Kål Hvorfor. Kinakål

Indholdsfortegnelse:

Video: Kål Hvorfor. Kinakål

Video: Kål Hvorfor. Kinakål
Video: Такого рецепта капусты я раньше не знала. Рецепт вкусной капусты. 2024, Marts
Kål Hvorfor. Kinakål
Kål Hvorfor. Kinakål
Anonim
Kål hvorfor. kinakål
Kål hvorfor. kinakål

Mange mennesker kan lide de saftige hoveder af Pekingkål med en usædvanlig smag, sart struktur, der ligger på hylden i butikken om vinteren. Jeg vil gerne dyrke de samme på mit websted. I mange år har vi købt færdige frøplanter fra sælgere i foråret, men resultatet er nul. Nogle gule blomster pryder vores senge. Hvad er årsagen til disse fejl?

Farve faktorer

Pekingkål bliver til farve under følgende betingelser:

1. Temperaturfald i nattetimerne er betydeligt under 20 grader på plantestadiet.

2. Lange dagslys timer mere end 10 timer.

3. Overskydende nitrogen med mangel på calcium.

4. Frø af dårlig kvalitet.

5. Sorter, der er resistente over for blomstring.

6. Kulturens placering.

7. Overtrædelse af rodsystemet.

8. Forkerte sådatoer.

9. Mangel på kalium-fosfor ernæring.

10. Uregelmæssig vanding.

11. Forsinkelse i rengøringsdatoer.

Der er mange faktorer, manglende overholdelse af mindst et punkt fører til en "buket" i stedet for et kålhoved. Lad os analysere årsagerne mere detaljeret og kombinere dem i grupper.

Datoer og landingssted

I modsætning til andre kåltyper kræver Pekingkål korte dagslys timer (ikke mere end 10 timer). Plantning nær bygninger, buske, hegn, der giver skygge i begyndelsen eller slutningen af dagen, reducerer sandsynligheden for at blomstre. Hvis dette ikke er muligt, så dæk planterne om eftermiddagen med aviser fastgjort på en pind, spande uden bund eller mørkt fiberdug.

De optimale plantningsdatoer anses for at være meget tidligt om foråret (midten af april) under filmen eller i anden halvdel af sommeren. Såning den 20. juli med det samme i åbent terræn til et permanent sted giver dig mulighed for at få en afgrøde i begyndelsen af oktober. Hvis der er fare for frost, er planterne dækket med fiberdug eller materiale.

På markedet sælges frøplanter fra slutningen af maj til midten af juni. Når du køber sådanne planter, behøver du ikke vente på kålhoveder. Forbered derfor frøplanterne selv i henhold til dine plantningstimingbehov.

Ved at så direkte på et permanent sted på en frøfri måde, dyrke unge dyr i separate kopper eller kassetter, undgås skader på rodsystemet. Hold dig væk fra planter, mens du løsner. Begrav værktøjerne i jorden maksimalt 2-3 cm. Skader på rødderne giver kålen et signal om at fremskynde gennemførelsen af livscyklussen, dannelsen af afkom (frø).

Rettidig høst hjælper dig med at få en god høst. Når den er klar, skæres kålhovederne til forbrug. I en moden tilstand vil kulturen maksimalt stå i en uge.

Temperatur, frø

Udvalget af sorter designet til vores vækstbetingelser løser det globale kvalitetsproblem. Varianter af det hollandske og russiske udvalg (Manoko, Brokken, Kyustar, Severnaya Krasavitsa, Optico), der er modstandsdygtige over for blomstring, kommer amatørgrøntsagsavlere til hjælp.

På samme måde påvirker varme og kulde dannelsen af kålhoveder negativt. En stabil temperatur på omkring 20 grader, især i den indledende fase af dyrkning af frøplanter, redder situationen. Senere, når kålhovedet allerede er begyndt at danne, betyder det ikke noget at sænke til 12 grader.

Hvis det ønskes, kan spunbonden efterlades under dyrkning af kinesisk kål og opretholde en konstant temperatur for planterne. Vandbeholdere placeret i drivhuse fjerner overskydende varme i løbet af dagen og giver den tilbage til planterne om natten.

Mad, vanding

2 uger før plantning i jorden fylder frøplanter jorden med godt nedbrudt humus og tilføjer 1 kvadratmeter til en spiseskefuld kaliumsulfat, superphosphat.

I vækstprocessen fodres en spiseskefuld spiseskefuld til en spand væske med en kompleks gødning "Zdraven for Cabbage". Det indeholder ud over grundsætningen yderligere sporstoffer, der er nødvendige for plantens ernæring.

Prøv at vande kålen jævnt uden at skabe ekstra stress på den i lange pauser. Hvis det er umuligt at komme til landstedet midt i ugen, skal du installere automatisk drypvanding.

Iagttagelse af landbrugsteknikker, der opfylder alle plantens behov, er det muligt at få saftige, mør-strukturerede hoveder af Pekingkål i enhver zone undtagen det fjerne nord. Bevæbnet med viden, er du velkommen til at begynde at så denne kultur, værdifuld i alle henseender.

Anbefalede: