Naranjilla

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Naranjilla (latinsk Solanum quitoense) - en frugtbusk, der tilhører familien Solanaceae. Naranjilla kaldes ofte naranjilla eller Kitosky nightshade.

Beskrivelse

Naranjilla er en temmelig smuk urteagtig frugt og prydbuske, der kan nå en højde på halvanden til to meter. På trods af at dens stilke er ret tykke, er de stadig meget skrøbelige.

De udskårne og temmelig store bladblade i denne kultur er udstyret med lilla hår (elastiske sparsomme rygsøjler stiger mellem disse hår) og markante årer. I beskyttet jord kan bredden af bladbladene nå tredive centimeter, og længden er halvfems. Og blomster og frugter af den bizarre plante er præget af let pubescens.

Naranjilla blomster kan enten være snehvide eller lyse lilla. De ligner i øvrigt meget kartoffelblomster. Oftest når deres diameter fra to til tre centimeter.

De runde-elliptiske orange naranjilla-frugter, dækket med let aftagelige hvide hår, når en diameter på seks centimeter. Hver frugt deles internt af tykke skillevægge i fire sektorer og er fyldt med talrige cremet-hvidlige frø. Den søde og sure smag af denne frugt ligner en blanding af jordbær, passionsfrugt og ananas, og udadtil ligner frugterne shaggy tomater.

Hvor vokser

Foden af Andesbjergene betragtes som fødestedet for naranjilla. Nu dyrkes denne afgrøde aktivt i Peru, Costa Rica, Panama, Ecuador, Colombia og Antillerne.

Ansøgning

Naranjilla bruges i vid udstrækning til fremstilling af forskellige desserter, frugtdrikke og juice.

Denne frugt er meget rig på vitaminer og caroten, derfor anbefales den til personer med øjenproblemer. Derudover vil regelmæssigt forbrug af naranjilla hjælpe med at slippe af med søvnløshed og bekæmpe træthed, da B -vitaminerne i frugt har en gavnlig effekt på nervesystemet. Og ascorbinsyre i sammensætningen af disse gavnlige frugter hjælper med at styrke immunsystemet og gør kroppen mere modstandsdygtig over for de negative virkninger af alle slags infektioner og vira.

Pepsin i naranjill har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, og fiber forbedrer tarmfunktionen betydeligt og hjælper ikke kun med at klare forstoppelse, men forhindrer også forekomsten. Og "dårligt" kolesterol fjernes meget hurtigt fra kroppen. Og da naranjilla er lav i kalorier, kan den indtages sikkert uden at skade figuren.

Dyrkning og omsorg

Naranjilla kan dyrkes som et drivhus eller som en årlig have. Når man dyrker denne kultur, er det vigtigt at tage højde for, at det er en kort dags plante - hvis dagslysetiden er lang, er en sådan gener som pollensterilisering ikke udelukket. Derudover har naranjilla en temmelig alvorlig følsomhed over for kulde og tåler slet ikke mindre frost. Hun glæder sig heller ikke over overdreven tørhed med varme - væksten af denne skønhed er forsinket, selvom termometeret stiger over tredive grader, og når det falder til under ti grader. Og hvis du forsøger at dyrke naranjilla i regioner med høje nattetemperaturer, vil frugterne simpelthen ikke være bundet til det.

Denne kultur har brug for høj luftfugtighed: selv under moderat tørre forhold vil dens vækst blive suspenderet, og plantens blade bliver bløde og sløve. Naranjilla kan heller ikke lide direkte sollys og er intolerant over for salt.

Naranjilla formeres både vegetativt og af frø. Samtidig er spiring af frø kun i stand til at nå 50%.