Hvidløg

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-07 15:51

© Maksym Narodenko / Rusmediabank.ru

Latinsk navn: Allium sativium Familie: Løg Kategorier: Grøntsagsafgrøder

Hvidløg (Allium sativium) Er en populær grøntsagsafgrøde, der tilhører familien Onion.

Beskrivelse

Hvidløg repræsenteres af en plante bestående af smalle lineære tynde blade og en kompleks løg, der opdeles i fed. Pæren er afrundet, let flad, danner op til femten dentikler i bihulerne, som passer tæt til hinanden og er dækket af hårde skalaer. Pæren kan være hvid, gullig, pink-lilla eller mørk lilla i farven. Tænderne er aflange, med en konveks overflade, let fortykket mod midten.

Bladene er smalle, glatte, aflange, spidse mod enden, hængende eller oprejst, 30-100 cm lange, med en 1 cm bred køl på undersiden. Hvert blad vokser inde fra det forrige, hvilket resulterer i en kompleks, stærk stilk. Blomstrende stilk (peduncle, pil) op til 150 cm høj, før blomstring, snor sig til en spiral. Blomsterstanden er en sfærisk paraply, der består af blomster (løg) på lange pedikler, deres antal, form og farve afhængigt af sorten.

Dyrkningsbetingelser

Hvidløg er en frostbestandig afgrøde, der let kan udholde kolde vintre med lufttemperaturer ned til -30C. Kulturen stiller ikke særlige krav til solen, den er modstandsdygtig over for forårsfrost, den normale temperatur for dyrkning af en plante er 15-25C. Det er ærligt talt ikke prætentiøst over for jordforholdene, men dets forgængere kan kun være enårige afgrøder - agurker, kål, kartofler.

Dyrkning af vinter hvidløg

Plantning af vinter hvidløg udføres i oktober, men før begyndelsen af koldt vejr. Senere plantningsdatoer er farlige for kulturen, idet nelliker ikke har tid til at slå rod og dø som følge heraf. Stedet for den pågældende art skal være varmt med beskyttelse mod kolde vinde. To uger før plantning graver zubkichko jorden og anvender organisk materiale og mineralgødning til den.

Kulturen er beplantet med nelliker, som forbehandles i en svag opløsning af kaliumpermanganat med henblik på desinfektion. Plantning af hvidløg udføres på en almindelig måde med rækkeafstand på 20-30 cm og 5-7 cm mellem fedene. Sådybden skal være 7-10 cm. Mulch påføres kamme med plantninger, om vinteren vil de blive isoleret af snedækket.

Ved forårets begyndelse fodres de med kaliumsalt eller superphosphat, og de sprøjtes også med gylle. Inden dannelsen af løgene tilføjes træaske til jorden.

Vinter hvidløg pleje og høst

Hvidløg er en fugtelskende afgrøde, det behandler tørke og varme negativt, derfor kræver det daglig vanding. Lugning udføres efter behov, men det er meget vigtigt at holde kamme rene. Løsning udføres hver tredje uge, men meget omhyggeligt og forsøger ikke at beskadige den formende pære. For at øge udbyttet af vinterhvidløg fjernes de pile, der dannes under afgrødens vækst.

De begynder at høste, så snart bladene bliver gule og falder. Hvidløg trækkes fra jorden, renses for jorden og tørres i åben sol, hvorefter stilken skæres et par centimeter over selve pæren. Butikker vinter hvidløg anbefales i kasser eller kasser derhjemme. Bedre i et mørkt, ventileret skab.

Finesser ved dyrkning af forårsløg

Ved plantning af forårshvidløg begynder de i det tidlige forår, umiddelbart efter snedækkets fuldstændige forsvinden. Bedene til plantedyrkning forberedes om efteråret: jorden graves op, organisk og mineralsk gødning (nitrogen, fosfor og kalium) påføres. Inden plantning af nelliker i jorden, spires de ved at pakke dem ind i en fugtet klud eller gasbind. Efter fremkomsten af rødder 1,5 cm lange plantes tænderne i jorden i rækker med en rækkeafstand på 20-30 cm. Plantedybden er 3-5 cm.

Forår hvidløg pleje og høst

Så snart de første skud vises på kamme, påføres nitrogengødning på jorden. Det er også vigtigt regelmæssigt at vand, ukrudt og jord. De løsner højderyggen et par gange om måneden. Så snart bladene bliver gule, skal du begynde at høste. Kulturen trækkes ud af jorden, rystes af, tørres og beskæres. Du kan gemme forårsløg i æsker ved stueforhold.