2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Hyssop (latin Hyssopus) - en slægt af urteagtige planter og dværgbuske af familien Lamb eller Labiaceae. Naturlig rækkevidde - Vestasien, Nordafrika, Syd-, Øst- og Centraleuropa. I dag dyrkes planten bredt praktisk talt i hele Europa, i Rusland og USA. Hysopens hjemland betragtes som Middelhavet og de sydlige regioner i Lilleasien.
Kendetegn ved kultur
Hyssop er en urteagtig plante eller en meget forgrenet busk 20-90 cm høj. Rotsystemet er pælerod, hovedroden er træagtig. Stængler er talrige, stangformede, glatte eller pubescent med korte hår, tetraedriske, ofte grålige ved bunden. Bladene er siddende, lancetformede, helkantede, modsatte, let bøjede kanter. Sammenlignet med de nederste blade er de øverste meget mindre.
Blomsterne er hvide, lyserøde eller mørkeblå, samlet i aflange, falske hvirvlede eller piggformede blomsterstande, der sidder i bladakslerne. Calyxen er tofarvet: udvendig - violet, indvendig - lysegrøn. Corolla er to-læbet. Frugten består af fire mørkebrune trekantede ægformede nødder. Frø vil forblive levedygtige i 3-4 år.
Isop blomstrer i juli-september. Frugterne modnes i august-september. Alle dele af planten har en behagelig aroma og en bitter krydret smag. Hyssop er koldresistent og tørkebestandigt, praktisk talt ikke påvirket af skadedyr, da det indeholder æteriske olier, der afviser insekter.
Voksende betingelser
Hyssop er ikke krævende for vækstbetingelser. Foretrækker moderat fugtig, kalkholdig, løs jord. Kulturen i saltvand og sumpede områder samt steder med tæt forekomst af grundvand accepterer ikke. Hyssop er fotofil, udvikler sig bedst på åbne solrige steder. Lysskygge er ikke forbudt. Planten tåler ikke en kontinuerlig skygge.
Reproduktion og plantning
Isop formeres af frø, stiklinger og opdeling af busken. Frø behøver ikke forberedelse. Oftest dyrkes afgrøder i frøplanter. Frø sås i drivhuse eller frøplanter i marts. Udsåningsdybden er 0,5-1 cm. Frøplanter vises på den 10.-12. Dag. Frøplanter plantes i åben jord i slutningen af maj, afstanden mellem planterne skal være 40-45 cm. Såning af isop direkte i jorden er ikke forbudt.
Med plantemetoden vokser planterne i det første leveår temmelig langsomt; i de efterfølgende år forgrener halvbuske sig kraftigt, blomstrer voldsomt og bærer frugt. Isop deles hvert 3-4 år. Unge stiklinger vokser hurtigt og giver en god høst af friske urter. Stiklinger udføres sjældent. stiklinger skæres om foråret og plantes til rodfæstning i et substrat bestående af frugtbar jord og sand. Stiklinger slår hurtigt nok rod.
Omsorg
Pleje består i at luge, løsne gangene, vande og fodre. Intensiv ukrudtsbekæmpelse udføres i det første leveår, i fremtiden vil lugning ikke tage meget tid. Hyssop er neutral med hensyn til beskæring. Efter hvert snit udføres gødning med komplekse mineralgødninger. I det centrale Rusland er plantager dækket med et tykt lag tørv, humus eller savsmuld. Kulturen påvirkes ekstremt sjældent af sygdomme og skadedyr, men forebyggelse er nødvendig.
Høstning
Høstning af greens beregnet til tørring udføres i begyndelsen af masseblomstringen. Det er på dette tidspunkt, at planterne indeholder den maksimale mængde æterisk olie. Unge isopskud kan høstes i løbet af sæsonen. Med passende pleje og gunstige vækstbetingelser opbygger isop hurtigt en kraftig grøn masse.
Ansøgning
Isop er meget udbredt i folkemedicin og madlavning. Tørre og friske unge isopskud har en behagelig salvie aroma. De bruges som krydderier til smag til første og anden ret samt kolde snacks. Hyssop bruges også til at lave en særlig tonic drink beregnet til ældre. Hyssop er velegnet til at lave gryderetter, zraz, marinader, kartofler, salater og forskellige fiskeretter.
Tørre blade og isopolie bruges i parfume. Med hensyn til den terapeutiske virkning af isop ligner nogle egenskaber salvie. Det er nyttigt til forstoppelse, dyspepsi, anæmi, bronkitis og tarmkatarr. Ofte bruges tørre dele af planter til bronchial astma, neurose, gigt, overdreven svedtendens, kronisk colitis, flatulens, angina pectoris og andre sygdomme. Isop infusioner og afkog bruges til at skylle øjnene samt skylle hals og mund.
Anbefalede:
Almindelig Isop
Isop er en flerårig plante. I højden kan denne busk nå op til halvtreds til firs centimeter. Isop er især værdifuldt på grund af dets ikke kun nyttige egenskaber, men også meget dekorativ blomstring. Beskrivelse og typer af isop Blomster af denne plante er samlet i blomsterstande, og i farve kan blomsterne enten være blå og lilla eller lyserøde og hvide.
Ether Af Isop
På trods af isopens klimamodstand findes den ikke ofte i vores haver. Denne kultur er imidlertid meget nyttig og interessant. Hun vil ikke kun dekorere dine senge med søde blomster, men også fylde haven med en unik krydderurt-krydret aroma. Desuden er isop kendt for sine helbredende og kosmetiske egenskaber
Isop Medicin
Hyssop medicinsk (latin Hyssopus officinalis) - en af de mest almindelige repræsentanter for slægten Hyssopus af familien Lamb. Naturligt vokser i Europa, Asien og Afrika. Foretrækker solrige områder. Kendetegn ved kultur Hyssop officinalis repræsenteres af forgrenede halvbuske, der når en højde på op til 80 cm.
