2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Okra er en grøntsagsafgrøde, hvis frugter hjælper med hurtigt at komme sig efter hårdt arbejde i haven. Derudover kommer hun sig efter lang tids sygdom. Som en repræsentant for Malvov -familien, vi kender, elsker okra at bo i varme regioner, siden den blev født i det varme Afrika
Beskrivelse af anlægget
Lave (30-40 centimeter) årlige okra har en træagtig fyldig stilk med temmelig store fem til syv fligede lange petioliserede blade. Gul-cremede, enkelte, store blomster ligner blomsterne i den sædvanlige malve.
Frugterne, hvortil okra dyrkes, er som tynde grønne peberfrugter. Men peberens overflade er glat, mens okraens er dækket med fine hår, som en bælge iført en pels. Og alligevel er peberfrugten jævn, uden kanter, og okraen har en ribbet bælte, der giver en syv-sidet stjerne i tværsnittet. Bælgen kan være op til 30 centimeter lang, men unge bælge 7-9 centimeter lange bruges til mad. Når de opbevares i lang tid, bliver frugterne fibrøse og usmagelige.
De mange navne på okra
Da okra vokser i forskellige dele af verden, giver hver nation det sit eget navn. Mens du er på ferie i Egypten, kan du smage salat eller gryderetter kaldet "okra" eller "gombo", som i andre afrikanske lande. I Krasnodar og Stavropol -territorierne i Rusland, hvor det dyrkes på plantager, bruger de det tyrkiske navn - "okra". Men under alle navnene er en og den pubescent ribbet grønne pod skjult.
Voksende okra
I områder med korte somre kan okra dyrkes gennem frøplanter. Desuden kræver det finurlige i dets rodsystem såning af frø i separate potter for ikke at beskadige rødderne under transplantation i jorden, smertefuldt tolereret af planten. Sådanne planter er i sammenligning med dem, der sås direkte i jorden, mindre resistente over for sygdomme og giver lidt.
Selvom okra er et afrikansk barn, hvis jord ikke er særlig frugtbar, elsker det lette frugtbare jordarter. Okra foretrækker solrige steder, er ligeglad med vanding, men med langvarig tørke har den også brug for vand.
Som enhver dyrket plante vil okra være taknemmelig for ukrudt, løsne jorden og bakke. Hvis okra vokser i et drivhus, dækket med en film, er det vigtigt periodisk at ventilere "rummet".
Okra kan dyrkes som et stueplante.
Nyttige egenskaber ved okra
Okrafrugter er rige på vitaminer, proteiner og kulhydrater, mineralsalte og organiske syrer. Intet nyt, alt er ligesom i vores mange grøntsager. Medmindre du kan presse olie fra frøene, der smager magen til olivenolie. Men hvor mange af disse frø skal samles til dette!
Okra smager som zucchini og grønne bønnebælge, som længe har slået rod i vores haver. Derfor er det ikke tilrådeligt at ændre velkendte og let dyrkede grøntsager til okra til dem, der værdsætter høsten, i betragtning af finurligheden og kærligheden til solen i den afrikanske okra. For eksotiske elskere, for en ændring, kan du prøve at dyrke okra.
De, der formår at dyrke okra og få dens frugter, skal huske på, at dens bælge perfekt viser alle deres gavnlige egenskaber i kombination med tomater, løg, hvidløg, ingefær og alle former for orientalske krydderier. Det høje indhold af slimstoffer i frugterne gør okra til et profylaktisk middel til sygdomme i mave -tarmkanalen. Det kan føjes til suppe, salat eller et tilbehør til krydrede kødretter. Frøene egner sig ikke kun til at skaffe olie, men også til at tilberede en morgendrink, der minder om forfriskende kaffe.
Når du får en stor høst, er det bedre at gemme bælgene frosne, ellers bliver de hurtigt fibrøse og mister deres tiltrækningskraft og værdi.
Anbefalede:
Hvordan Dyrkes Okra Fra Frø?
Okra, eller okra, er en eksotisk grøntsag, hvis popularitet gradvist tager fart på vores breddegrader. Og du skal ikke blive overrasket over dette, for okra er ikke kun velsmagende, men også meget nyttig: det bruges meget vellykket både til forebyggelse og behandling af diabetes, mavesår, åreforkalkning og en række andre lidelser! Dette vidunderlige produkt kan bruges både som tilbehør og som dressing til supper, desuden går okra godt sammen med podrød
Lantana Fra Verbenaceae -familien
I dag, da almindelige russere begyndte at rejse rundt i verden, møder de mange nye planter, fortryllende med deres blade, blomster og frugter. Nogle bær beder bare om at blive puttet i munden, men du bør ikke handle uforskammet og smage skønheden, ikke engang at kende navnet på plantemiraklet. En af sådanne attraktive, men langt fra harmløse planter er Lantana
Havtorn Fra Familien Lokhovye
Ordet "fjols" har mange forskellige betydninger. En af dem er som at holde fast i simple, som enhver kan bedrage. Men livet er en paradoksal ting, og oftere vinder simpletoner, fordi de ikke foregiver at være helte, men lever i harmoni med naturen, tilpasser sig og ikke forsøger at ændre det
Healing Ammi Fra Umbrella -familien
I juli blomstrer Ammi majus L. i Østeuropa og de sydlige regioner i Rusland.Og hvis du er bosiddende i disse regioner, så er du sandsynligvis stødt på høje paraplyer med hvide små blomster. Denne slægtning til Dill, Hogweed og Hemlock når ofte en højde på halvanden meter. Ammi large pryder ikke kun det sydlige landskab, men har også unikke gavnlige egenskaber
Tillandsia Fra Bromeliad -familien
Vi kender allerede de enkelte familiemedlemmer, for eksempel Vriesia (Frizee), hvis lyse skovleblade vedvarer i en lang periode og pynter verden. Mange mennesker kan lide at hygge sig med de duftende frugter af den rigtige ananasplante. Tillandsia erobrer med sine ikke for store, men spektakulære blomster
