2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Sammen med andre grøntsager fra åben jord kan porre også dyrkes indendørs til vinterforbrug. De begynder at grave fra sengene lige i slutningen af oktober - i begyndelsen af november. Men de begynder at dyrke en grøntsag til sådanne formål længe før det: i det tidlige forår. Lad os stifte nærmere bekendtskab med landbrugsteknologi og egenskaberne ved denne kultur
For at gøre porren sundere skal den ligge
Porrer er en fantastisk grøntsag. En af dens bemærkelsesværdige egenskaber er dens magiske evne til at øge indholdet af ascorbinsyre i den falske pære under opbevaring. Og det er netop vitaminet, hvis mangel en person føler om vinteren, og det er især nødvendigt i perioden med sæsonbetonede forkølelser.
Ud over C -vitamin indeholder porre også andre nyttige vitaminer og mineraler. Først og fremmest er det kaliumsalte og æteriske olier. Det anbefales at indføre det i din kost for dem, der lider af gigt og gigt. Det forbedrer appetitten, samtidig er det nyttigt for fedme. Porrer forbedrer leverfunktionen, virker også som et vanddrivende middel og er indiceret til urolithiasis.
Hvad angår velsmag, er den mere sart end løg - behagelig, lidt krydret. Den indtages rå i forskellige forårs-sommer salater. Anvendes som stuvet eller kogt tilbehør til kød- og fiskeretter. En falsk stilk af en grøntsag kan fyldes med kødfyldning med tilsætning af korn - du får originale kålruller. Det bruges til at lave pandekager, mosede supper og mange andre forskellige lækre retter.
Voksende porre
Såning af porre til frøplanter begynder i begyndelsen af marts. For at gøre dette er beholderne fyldt med nærende jordblanding. De lægger frø oven på og knuser dem med jord. Frøplanter vises om 2-3 uger. Frøplantepleje består i regelmæssig vanding. Hvis frøplanterne halter bagefter i væksten, skal de fodres. Til dette bruges en gødning som urinstof - cirka 15 g pr. 1 kvadratmeter sået areal. De flyttes til åben grund i en alder af 60 dage. Denne tid falder omkring første halvdel af maj. Og i regioner med et varmt klima sås frø direkte på havens senge.
Mens frøplanterne vokser, skal stedet til transplantation forberedes. Dette sted er befrugtet med humus. Transplantationshullerne laves cirka 3-4 cm dybe, de laves i en afstand på cirka 20 cm fra hinanden.
De bedste frøplanter udvælges til plantning. Planterne ekstraheret fra beholderne forkortes lidt - blade og rødder skæres med dem med ca. 3-5 cm. Efter transplantation skal planterne straks vandes. Når vejret uden for vinduet er tørt, gentages den rigelige vanding efter en uge. For 1 kvadratmeter af haven vil vandforbruget være cirka 40 liter.
Plantningspleje består i regelmæssigt at løsne jorden, ellers får du ikke kraftige falske planteløg, som vil være påkrævet om efteråret for at tvinge vinteren. Det anbefales også at fodre med flydende gødning.
De, der ønsker at hygge sig med de såkaldte "blegede" ben i sommersæsonen, bør ikke glemme den høje plantning. Takket være denne teknik bliver benet ikke kun grønt, men bliver også mere sart i smagen.
Høstning til vinterdyrkning påbegyndes så sent som muligt, som vejret tillader det. Dette kan gøres i det første årti af november. Løgene hældes forsigtigt i med en hønse for ikke at ødelægge rødderne, og de tages ud med en klump jord. I denne form overføres porre til kældre eller drivhuse. De skal isoleres. Til dyrkning placeres disse emner i separate kasser eller stærke poser. De sættes til side i et rum, hvor lufttemperaturen holdes på omkring + 8 … + 10 ° С. Belysningen skal være svag, diffust. Under disse forhold kan den falske stamme fordoble sin masse.
Og til opbevaring efter høst skæres rødderne, bladene skæres også af. Holdbarheden i kælderen vil være omkring 2-3 måneder.
Anbefalede:
Porrer
Porrer (Latin Allium porrum) - toårig plante af løgfamilien. Porrer er hjemmehørende i Middelhavet. Porrer stammer fra den vilde plante Allium ampeloprasum fundet i Middelhavet, Iran og England. I øjeblikket dyrkes afgrøden i store mængder i Nordafrika, Amerika, Frankrig og andre europæiske lande.
Kaffe: Indendørs Dyrkning
Hvad har en ivrig kaffelsker brug for for at være helt glad? Mange vil være enige om, at der kun er tre ting: altid have en pakke med en duftende drink ved hånden, en topiary dækket med kaffebønner i køkkenet og … et rigtigt kaffetræ i en gryde. Vil du lave sådan en original gave? Så plant nogle kaffebønner
Indendørs Dyrkning Af Dild
De fleste husmødre drømmer om at have grønt til salater, første kurser og anden mad altid ved hånden. Det er især godt, hvis der er mulighed for at tilføje grønt til mad i vintersæsonen. Derfor vokser mange af dem under indendørs forhold sådan en udbredt type "levende" grønt som dild
Porrer: Hvordan Man Opnår Et Snehvidt Ben
Porrer er en værdig konkurrent til deres løgmodpart, og oftere og oftere kan du finde plantningen af denne usædvanlige grøntsag med en usædvanlig løgform i havens senge. Kulturen er rig på næringsstoffer, der er værdifulde for menneskekroppen: kalium og jern, phytoncider og æteriske olier. En cylindrisk pære bruges til mad, som dannes af baserne af brede flade blade. Og især værdsat, når denne falske stilk er hvid
Dyrkning Af Salat Indendørs
De gartnere, der er fortrolige med at dyrke grøntsager under indendørs forhold, skal ikke gå glip af friske grøntsager og vitaminsalater om vinteren. Især hvis der vokser salatsorter på vindueskarmen. Høst af friske grøntsager kan opnås allerede to til tre uger efter såning, og med den rigtige fremgangsmåde kan du arrangere en rigtig grøntsagsbeholder til at høste uden afbrydelse i en lang periode
