Fancy Kål

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Hvidkål indtager utvivlsomt et særligt æressted i vores daglige kost såvel som i sengene. Men sammen med det er der mange andre interessante sorter, der også kendetegnes ved høj smag og ernæringsmæssige kvaliteter. Hvilken pleje kræver broccoli, kålrabi og rosenkål i april?

Broccoli elskere

I slutningen af april skal du være klar til at flytte aspargesplanter til bedene. Til broccoli skal de befrugtes med gylle om efteråret eller kompost om foråret. Du bør også kontrollere dine indtastninger i gartnerens dagbog, om der blev påført fosfor-kaliumgødning. Hvis ikke, skal du bekymre dig om at forberede emner som denne:

• kalk -ammoniumnitrat - 0,4 kg;

• superphosphat - 0,3 kg;

• kaliumsalt - 0,3 kg.

Beregninger foretages baseret på normen pr. 10 kvadratmeter. Nitrogødning påføres ikke fuldt ud med det samme. For at befrugte jorden forbruges de af en tredjedel, og resten påføres som topdressing.

Efter befrugtning udføres lavgravning af jorden og udjævnes til plantning af kål. En vigtig betingelse for at dyrke en sund afgrøde er, at en anden kålafgrøde ikke skulle have været sået her tidligere. Også i april kan du stadig nå at så frø i planteskolen.

Kålrabi: både toppe og rødder

Hvis det i første halvdel af april blev anbefalet at plante kålrabi under en film, så tættere på det tredje årti i måneden er det allerede muligt at placere grøntsager i det åbne terræn. Jordforberedelse til denne afgrøde ligner andre sorter af kål, med den eneste funktion, at kålrabi ikke favoriserer frisk gødning i jorden. Derfor er det bedre at dyrke kålrabi i det andet år efter at have fyldt jorden med organisk stof eller brugt kompost til disse formål.

Derudover skal du bruge følgende mineralske sammensætninger:

• kalk -ammoniumnitrat - 0,2 kg;

• superphosphat - 0,2 kg;

• kaliumsalt - 0,2 kg.

Når du lige er ved at udvikle din personlige grund, og det ikke var muligt at fylde haven med kompost i tide, anbefaler eksperter at fordoble denne sats.

Kålrabikål dyrkes hovedsageligt for at spise dens usædvanlige stilk. Plantens blade kan dog også bruges til mad. Til dette udføres landingen imidlertid i henhold til to forskellige ordninger. I gennemsnit 1 kvm. sengenes areal er placeret omkring 10 stykker. frøplanter. Hvis du har til hensigt at bruge kålrabiblade til madlavning, så plantes planter tættere på hinanden. Når målet er at få en smuk kålstilk, skal den være mere rummelig i haven. På plantetidspunktet skal frøplanterne have 2 par blade.

En anden nuance ved dyrkning af en stor majroer er at overvåge temperaturregimet for kålrabien, som vokser under filmen. Hvis termometeret stiger over +25 grader C, begynder kålen at gå ind i pilen til skade for dannelsen af rodafgrøden. Derfor, på dage, hvor solen er varm, skal krisecentre hæves, så plantningerne luftes. Kål bør heller ikke have lov til at forblive ubeskyttet i lang tid, når temperaturen falder til under +10 grader C. Kohlrabi er berømt for sin frostbestandighed, men når vejret forværres i lang tid, fører dette også til skydning.

Rosenkål kan ikke lide lerjord

For at få succes med rosenkål skal du vide, at de ikke kan lide varme og for høj luftfugtighed. Derudover kan kvaliteten af kålhovederne skuffe ejere af grunde med en lersammensætning af jorden. Under sådanne forhold bindes de løsere. Denne kultur foretrækker sandlam og lerjord, frugtbare områder, der er rige på humus.

Frøformering i en planteskole kan udføres i to termer: i den anden og tredje ti dag i april, afhængigt af om høsten af midt-sæsonen eller sene sorter skal høstes.