Forbereder Medicin Derhjemme

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

I dag, hvor medicinpriser på apoteker vokser hurtigere end vores indkomst, og Internettet giver oplysninger om medicinske urter, der vokser under vores fødder i sommerhuse, forsøger mange mennesker selv at forberede medicin

Fremstilling af råvarer

Lægemidler, der tørres i overensstemmelse med alle reglerne, skal knuses før medicinen tilberedes. Den anbefalede partikelstørrelse af græs, blomster og blade er ikke mere end 4-5 mm. Partikelstørrelsen af rødder, stængler og bark er 3 mm. Frøene knuses til 0,4 mm.

Græs, blomster og blade skæres med en saks eller en kniv. Rødderne og barken kan klippes med en kniv eller beskæresaks, og hvis du stadig har bedstemors støbejernsmørtel og støder, kan du bruge hendes tjenester. Moderne køkkenapparater kan klare frøene: en kaffekværn eller en kornmølle. Små frø behøver ikke at blive knust.

Da kvaliteten af byens vand, der løber fra hanen, ikke er særlig troværdig, er det bedre at få filtreret vand.

Varianter af hjemmemedicin

Hjemmemedicin fremstilles i form af infusioner, tinkturer, afkog, pulver og te.

Infusioner

Infusioner tilberedes på to måder: kolde eller varme. Kog dem i højst to dage for at blive spist frisk. Opbevares i løbet af disse to dage på et køligt, mørkt sted. Hvis infusionen ifølge opskriften skal drikkes varm, opvarmes den og bringer den ikke til hundrede grader.

Kold måde forberedelse af infusion bruges til planter, hvis helbredende stoffer ødelægges ved opvarmning. Til madlavning skal du bruge koldt kogt vand, hælde råvarer i 2-12 timer. Derefter filtreres infusionen og klemmer græsset ud.

Hot måde madlavning har flere muligheder:

• Hæld kogende vand over råvaren. Luk beholderen med et låg og kog i 10-15 minutter i det såkaldte "vandbad", omrør lejlighedsvis. Derefter får infusionen afkøling, filtreret, pres resten ud. Kogt vand tilsættes til det volumen, der kræves af opskriften.

• Hæld kogende vand over råvaren, tilsæt i en time, filtrer og pres.

• Om aftenen fyldes råvaren med koldt vand. Om morgenen koges infusionen i 1-3 minutter. Derefter afkøles, filtreres og vrides det ud.

• Hæld koldt vand og kog straks i 4-5 minutter. Efter den varme procedure, lad i 30-60 minutter til infusion. Derefter filtreres det og vrides ud.

• Hæld råt kogende vand over råvaren og tilsæt 2-3 timer i en gammeldags termokande. Efter at have insisteret, filtreres og klemmes.

Tinkturer

Oftest bruges vodka eller 40-70 procent ethylalkohol derhjemme. Råvarer hældes i glasvarer og hældes med den valgte ledsager i det forhold, der anbefales af en bestemt opskrift.

I 8-14 dage opbevares en tæt lukket beholder på et mørkt sted ved en temperatur på 17-20 grader og ryster kraftigt mindst en gang hver 24. time. Dernæst filtreres tinkturen, resten af råmaterialet presses ud. Opbevares i en mørk beholder, helst i brune glasflasker, på et køligt, men ikke koldt sted (opbevaring i køleskabet er ikke inkluderet). Med korrekt opbevaring bevares tinkturens medicinske kvaliteter i mindst tre år.

Afkog

Afkog fremstilles ifølge traditionen fra tørrede frugter, rødder, bark. De hældes med koldt vand og koges derefter ved svag varme i 20-30 minutter under omrøring lejlighedsvis. Efter belastning og klemning tilsættes kogende vand til det nødvendige volumen.

På samme måde som infusioner anbefales det at drikke bouillon frisk, og derfor skal de koges i den mængde, der kræves i højst to dage. Opbevares køligt, mørkt. Opvarm det om nødvendigt uden at bringe det til hundrede grader.

Pulvere

Pulvere fremstilles af råvarer ved hjælp af køkkenteknologi, omhyggeligt formalet i en kaffekværn eller kornmølle.

Te

Til fremstilling af medicinsk te bruges tørrede eller friske medicinske urter. Oftere tages flere forskellige urter til te.

Tørre råvarer fugtes først med en lille mængde koldt vand, og efter et par minutter hældes de med kogende vand. Medicinsk te er drukket uden sukker og andre tilsætningsstoffer.