Sakura

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Sakura (latinsk Prunus serrulata) - en prydplante fra Pink-familien, ofte omtalt som finsavet kirsebær. Sakura er Japans nationale symbol.

Beskrivelse

Sakura er et fantastisk smukt træ, hvis højde i høj grad bestemmes af alder. Normalt overstiger det ikke otte meter - det er ekstremt sjældent at møde højere træer, og som regel er deres alder meget, meget solid. Den glatte bark af træer er tæt dækket af et stort antal revner i forskellige nuancer. Sakura træ er ret fleksibelt - det skyldes det meget imponerende harpiksindhold. Og de ovale sakura blade er udstyret med let hakkede kanter.

Sakura -blomstring starter i det tidlige forår, mens blomsterne begynder at blomstre længe før bladene vises på træerne. De utroligt attraktive femblomstrede dobbeltblomster kan prale af en lang række farver-fra snehvid og gullig til spektakulær hot pink. Hver sakura børste indeholder fra syv til ni blomster. Men kirsebærblomstringstiden er meget kort - mindre end en uge.

Frugter dannes også på sakura, men i de fleste tilfælde er de uspiselige (selvom frugterne fra nogle arter af denne kultur undertiden bruges til madlavning) - de når otte til ti centimeter i diameter og har en rødlig eller sort farve. Men ikke alle sorter af sakura er i stand til at bære frugt.

I øjeblikket er der et stort antal sorter af sakura - alene i Japan er der mere end tre hundrede af dens arter.

Den mest populære kirsebærblomst er Satonishiki, som kan prale af imponerende modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold, herunder regn. Naniye -sorten er ikke mindre populær, men den lider meget af regn - for at være mere præcis henfalder den hurtigt. Men denne sort er kendetegnet ved de største og overraskende velsmagende frugter, hvis vægt kan nå tolv gram.

Hvor vokser

Himalaya og Japan samt Kina og Korea betragtes som sakuras hjemland. Og det var fra disse lande, at det gradvist begyndte at sprede sig til andre varme regioner.

Ansøgning

Sakura bruges hovedsageligt som prydplante - det vil se meget imponerende ud i enhver have. Frugterne af nogle af dens sorter kan dog også spises. De er lidt mindre i størrelse end vores kirsebær, og deres smag vil glæde dig med en behagelig syrlighed. Sådanne frugter laver vidunderlige syltetøj og aromatiske vine.

Nogle gange spises også sakura blade. Sådanne blade har en meget specifik smag - krydret, sur eller salt -sødlig. De er enten saltet eller syltet som tomater eller agurker. Alle former for japansk national slik er ofte pakket ind i syltede blade. De er også en glimrende tilføjelse til ris.

Derudover kan sakura frugt prale af fremragende slimløsende og vanddrivende egenskaber.

Dyrkning og omsorg

Mange gartnere dyrker med succes sakura på deres grunde - i det centrale Rusland slår det meget godt rod. Det vigtigste er at plante disse lysglade træer i områder, der er godt oplyst af solen. Og den jord, der er beregnet til at plante dem, skal indeholde en imponerende mængde humus og de nødvendige mængder af alle slags næringsstoffer.

Når det kommer til plantetid, er det bedst at plante sakura om foråret, så snart vejret er varmt eller sidst på efteråret. Og så blomstringen er mere rigelig, gør det ikke ondt at plante flere forskellige sorter på én gang og holde en afstand på cirka to meter mellem dem. Til vinteren skal sakuraen være dækket.