2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Viburnumsaft, gelé deraf, syltetøj, marmelade, slik, tinkturer, likører, frosne frugter, der kan tilsættes te om vinteren - dette er en ufuldstændig liste over "gaver", som en gartner viburnum giver hvert år, hvis du dygtigt vælger dens sort, plant den korrekt og pas på denne plante i haven
Hvor vil viburnum vokse?
Viburnum vokser godt og slår rod på et godt oplyst, åbent sted. Hun elsker frugtbar, fugtig jord, nærheden af vandområder og også den optimale surhed i jorden, hvor den vokser.
Hvis du bare har denne slags jord, og der er et lille reservoir på stedet, ville det være mest korrekt at plante et viburnum -træ på et sådant sted.
Valg af sort
I dag er der mange sorter af haveviburnum. Giv præference for billigere med hensyn til pleje af dem. En god viburnum, der ikke er krævende at passe på, skal være frostbestandig, sygdomsresistent, velegnet til vejrforholdene, hvor dit sommerhus ligger.
Viburnum med sorte frugter "Gordovina" har vist sig ganske godt i denne henseende. Med røde "Zubchataya", "Raita", "Mongolian" og andre. Det anbefales at købe viburnum -frøplanter i biologiske planteskoler, hvor de vil give gode gode råd om, hvilken sort der er bedst egnet til dit sted og din jord, de vil pakke varerne godt, så frøplanten bliver leveret sikkert og forsvarligt til stedet, og sådanne planteskoler forsøger at være ansvarlige for kvaliteten af frøplanter og frøplanter i fuldt omfang.
Hvordan plantes viburnum?
Så du har besluttet dig for forskellige viburnum -frøplanter. Køb hendes frøplanter i slutningen af april, du kan i begyndelsen af maj straks plante dem i jorden. Et hul til hver frøplante er påkrævet med en diameter og dybde på 50 x 50 cm. Hvis der er flere frøplanter, plant dem i en afstand på mindst tre meter fra hinanden. Hold frøplanten i hullet, tilsæt 5-7 kilo humus til den, også 100-150 gram superphosphat og 50 gram kalium. Rør gødningen rundt om frøplanten, hæld et par spande vand i hullet og dæk med resten af jorden og mulch.
Hvordan plejer man viburnum?
Viburnum -plantager elsker løs jord, luger omkring stammerne. Om foråret, før spirende på træet, skal du befrugte viburnum med ammoniumnitrat (10-20 g for hver plante).
I juni skal du også befrugte planten med nitrat, en fosfat-kaliumgødning. I efteråret, når du høster viburnum, behøver du ikke længere at befrugte planten med nitrat, men du bør befrugte den med superphosphat og kalium (henholdsvis 20 og 10 gram).
Humus skal påføres de gravede senge, hvor viburnum vokser, hvert tredje år. Viburnum reagerer også godt på gødning, kompostgødning. På alt for sure jordarter skal deres surhedsgrad reduceres med kalk med 100 gram pr. Kvadratmeter.
Hvis nogle grene på viburnum er beskadiget, bliver tørre, skal de skæres af. Ellers vil de kun unødigt tykke busken af selve bærplanten.
Madlavning fra viburnum
Viburnum bær høstes efter den første frost i efteråret. Frysning er nødvendig for høst, da det dræber den naturlige bitterhed af disse nyttige bær.
Tørre viburnumblomster skal tilsættes te, kompott om vinteren. De indeholder mange vitaminer, de giver drikkevarer en særlig aroma.
Viburnum bær skal rengøres for løv, hvis det er snavset, skylles det forsigtigt i en sigte, lader vandet løbe af, tørres let på et køkkenrulle, derefter lægges i portionsposer til frysning af mad og sættes i køleskabets fryser. Frosne viburnumbær kan bruges til påfyldning af tærter, tilføjelse til te, til madlavning af gelé med dem og så videre.
Mod forkølelse kan du tilberede en sådan drink om vinteren: læg en skefuld honning, en skefuld viburnum, en skive citron i et glas varmt vand. Det er et fremragende middel mod forkølelse og immunitetsforøgelse.
For at lave en skumfidus af viburnum har du brug for et kilo bær, det samme eller lidt mindre sukker, et glas vand. Kalina skal vaskes og derefter blancheres i kogende vand i tre minutter. Nu dræner vi vandet, hælder bærene med et glas koldt vand og koger, indtil bærene blødgøres. Afkøl dem let, gnid gennem en sigte, så frøene forbliver i den, tilsæt sukker, kom det hele på svag varme og kog til det er tykt, indtil massen bliver som dej.
Læg pastillen på et træplade (vi giver pastillen en form), som vi lægger på risten i ovnen og tørrer pastillen ved medium temperatur i ovnen. Alt, skumfiduser er klar! Det kan skæres i enhver form, lægges på en tallerken. Opbevares køligt og tørt.
Anbefalede:
Topdressing Og Beskyttelse Med Jod: Folkelige Opskrifter
Jod forbedrer plantens tilstand, desinficerer jorden og hjælper med at bekæmpe sygdomme. Gødning og beskyttelse med jod udføres i overensstemmelse med strenge proportioner og regler. Jeg tilbyder de bedste opskrifter på grøntsager og indendørs afgrøder
Opskrifter Til Behandling Af Hvidløg
Hvidløg er kendt for sine unikke kvaliteter. Det er i stand til at fjerne mange sundhedsproblemer og beskytte mod forkølelsesinfluenza. Vores artikel om de mest populære opskrifter og anvendelser til hvidløg
Usædvanlige Blanke Opskrifter
Sommerhussæsonen er i fuld gang, det er tid til at høste den dyrkede afgrøde. De sædvanlige pickles bliver hurtigt kedelige. Jeg vil gerne forkæle mine slægtninge med lækre, usædvanlige retter. I dag vil jeg dele med dig tre af de mest interessante opskrifter fra courgette og græskar
November I Haven Og I Haven
I slutningen af efteråret er der ikke mindre arbejde på sommerhuset end i den varme årstid. Det er i november, at forberedelserne til den næste sommerhussæson begynder. Overfloden af den fremtidige høst afhænger af korrektheden og læsefærdigheden i forberedelsen til den
Pleje Før Vinteren I Haven
Frugttræer og bærbuske, der fra det tidlige forår til det dybe efterår arbejdede hårdt for at give gartneren en generøs høst, skal hjælpes til at overleve den kommende frostsæson så komfortabelt og sikkert som muligt. Kun med en sådan omsorgsfuld og respektfuld tilgang til dine husdyr kan du regne med deres lange og frugtbare liv i haven
