2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Vi kan uendeligt tale om fordelene ved denne lækre bær - "Queen of June". Selvom jordbær endnu ikke vokser i din have, bør du helt sikkert spise dem i sæsonen
Jordbær er en almindelig afgrøde i frugtplantager og grøntsagshaver. Normalt i det centrale Rusland modnes det i juni, og i de sydlige regioner festes det allerede i maj. Både voksne og børn elsker hende lige meget. Det er bedst at spise det frisk - dets gavnlige egenskaber er så velbevarede. Her er for eksempel nogle grunde til at inkludere jordbær på menuen:
1. Indeholder få kalorier
Jordbær er den perfekte godbid for dem, der er på diæt. Denne fantastisk velsmagende bær indeholder meget få kalorier (33 kalorier pr. 100 g). I jordbærsæsonen kan du nyde friske bær i stedet for søde - en vitamin- og kaloriefattig komponent i menuen.
2. Har en gavnlig effekt på øjnene
Ifølge medicinsk forskning forhindrer de antioxidanter, der findes i store mængder i jordbær, udviklingen af grå stær og reducerer risikoen for aldersrelateret blindhed. Jordbær styrker nethinden og hornhinden og er et godt profylaktisk middel til at opretholde øjens sundhed.
3. Fantastisk til desserter
Jordbær vil være en glimrende komponent i enhver dessert tilberedt med tilsætning af banan eller appelsin og andre frugter eller bær. Det går godt med chokolade, fløde og creme fraiche. Det kan smukt dekoreres med enhver sød og ikke særlig ret.
4. Reducerer risikoen for at udvikle kræft
Jordbær er blandt de fødevarer, der er gode til forebyggelse af kræft. Det har egenskaber til at hæmme udviklingen af kræftceller og stimulere dannelsen og væksten af raske celler.
5. Fylder med energi
Den organiske oxalsyre i jordbær gør dem til en god energikilde. Fitnessinstruktører og ernæringseksperter anbefaler at drikke jordbærsmoothies før og umiddelbart efter træning for at fylde kroppen med styrke og energi.
6. Rig på C -vitamin
Jordbær indeholder en stor mængde C -vitamin, som styrker immunsystemet, har en positiv effekt på hjertets arbejde, reducerer risikoen for øjensygdomme og bremser aldringsprocessen. Det er nok at spise 6-7 store jordbær i løbet af dagen for at genopbygge den anbefalede mængde C-vitamin om dagen.
7. Forbedrer hukommelsen
Jordbær er et naturligt middel, der forbedrer hukommelsen. Den indeholder en masse flavonoider, som er ansvarlige for at stimulere hjernen, forbedrer hukommelsen. Samtidig styrkes hjernens sundhed, hvilket reducerer risikoen for Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom og andre farlige og ubehagelige neurologiske problemer.
8. Indeholder lidt sukker
Jordbær smager meget sødt. Dette er en bær med en let syrlighed, da der er meget få sukkerarter i den. Det anbefales til dem, der lider af diabetes mellitus. Det er godt at spise uden yderligere tilsætningsstoffer, sødestoffer eller aromaer.
9. Rig på kalium
Kalium er et meget vigtigt mikronæringsstof for kroppen, som normalt mangler i kroppen. Ikke alle fødevarer indeholder kalium i samme mængde som jordbær (153 mg pr. 100 g). Det er nødvendigt at genopbygge kalium i kroppen for at reducere risikoen for slagtilfælde, for at regulere blodtrykket, beskytte hjerte og nyrer, mod spasmer, stress og angst, for at regulere stofskiftet.
10. Nyttigt for gravide
På en tid hos en gynækolog hører en gravid kvinde ofte, at hun regelmæssigt skal tage folsyre. Det er meget nyttigt for udviklingen af det ufødte barn og den gravide kvindes helbred selv. Den mest berømte naturlige kilde til dette spormineral er salat, persille, koriander og andre have urter. Men der er også meget folsyre i jordbær. Du skal dog være forsigtig med ikke at blive for revet med dette bær, for ikke at fremkalde allergi hos barnet i fremtiden.
Lækre og saftige jordbær til dig!
Anbefalede:
8 Grunde Til At Spise Dadler Regelmæssigt
De fleste af dem leveres til Rusland fra Egypten, Tunesien og Israel. Sæsonen for deres samling er normalt enten december eller midten af efteråret. Men du kan finde dem i butikkerne året rundt, da datoer er godt gemt. Hvordan er de nyttige?
Fordelene Ved Jordbær Og Jordbær Om Vinteren
Vinteren er ikke en grund til at nægte lækre og sådanne sunde havebær. Forsigtige husmødre skal have sendt flere beholdere med friskplukkede jordbær eller jordbær til fryseren om sommeren. I vintersæsonen med forkølelse og infektioner er bærsnacks en glimrende forebyggelse
Jordbær Og Jordbær Meldug
Pulveriseret meldug påvirker alle luftdele af jordbær og jordbær: bær, antenner og bladblade med bladblade. Dette angreb forårsager den største skade i drivhuse, og varm og fugtig luft bidrager til dette. Hvis sommeren er våd, udvikler meldug sig ganske aktivt i det åbne felt og nedbryder bærafgrøder i løbet af sæsonen. Hvis pulveriseret meldug angreb jordbær med jordbær på deres udviklingsstadium og modning af bær, kan du ikke kun miste høsten
Grå Råd Af Jordbær Og Jordbær
Grå råd påvirker især bær placeret tæt på jorden. I modningstiden for saftige bær finder dets masseudvikling sted. Ofte er grårot voldsomt i lagerfaciliteter, hvor den nødvendige desinfektion ikke er blevet udført. Hvis sommeren er kølig og regnfuld, spreder den sig med en virkelig utrolig fart. På gamle bærbuske er procentdelen af skader på en så ubehagelig lidelse normalt meget højere end hos unge
Tid Til Mirakler: 7 Grunde Til At Elske Vinteren
Vinteren er kommet ikke kun i form af minusgrader, men også i kalenderform, og denne kendsgerning alene er for mange en grund til depression. Og forgæves! Her er nogle grunde til at elske denne kolde årstid