Elektrisk Tørretumbler Til Høstbevaring: Hvordan Vælger Man?

Indholdsfortegnelse:

Video: Elektrisk Tørretumbler Til Høstbevaring: Hvordan Vælger Man?

Video: Elektrisk Tørretumbler Til Høstbevaring: Hvordan Vælger Man?
Video: Kondenstørretumbler eller aftrækstørretumbler? – Sådan vælger du din næste tørretumbler 2024, April
Elektrisk Tørretumbler Til Høstbevaring: Hvordan Vælger Man?
Elektrisk Tørretumbler Til Høstbevaring: Hvordan Vælger Man?
Anonim
Elektrisk tørretumbler til høstbevaring: hvordan vælger man?
Elektrisk tørretumbler til høstbevaring: hvordan vælger man?

For nylig høster flere og flere gartnere deres afgrøder ved hjælp af en moderne gadget - en elektrisk tørretumbler til grøntsager og frugter. Denne mirakelmaskine giver dig mulighed for hurtigt og let at tørre haveprodukter og bevare deres nyttige egenskaber så meget som muligt. Det er usandsynligt, at ovnen og ovnen kan konkurrere med en sådan teknisk innovation, hvis typer i butikkerne er mere og mere. Hvordan ikke at tage fejl af valget?

Induktion eller konvektion?

En elektrisk induktion eller konvektionstørrer hjælper dig med at tørre grøntsager, grøntsager, frugter og svampe kvalitativt og uden meget besvær. Disse to typer tørretumblere findes oftest i butikker. Den første af disse virker ved at bruge infrarøde stråler, der trænger ind i maden og dermed absorberer fugt. Denne type teknik tørrer ved 40-60 C, hvilket giver dig mulighed for at bevare vitaminer og mineraler i grøntsager og frugter. Hvis du lægger dem i blød i vand i 15-20 minutter, vil de næsten ligne friske.

En konvektiv tørretumbler fungerer anderledes - den opvarmer mad med varm luft, som fordamper fugt. Men dette fører til dannelsen af en film på overfladen af grøntsager og frugter, hvilket hæmmer kvaliteten af tørringen. Derfor er kvaliteten af konvektivt tørrede produkter lidt lavere, og der bruges mere energi i dette tilfælde end ved infrarød tørring. Imidlertid foretrækker mange mennesker at købe et konvektivt apparat, da infrarøde stråles ubetingede uskadelighed endnu ikke er bevist af forskere, og en sådan tørretumbler koster en størrelsesorden mere.

Stor eller lille?

Tørretumbleren afhænger af antallet af paller. Oftest er der tørretumblere fra 3 til 8 "gulve". Nogle modeller kan tørre op til 12 kg produkt. Sådanne giganter er imidlertid dyre og ikke særlig bekvemme at opbevare dem i køkkenet. Når du vælger en volumen, bør du blive guidet af, hvor mange produkter du planlægger at tørre ad gangen.

Er det varmt ovenfra eller nedenfra?

Varmeelementer i tørretumblere er placeret enten øverst eller nederst. Det mest praktiske valg ville være et apparat med et øvre varmeelement, da det i bunden er mindre beskyttet mod fugt, hvilket er mere tilbøjeligt til at gøre det ubrugeligt.

Plast eller metal?

Fabrikanter bruger oftest metal eller plast som materiale til tørretumbleren. På trods af metalprodukternes tilsyneladende pålidelighed fortjener plasttørrere særlig opmærksomhed. Først og fremmest er de meget lettere end deres metalmodeller og overophedes ikke meget sjældnere, hvilket bidrager til en mere ensartet og højkvalitets tørring.

Billede
Billede

Kraftfuld betyder hurtigt?

Tørrehastigheden er faktisk direkte relateret til tørretumblerens effekt: jo kraftigere den er, jo hurtigere tørrer maden. Men du skal ikke overdrive det. Strømmen skal trods alt stadig forsynes med den korrekte elektricitet, som desværre ikke er gratis. Derfor er det bedst at købe en tørretumbler med en kapacitet på 350 til 450W.

Regulerer vi varmen selv?

I sortimentet af butikker kan du finde tørretumblere med en termostat, som hjælper dig med at vælge den temperatur, du har brug for på egen hånd. Dette kan være meget bekvemt, især til sart tørring.

Er det sikkert?

Tørrerens vigtigste sikkerhedsparameter vil være tilstedeværelsen af en så nyttig funktion som automatisk slukning. Dette er nødvendigt for at undgå overophedning, fordi tørring af produkter udføres ved meget høje temperaturer. Ved at slukke af sig selv beskytter maskinen dig ikke kun mod en mulig brand, men forlænger også dens levetid. Tilstedeværelsen af en ventilator kan også beskytte tørretumbleren mod overophedning, hvilket også reducerer tørretiden. Premium -enheder er udstyret med så meget som dobbelt beskyttelse mod overophedning og kan tørre flere typer mad på samme tid uden at blande deres aroma.

Inden du køber en elektrisk tørretumbler, er det også nyttigt at læse anmeldelser om det eller chatte med venner, der allerede har haft erfaring med at bruge en sådan enhed. Du bør ikke jagte høje mærkenavne og ultramoderne design, det er bedre at fokusere på kvalitet og praktisk.

Anbefalede: