2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Stachis (lat. Stachys) - en slægt af årlige og flerårige urteagtige planter eller dværgbuske af familien Yasnotkovye. Andre navne er kinesisk artiskok, chisetz eller khorogi. Slægten indeholder mere end 300 arter fordelt rundt om i verden, med undtagelse af Australien og New Zealand. Omkring 10 arter vokser på Ruslands område, planten er for det meste distribueret i det vestlige Sibirien, Altai og den europæiske del af Rusland. I det centrale Rusland findes følgende arter oftest: lige mejsel (lat. Stachys recta), årlig mejsel (lat. Stachys annua), skovmejsel (lat. Stachys sylvatica), marskmejsel (lat. Stachys palustris).
Kendetegn ved kultur
Stakhis er en flerårig, sjældnere enårig urt eller en tæt pubescent dværgbusk op til 100-110 cm høj. Bladene er hele eller tandede, modsatte. Blomsterne er små, lilla, lilla, lyserøde, gule eller hvide, samlet i falske hvirvlede blomsterstande og danner spikelets. Calyxen er fem-tandet, klokkeformet eller rørformet-klokkeformet, udstyret med skarpe tænder. Frugten er en aflang eller ovoid trekantet nødde. Corolla er to-læbet, overlæben er hjelmformet eller konkav, underlæben er tre-fligede.
Voksende betingelser
Stachis udvikler sig bedst i åbne solrige områder, med undtagelse: store stachis - foretrækker delvis skygge. Jordbunden foretrækkes løs, frisk, med et moderat indhold af råddent gødning eller plantehumus. Ulden Stachis elsker fattige jordarter. Kulturen af saltvand, sur og vandfyldt jord accepterer ikke.
Omsorg
I det tidlige forår ryddes området under flerårige prøver for snavs og muld. I hele vækstsæsonen vandes, fodres og løsnes. I uldne stachis afskæres peduncles under spirende, da de reducerer plantagenes dekorativitet. Over tid bliver flerårige buske meget nøgne i den centrale del, derfor om foråret skæres en del af planten ud med en skovl, og unge rosetter plantes på det fraflyttede område, og humus tilføjes.
Reproduktion og plantning
Stachis formeres af frø, stiklinger og opdeling af busken. Frø sås om foråret eller efteråret direkte i åbent terræn. Dyrkning af en kultur med frøplanter er ikke forbudt. I fasen med 2-3 ægte blade tyndes afgrøderne ud, hvilket efterlader en afstand på 5-8 cm mellem planterne. Stachis plantes et fast sted efter et år med et interval på 15-20 cm. busk er delt i foråret, august eller september.
I samme periode kan stiklinger udføres. Stiklinger skæres fra bunden af stilken. Stiklinger slår hurtigt rod, det er nødvendigt at sikre, at plantematerialet ikke rådner og tørrer ud. Stachis formeres også af knuder, der plantes i forberedte huller 5-7 cm dybe. Afstanden mellem planter skal være 30-35 cm, mellem rækker-70 cm. Som regel giver en knold op til 200 prøver.
Høstning
Knoldene høstes i september-oktober. Knolde opbevares i kældre eller kældre ved en temperatur på 0-2C i kasser fyldt med tørt sand. Knoldene kan bruges hele vinteren og foråret; de har en ret lang holdbarhed.
Ansøgning
Stakhis bruges meget i madlavning og traditionel medicin. Især træstachis anbefales af officiel medicin til kvinder i postpartumperioden. Stachis marsk virker som et vanddrivende, antiinflammatorisk, koleretisk og antisexudativt middel. Kemikerens pung har de samme egenskaber. Kulturen bruges også som prydplante; uldne stachis vil se meget imponerende ud på haveplottet.
Anbefalede:
Stachis Eller Kinesisk Artiskok
For hundrede år siden var knuderne i denne grøntsag faste i grøntsagsbutikker. I varmen i de industrielle femårsplaner gik mange landbrugsafgrøder tabt, herunder en grøntsagsafgrøde kaldet "Stakhis" eller "Kinesisk artiskok". I dag vender flere og flere gartnere blikket mod Stakhis. Børn spiser gerne friske knolde. Manglen på stivelse i grøntsagen gør det attraktivt for diabetikere