Viburnum Canadisk

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Viburnum canadisk (lat. Viburnum lentago) - en art af slægten Kalina af familien Adoksovye. Det forekommer naturligt på flodbredder, skovkanter og klippefyldte skråninger i det østlige Canada. Oftest vokser det i takt med nåletræer og løvfældende træer. Det bruges meget i madlavning, landskabspleje, medicin og kosmetologi.

Kendetegn ved kultur

Viburnum canadier - en høj løvfældende busk, sjældnere et lille træ op til 5-6 m højt med en tæt ovoid krone. Bladene er grønne, glatte, stort set ovale, spidse i enderne, fintandet langs kanten, op til 10-12 cm lange. Om efteråret får løvet en smuk rødlig farvetone, ofte med en lilla eller vinrød farvetone. Blomsterne er små, creme eller hvid-creme, samlet i skjolde, der når 10-12 cm i diameter.

Frugterne forlænges først - grønne, tættere på modning - blå -sort med et blåligt flor, spiseligt, op til 1,5 m i diameter. Blomstringen af canadisk viburnum begynder i juni og varer cirka to uger. Duften af blomster er svag, men udvikler sig i en afstand af 1-2 m. Canadisk viburnum betragtes som en koldbestandig afgrøde, tolererer let frostige vintre, men umodne skud kan fryse lidt. For første gang går den betragtede type viburnum i frugt efter 5-6 år. Yderligere frugt er årlig, rigelig.

I modsætning til andre repræsentanter for slægten er canadisk viburnum ikke krævende for jordens sammensætning, selvom den har en negativ holdning til vandlogning og vandlogning. Buske er yderst dekorative og uhøjtidelige, derfor er de ideelle til anlæg af private grunde og byparker og stræder. De kan dyrkes både enkeltvis og i grupper. Den gennemsnitlige levetid er 70-80 år. Viburnum formeres af frø og stiklinger. Frø har brug for en to-trins lagdeling, ellers vil spiringsgraden af frø ikke overstige 20%.

Voksende betingelser og plantning

Viburnum Canadian accepterer en let åbent delvis skygge, selv under sådanne forhold blomstrer planterne voldsomt og giver gode udbytter. Kulturen accepterer både sletter og skråninger, og alt takket være et veludviklet rodsystem. Som nævnt ovenfor er canadisk viburnum ikke krævende for jorden, men den udvikler sig bedst på let sure eller neutrale, moderat fugtige, løse jordarter. Plantning i nærheden af et kunstigt eller naturligt reservoir er ikke forbudt, men vandet bør ikke vaske rodsystemet.

Plantning af en frøplante i canadisk viburnum udføres i det tidlige forår eller efterår. Plantegruppens dimensioner er 50 * 50 cm. Det øverste lag af jord fjernet fra gruben blandes med tørv eller humus, og fosfor (40 g), kalium (30 g) og nitrogen (30 g) gødning påføres også. Denne tilgang vil fremskynde overlevelsestiden. Den optimale afstand mellem buske er 1, 5-2 m. Med tættere plantninger påvirkes planter oftere af skadedyr, hvilket ikke bør tillades, da viburnum ikke har modstand mod ubudne gæster.

Indsamling og opbevaring

Viburnum høstes i tørt vejr. Indsamlingen udføres sammen med paraplyer. Beskadigede og krøllede bær fjernes fra den samlede masse. Bærene opbevares på dåse, frosne eller tørre. I alle tilfælde bevarer de deres nyttige egenskaber, selvom det er uønsket at udsætte dem for langvarig varmebehandling, er det optimalt - fem minutters syltetøj. Bærene tørres i flere dage i åben sol, dækket med gaze fra fluer, derefter anbragt i en ovn og tørret ved en temperatur på 60-65C. Tørre bær opbevares i stofposer (linned eller bomuld).

Anvendelse

Viburnum canadier er god ikke kun i landskabsdesign, selvom denne skønhed bruges i gruppe- og enkeltplantninger, hække. Buske ser særligt imponerende ud i kombination med røn, gran, birk, lind og ahorn. Det bliver en vidunderlig dekoration til kystområdet.

Viburnum Canadian er en honningplante. Dens frugter bruges aktivt til madlavning - til fremstilling af saucer til kød og fisk, gelé, gelé, pastille, marmelade, marmelade, kvass osv. Viburnums helbredende egenskaber roses af folk, tidligere blev det betragtet som et symbol på skønhed, renhed og kærlighed. Den dag i dag er viburnum berømt for sin terapeutiske virkning, det er meget udbredt i kosmetologi til foryngelse, toning og eliminering af tør hud.

Viburnum bær kan prale af en rig sammensætning: oliesyre, isovaleric, valerinsyre, eddikesyre og myresyrer, C-vitamin, caroten, invertsukker, P-aktive forbindelser, pektinsubstanser, mineralsalte. Infusioner, afkog og bær, malet med honning, er nyttige til åndenød, forkølelse, hoste, lever- og nyresygdomme, hypertension, vasospasme, nervøs overophedning. De er effektive som profylaktisk mod kræft, især i fordøjelsessystemet.