2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Forårets skov lokker med sin forvandling efter en lang dvale. Det er i maj - juni, at en stille jagt på den ældste plante på planeten, bregnen, begynder
Jægere - naturforskere besøger skovområder ikke kun på jagt efter forårsmoreller, men også for at behage sig selv med spiselige bregnerarter. Nu på planeten Jorden er der et stort antal bregnerarter, der er kommet fra forhistorisk tid. Imidlertid er ikke alle bregner spiselige og sunde. I denne artikel vil vi tale om den berømte bregne - almindelig brak.
Hvor finder man bracken bregne?
Bracken foretrækker solskove, vokser på den sydlige og nordlige halvkugle. I Rusland fandt denne bregne særlig berømmelse i Fjernøsten, selvom den vokser i Ural, Sibirien og endda i den europæiske del af landet ved at vælge kanter, fældningssteder eller skovbrande. Den vokser godt i tørre, lette og fattige jordarter. Hvis du vil plante en bregne i dit område, skal du vælge mørkere steder. Takket være vegetativ formering er bregnen i stand til hurtigt at skabe tykkelser og dominere græsdækket.
Beskrivelse af bracken bregne
Dette navn blev givet til bregnen af en grund. Oversat fra latin betyder Pteridium aquillinum "ørnefløj". Planten modtog dette navn for bladbladets lighed med fuglens vinge. Selvom der er en anden forklaring. Ved at afskære stammen kan du se, hvordan de vaskulære bundter danner en figur, der i kontur ligner en tohovedet ørn.
Almindelig bracken er en repræsentant for flerårige bregner og tilhører familien Hypolepis. Bregnen når en højde på 30 til 100 cm og har to typer jordstængler. Den første er vandret, krybende, stærk og tyk, sort i farven, blade dannes ikke på den, men aflange vækster vises hvert år. Det andet, forkortede rhizom dannes fra de laterale vækstpunkter og danner enkeltmønstrede blade kaldet "fronds", som på græsk betyder palmegren. Under hensyntagen til vækstens særegenhed danner beslaget ikke buske, og det ser ud til, at hver plante er placeret en efter en. Men under jorden er hvert eksemplar af en bregne forbundet med et forgrenet rhizom.
Indsamling og indkøb
I Fjernøsten begynder høsten af bregner i midten af maj og sættes i gang i modsætning til den europæiske del af Rusland. Det er vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for høst af bracken -skud, fordi plantens vækst er hurtig. Gå først efter bregnen på de solrige skråninger, og kig derefter efter den i huler, kløfter og skyggefulde skove. Spor skudets vækst. Det er tilrådeligt at indsamle til at spise skrøbelige mørkegrønne skudstænger med en snegleformet buet flyer, inden i hvilken er rudimenter af blade rullet ind i en spiral.
Bregneskud med en levetid på 2 - 3 dage, en højde på op til 20 cm og en diameter på ikke mere end 5 mm er velegnede til fremstilling af medicin og direkte forbrug. Hvis du under samlingen finder planter med blomstrende blade, så er det bedre at gå forbi. De afviklende blade angiver, at smagen af bregnen er reduceret, stilkene er ikke længere så sarte og meget fibrøse. Skær ikke mere end tre rachis (skud) fra en plante, så planten ikke svækkes. Skårne skud skal behandles med det samme, efter fire timer grover de og mister deres medicinske værdi, herunder smag. I sjældne tilfælde kan beslaget opbevares i køleskabet i 24 timer.
Fordele og applikationer
Bregne spirer indeholder vitaminer, catechiner, flavonoider, fede olier, caroten, tocopherol, glycosider, niacin, tannin, stivelse og mange stoffer fra det periodiske system med kemiske grundstoffer. En så rig sammensætning garanterer tilstedeværelsen af medicinske egenskaber i planten. Brugen af bregner neutraliserer bakteriens virkning, aktiverer anabolske processer, normaliserer funktionen af reproduktive system og stofskifte og øger effektiviteten. Fernens gavnlige egenskaber er baseret på sårheling, antiinflammatorisk, krampestillende, antipyretisk virkning. Afkog af urter og bregne rhizomer hjælper med tarmsygdomme, diarré, ømme led, som lotion til sår, eksem, bylder.
Kun kogt bregne spises. Unge skud kan steges, syltes og saltes. Brakebregnen smager lidt af svampe.
Anbefalede:
Bregne Han
Bregne han er en af planterne i familien kaldet tusindben, på latin vil navnet på denne plante lyde sådan: Dryopteris filix mas (L.) Schott. Hvad angår selve navnet på bregnerfamilien, så vil det på latin være sådan: Polypodiaceae. Beskrivelse af hanbregne Hanbregnen er en flerårig urt, hvis højde vil svinge mellem tredive og hundrede centimeter.
Bregner Til Stedet: Fælles Brak
Bregner er meget smukke og vil hjælpe med at dekorere ethvert område. Men hvor er det til tider svært at vælge den rigtige type! I denne artikelserie vil jeg tale om nogle af de mest interessante typer bregner og særegenhederne ved at dyrke disse planter
Indendørs Bregne
Bregner er kommet til den moderne verden siden antikken. Tilbage i dinosaurernes dage var de på vores planet. Nu bruges disse smukke planter selv i det indre af lejligheder og huse. Bregnen opnår et attraktivt æstetisk udseende på grund af bladernes usædvanlige form. Og desuden er det meget let at passe en sådan plante
Bregne - Samme Alder Som Dinosaurer I Vores Hjem
Bregner er repræsentanter for de få gamle planter, der har overlevet den dag i dag. Måske er det takket være dette mangeårige kvarter med mennesker, at der er så mange legender, myter og overbevisninger forbundet med denne blomst. Leder du efter en blomstrende bregne natten til Ivan Kupala? For ikke at vandre gennem skoven om natten på jagt efter lykke, start din egen indendørs bregnerpotte. Og hvis legenderne er sande, vil alle døre altid være åbne foran dig
Salvinia - Flydende Bregne
Salvinia er en ret interessant vandlevende bregne. Der er dog ingen ekstern lighed med de bregner, der vokser i skoven i Salvinia. Det fik sit navn til ære for den italienske videnskabsmand fra 1600 -tallet - Anton Maria Salvini. Du kan kun møde denne særegne plante i reservoirer med langsomt flydende eller stillestående vand. Det er ret sjældent, og derfor er det specielt dyrket for derefter at blive placeret i akvarier
