner skal bruge en processor. For eksempel kan nogen lide koteletter, frikadeller og kålruller, så i dette tilfælde skal du købe en skruekødskværn og en køkkenprocessor til at hakke mad og lave juice. Og hvis du har brug for at presse saft fra frugter hver dag, så er det bedre at foretrække en juicer med et tryk og tage mejetærskeren uden en ekstra saftfæstning.
Alt er individuelt
Kombiner med flere funktioner kaldes ofte køkkenmaskiner. Antallet af vedhæftede filer er imidlertid ikke deres eneste kendetegn. Disse enheder har et topdrev: deres knive er placeret bag motoren på den hængslede del af kroppen. Dette gør, at mejetærskeren automatisk kan rotere rundt om aksen under drift.
Bunddrevne bestiksknive er placeret inden i skålen. Samtidig forbliver hun selv ubevægelig - kun kniven roterer. Der er en opfattelse af, at sådanne "underdrevne" maskiner klarer makulering, udskæring og cocktails bedre. Dejen og hakket kød æltes dog ikke så godt som "top drive" mejetærskere.
Og køkkenmaskiner er også gode, fordi de er en slags konstruktører, hvis nødvendige dele og tilbehør kan købes, hvis det er nødvendigt. "Bunddrev" høstmaskiner sælges normalt som et komplet sæt. Kun i sjældne tilfælde er det nødvendigt at købe ekstra dele. Priserne på både bunddrev og topdrevs fødevareprocessorer er ganske forskellige. Men begge typer tilhører køkkenapparaterne i den øvre prisgruppe.
Og hvad synes du: er en fødevareprocessor virkelig nødvendig på gården i dag?
Anbefalede:
Hvad Er Forskellen Mellem Sikkerhedssko Og Mærkesko, Og Kan De Bruges Hver Dag?
Sikkerhedssko er ikke bare et stykke arbejdsudstyr. Moderne arbejdsko gør et fremragende stykke arbejde ikke kun med beskyttende funktioner, men har også et stilfuldt udseende. En række forskellige modeller giver dig mulighed for at vælge sko til alle lejligheder, uanset om det er en tur i efterårets skov eller vinterfiskeri
Dag-lilje
Daylily (latin Hemerocallis) - blomsterkultur en slægt, der tilhører underfamilien til Daylilies (Hemerocallidaceae), Xanthorrhoeaceae -familien. Et andet navn er Krasodnev. I naturen findes dagliljer i de sydlige regioner i Europa. I dag har slægten mere end 20 arter.
Hvorfor Skal Du Spise Tomater Hver Dag
Vores madsmag er varieret, men tomater er overalt. Tomater er blandt de ti sundeste fødevarer. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med interessante fakta om denne populære grøntsag. Læs mere om fordelene ved tomater
Blomster I En Dag
Om mennesker, der forlod vores verden tidligt, siger de: "Dem, som guderne elsker, dør unge." Hvordan skulle den Almægtige elske en enkel og uhøjtidelig blomst af en plante kaldet "Bindweed", som kun ser på verden med sin rørformede corolla i kun en dag
