2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Med selvdyrkning kan du få sunde produkter, som uden tvivl indeholder urter. Disse er ikke kun yndlings krydderier, men også gode hjælpere til at opretholde vores helbred. Lad os tale om nogle af dem
Koriander (koriander)
Nogle gartnere undervurderer fordelene og de medicinske egenskaber ved dette krydderi og forgæves. Den grønne masse har en rig vitaminsammensætning. Frøene er mættet med æteriske olier (1%).
Denne urt anbefales til forhøjet blodtryk, søvnforstyrrelser, angina pectoris og lungeproblemer. Cilantro er i stand til at tone appetitten, stimulere frigivelsen af galde og helbrede hæmorider.
Ved madlavning bruger de ikke kun friske urter, men også frø. Blade tilsættes grøntsager, kød, fiskeretter og salater. Frøene er ideelle til at smage bagværk, pølser og gryderetter.
Agroteknologi til dyrkning af koriander
Cilantro tolererer ikke tunge lerjord, der kan danne en tæt skorpe. Derfor er det bedre at så det på lette, let sure frugtbare jordarter. Foretrækker at vokse i halvskygge. Inden såning er havebedet aromatiseret med urinstof, superphosphat og humus tilsættes, derfor er fodring ikke nødvendig i vækstsæsonen. Såning sker i slutningen af april. For at opnå permanent grønt sås det to gange om måneden. Til tørring fjernes bladene før blomstring. Frøopsamling finder sted i slutningen af august efterfulgt af tørring i solen.
Marjoram (oregano)
Denne etårige plante er rig på rutin, caroten og æteriske olier. Den har en stærk aroma og bitter smag og er en honningplante. Denne plante kan hjælpe med sygdomme i fordøjelseskanalen og luftvejene. Traditionel medicin anbefaler det som et beroligende middel mod hovedpine, hvis du lider af søvnløshed og nervøse lidelser, samt for at lindre hævelser.
De spiser det på forskellige måder: som krydderier til supper, hovedretter og til syltning af agurker. Knopper, stilke, blade bruges.
Agroteknik til dyrkning af merian
Kulturen er termofil; på de midterste breddegrader dyrkes den fra frøplanter. Såning begynder i marts. De dyrkede frøplanter plantes på et forberedt sted i midten af maj i grupper på 3 planter med et interval på 20 cm og dækkes med folie. Plads til plantning er valgt på et solrigt sted, beskyttet mod træk.
I vækstperioden gives der ikke gødning, da gødning påføres på forhånd under forberedelsen af bedene (dette er husdyrgødning, superfosfat, træaske, kaliumsulfat). Marjoram blomstrer i august, i denne periode skæres den helt af ved roden og høstes ved tørring.
Lovage
Alle kender kærligheden meget godt. Det er en urteagtig, uhøjtidelig, flerårig plante, der vokser på forskellige jordbund og er tilpasset svær frost. I udseende ligner det selleri, men adskiller sig i højden og når 1,5 meter.
Alle dele af planten tilsættes til maden, herunder roden. I de første retter, kød og fisk, bliver hakkede blade oftest sat, men i minimale mængder på grund af den stærke aroma. Unge skud og rødder har en sødlig smag, da de indeholder sukker. En medicinsk afkog fremstilles fra roden, som helbreder nyrerne, mave -tarmkanalen, genopretter nervesystemet og bruges til at styrke håret.
Agroteknologi til voksende kærlighed
Planten har et busket udseende og plantes i trin på 70 cm. Lovage reproduceres ved alle kendte metoder, men bedst af alt ved at opdele busken i dele. Det er vigtigt, at det ikke kræver en transplantation i mere end ti år.
Brøndkarse
Det er en etårig plante, der har en ejendommelig smag, der minder om peberrod eller radise. Den vokser meget hurtigt og er modstandsdygtig over for lave temperaturer. Han vises først på havesengen, vokser godt under lejlighedsforhold (balkon, vindueskarme).
Brøndkarse indeholder meget fosfor, calcium, jern, samt rutin, jod, sennepsolie, og det er denne olie, der giver den usædvanlige smag. Denne plante har længe været praktiseret i folkemedicin. Ved hjælp af det kan du med succes behandle anæmi, reducere blodtrykket, genoprette appetitten og løse problemer med åndedrætsorganerne.
Landbrugsteknologi til dyrkning af brøndkarse
Brøndkarse foretrækker at vokse i halvskraverede områder. I solen bliver det til farve, og bladene vokser grove. Den forberedte seng skal befrugtes med humus med tilsætning af nitrophoska (en halv spiseskefuld til en halv spand). For grønt sås frø i riller placeret i en anstændig afstand (12 cm). Såning udføres i slutningen af april. Skæring sker i en højde af 10 cm grønt. Til kontinuerlig høst sås den hver 20. dag.
Anbefalede:
Maidenhair (Venus Hår)
Jomfruhår kan sikkert kaldes den mest raffinerede og sarte plante af alle bregner. Meget ofte bruges Venus hårblade til at skabe smukke sofistikerede bryllupsbuketter. Et meget vigtigt træk ved jomfruhåret skal dog bemærkes: bladene visner meget hurtigt, efter at de er skåret af.
Langbladet Hår
Langbladet hår er en af planterne i familien kaldet Umbelliferae, på latin vil navnet på denne plante lyde sådan: Bupleurum longifolium L. Hvad angår navnet på selve longifolium -familien, vil det på latin være sådan: Apiaceae Lindl. Beskrivelse af langbladet hårsæk Longifolia er en flerårig urt.
Sådan Holder Du Børnene Travlt På Landet: Dekorere Sommerhuset Med Krydderurter
Sommersæsonen er i fuld gang, i weekenderne har mange byboere, især familier med børn, en tendens til at forlade den støvede, tilstoppede stenby og slappe af i naturen, indånde frisk luft. Nogen planlægger bare at ligge i en hængekøje og slappe af, nogen vil med glæde passe sengene, og nogen bliver nødt til at pusle over, hvad de skal gøre og underholde børnene. Jeg tilbyder dig en sjov, interessant og nyttig idé
Plantet Og Glemt: Voksende Astilba
Blandt urteagtige stauder er astilbe i spidsen med hensyn til dekorativitet og blomstringstid. Med korrekt plantning vokser busken uafhængigt i mange år og glæder sig over blomstringen. Læs mere om reglerne for dyrkning af denne flerårige
Duftende Krydderurter
Det er ikke nødvendigt at fremhæve områderne på stedet med prydbuske; til dette kan du bruge krydrede og medicinske urter. De glæder sig over en palet af lugte, har en usædvanlig tekstur og er nyttige