Mariana Blomme

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Mariana blomme (Latin Bouea macrophylla) - en frugtafgrøde, der repræsenterer Sumach -familien, som er en nær slægtning til mangoen. Andre navne er gandaria, maprang (som Mariana -blommen kaldes i Thailand).

Beskrivelse

Mariana-blommen er et stedsegrønt træ, hvis højde undertiden kan nå 25 meter. De læderagtige, mørkegrønne blade af Mariana-blommen er kendetegnet ved en lancetformet elliptisk form med en bredde på mellem fem og syv centimeter og en længde fra tretten til femogfyrre centimeter.

De små blomster af Mariana-blommen er udstyret med fire gulgrønne kronblade, der er placeret i panikler fra fire til tolv centimeter lange, lige i bladakslerne. Denne kultur blomstrer normalt fra juni til november, og det tager fra seks til ni måneder at modne frugterne fra deres æggestok.

Frugterne af Mariana -blommen er let aflange eller afrundede druer, hvis diameter varierer fra to til fem centimeter. Og frugtens længde i nogle sorter når nogle gange endda ti centimeter. Umodne frugter er altid grønne og indeholder mælkeagtig klæbrig latex, mens modne frugter er gule eller orange. Afhængigt af sorten kan marianblommens smag variere fra sødt til surt, men i alle tilfælde smager den meget af en mango. Konsistensen af frugtkødet ligner en blomme, og den afgiver også en lille smule terpentin. I denne henseende kaldes disse frugter ofte mango-blommer. På samme tid ligner de udad noget på abrikoser. Og i midten af deres frugtkød er der et enkelt rødbrunt, glat og ret stort frø med en spiselig kerne (smagen af sådanne nukleoli er normalt bitter).

Vægten af en frugt kan nå hundrede gram. Hvad angår udbyttet af hele træet, kan et træ ofte producere op til to hundrede kilo frugt.

Hvor vokser

Mariana blomme er en frugtafgrøde hjemmehørende i Sydøstasien (West Java, North Sumatra og Malaysia). Og nu kan enorme haver med denne plante findes i Thailand såvel som i Indonesien.

Ansøgning

Både marianblommens frugtkød og bladene kan spises frisk. Derudover bruges frugterne i vid udstrækning til fremstilling af en lang række marinader og madlavningskompotter, og unge blade af planten tilføjes ofte til salater. Og umodne frugter syltes ofte eller tilsættes alle slags saucer (især ofte i sambal og karry).

Meget tætte trækroner, der perfekt tolererer dannelsen i form af beskæring, gør det muligt at dyrke Mariana -blommen til landskabspleje eller til landskabsformål (hovedsageligt for at skabe skygge). Det er ganske muligt at dyrke det som en containerafgrøde.

Kontraindikationer

Den eneste kontraindikation, der holder dig fra ønsket om at spise på Mariana -blommen, kan kun være individuel intolerance.

Dyrkning og omsorg

Mariana -blommen findes hovedsageligt i en højde af otte hundrede og halvtreds meter over havets overflade. Denne fantastiske plante elsker simpelthen et fugtigt varmt klima, så den mest optimale gennemsnitlige årlige temperatur for dens vækst og frugt vil være fireogtyve grader. Mariana-blommen vokser meget godt på talrige lavtliggende sletter.

Høsten af frugterne af denne kultur i forskellige lande høstes fra marts til juni. Mariana -blommen begynder normalt at bære frugt i det sjette eller ottende år efter dens spiring, og de podede prøver er i stand til at bære frugt allerede i det femte eller sjette år af deres liv. Denne plante er i øvrigt glimrende podet til mango!