2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Meadowsweet (lat. Filipendula) Er en flerårig plante af familien Rosaceae. Et andet navn er Labaznik. Under naturlige forhold vokser engsød i den tempererede klimatiske zone på den nordlige halvkugle. I øjeblikket er der omkring 13 arter. Det lille antal arter kompenseres af den dekorative sort.
Kendetegn ved kultur
Meadowsweet er en urteagtig rhizomatøs plante med en oprejst stilk op til 3 m høj. Bladene er tinnede eller pinnatipartite. Blomsterne er talrige, små, samlet i tætte pyramideformede, corymbose og panikulerende blomsterstande af gulhvide, lyserøde eller røde farver. Calyxen er fem eller seks fligede; der er også terry former. Perianthen er dobbelt.
Frugten er en multi-nød, den binder ikke i terry sorter og hybrider. Den engsøde rod er fortykket, forgrener sig vandret og danner knopper, hvorfra der dannes blomstrende skud. Meadowsweet blomstrer i første halvdel af sommeren, det vil sige juni - begyndelsen af juli. Kulturens blomstringstid er omkring 20-25 dage.
Meget ofte er engsød forvekslet med spirea. For nogen tid siden var begge planter inkluderet i den samme slægt. Den opdaterede botaniske klassifikation tildeler nogle arter til Spirea -slægten: lyserød eng, japansk eng, Bumalda eng, Van Gutta eng, sød pil, hvis planteform er en busk.
Voksende betingelser
Meadowsweet er en uhøjtidelig kultur. Den udvikler sig godt i stærkt oplyste områder, beskyttet mod stærk og gennemtrængende vind. Jordbund til dyrkning af engfrugt foretrækkes let, næringsrig, luftet, lerholdig med en neutral pH-reaktion. Sure jordarter er ikke egnede til engsød. De fleste kulturtyper er fugtelskende, men de tåler ikke stagnation og overskydende fugt.
Reproduktion og plantning
Engsødet formeres af frø og ved at dele rhizomet. Frøopsamling udføres om efteråret. Kun modne frugter, der let adskilles fra beholderen, anses for egnede til reproduktion af kultur. Frø sås i åbent terræn umiddelbart efter høst. Hvis såningen blev udskudt til foråret, opbevares frøene i et køligt rum, hvorefter de stratificeres og skæres med sandpapir. Inden såning graves jorden op og befrugtes. Sådybden er ikke mere end 2 cm.
Når planter formerer sig ved at dele jordstænglerne, indsamles plantemateriale fra de engsøde rødder, der blev gravet ud i efteråret. Hvert snit skal være omkring 5-7 cm. Snittet skal plantes straks til et permanent sted eller opbevares i vådt sand eller savsmuld i et køligt rum indtil foråret.
Omsorg
Omsorg for engsød består i rettidig vanding, frigør jorden nær stængelzonen fra ukrudt, fodring og bekæmpelse af skadedyr og sygdomme. Rigelig vanding udføres om sommeren, især under en langvarig tørke; om efteråret reduceres vandingen. Fugt ikke jorden. Topdressing udføres to gange om sæsonen: den første - med nitrofobisk og organisk gødning i det tidlige forår, den anden - med flydende kompleksgødning efter blomstring. Om vinteren har planter ikke brug for husly, med en undtagelse: unge eksemplarer.
Ansøgning
Tavolga er en blomstrende og yderst dekorativ plante, meget udbredt i landskabsdesign, hvilket i høj grad afhænger af plantens type og sort. Frodige blomsterstande og sart løv er en glimrende dekoration til forskellige plantesammensætninger. Engsød bruges i enkelt- og prøveplantninger, især til Kamchatka engsød og rød engsød. Underdimensionerede og mellemstore former giver mixborders en særlig dekorativ effekt. Fugtglade arter, for eksempel eng-sød, lilla eng-sød og koreansk eng-sød, er velegnede til landskabspleje af sumpede områder, kyster af reservoirer og lavland.
Ud over sin udtryksfulde aroma og iørefaldende udseende er meadowsweet berømt for sine medicinske egenskaber. I flere hundrede år har planten været brugt i folkemedicin, det siges, at infusionen af engsød blev brugt i middelalderen til behandling af pest. I dag bruges engsød til behandling af hoste, forkølelse, infertilitet, herpes, psoriasis, hepatitis, ødem, takykardi, diabetes og andre sygdomme. Forskere argumenterer for, at salicylater er til stede i engsødet, som i deres handling ligner det sædvanlige aspirin. Planten bruges også til madlavning og brygning, derudover driver engsød med sin aroma myg, hestefluer og fluer væk.
