2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Sycamore (lat. Ficus sycomorus) - en af sorterne af ficus med spiselige frugter.
Beskrivelse
Sycamore er den ældste frugtafgrøde - Egypten betragtes som sit hjemland. Dette smukke stedsegrønne træ ligner en eg i sin styrke og størrelse. Sycamore har en storslået spredende krone og meget hårdt træ og vokser til en højde på fyrre meter. Og på de tykke grene, der strækker sig fra dens kraftige stammer, er der talrige stoloner - frugtbare grene, der minder lidt om drueklasker.
Sycamore frugter er orange-pink figner, der når 25-50 mm i diameter.
Forresten, nogle gange kaldes sycamore også et vandflyvefly (faktisk tilhører dette træ Elm -familien) og sycamore.
Hvor vokser
Oftest kan sycamore findes i Vestasien, i Østafrika, såvel som i Cypern og Jordan - der har den længe været dyrket for sine fremragende spiselige frugter.
Ansøgning
Sycamore spises aktivt, og den er lige så god både frisk og forarbejdet. Disse miniaturebær laver fremragende syltetøj, konserves osv. Og de producerer også saft, der senere bliver til gelé.
Sycamore frugter er rige på pektin, som hjælper med at fjerne affaldsstoffer, overskydende vand og "dårligt" kolesterol fra kroppen. B -vitamin i sammensætningen af disse mirakuløse bær har en gavnlig effekt på nervesystemet - denne egenskab hjælper med at slippe af med træthed, stress og søvnløshed. Og ascorbinsyre styrker og styrker immunsystemet og hjælper menneskekroppen med at modstå virkningen af alle former for infektioner og vira. Sycamore hjælper også med brystsmerter eller takykardi. Det er ikke mindre udbredt til behandling af venøs insufficiens og hypertension samt til at slippe af med forskellige maveproblemer og anæmi.
Kalium indeholdt i sycamore -frugten hjælper med at forbedre aktiviteten af det kardiovaskulære system og reducerer derved betydeligt risikoen for at udvikle et slagtilfælde eller hjerteanfald. Kalium slapper også af og udvider blodkar. Derudover indeholder sycamore -frugter også fedtsyrer, der er nødvendige for normalisering af hjernens aktivitet, nervesystemet, hjertet og hele organismen som helhed.
En anden vigtig egenskab ved sycamore er evnen til at opløse blodpropper og reducere blodpropper. Denne handling skyldes indholdet i sycamore af et enzym kaldet ficin. Så disse bær vil tjene godt for mennesker, der er tilbøjelige til trombose. Ficin hjælper også med at helbrede kighoste, astma, bronkitis og hoste. Derudover har disse gavnlige frugter også en afførende og vanddrivende effekt.
Interessante fakta om sycamore
Sycamore nævnes ofte i Bibelen. Sandt nok kaldes det i sin synodale oversættelse et figentræ - det var på dette træ, at Zakæus ledte efter Jesus Kristus. Og ifølge en gammel koptisk legende gemte en hellig familie på flugt til Egypten sig under dette træ. Derudover blev kulten af den gamle egyptiske gudinde Hathor forbundet med ham.
Sycamore -træet er afbildet på våbenskjoldet i byen Holon, og i Mellemøsten anses dette træ for ukrænkeligt. Det var under platanen, at Ra engang skar hovedet af den ondsindede slange Apop af og overhalede ham i form af en ingefærkat. Og af træet i dette træ blev der gjort gulvet i Faraos Amenemhat I.
Sycamore nævnes også i "Twin Peaks" - den berømte tv -serie af David Lynch: en ring på tolv plataner markerer indgangen til Black Lodge der. Paulo Coelho omgåede ikke dette træ i sin bog "Alkymisten" - i dette værk voksede sycamore på stedet for sakristiet, og Santiago, hovedpersonen, fandt skatte under dens rødder.
