2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Da de spanske erobrere blandt de tropiske planter på det nye kontinent mødte små træer med gule frugter, der emmer af en fantastisk delikat aroma, besluttede de, at de var i et jordisk paradis
Favoritmad fra aztekerne og inkaerne
Længe før europæernes ankomst spiste amerikanernes indfødte naturens gaver, som vi først stifter bekendtskab med i dag. En af disse gaver er frugten af en busk eller et lille træ, der ligner pærer, der kaldes forskelligt i forskellige lande.
Det latinske navn for planteslægten lyder som Psidium, og tilskrives af botanikere familien Myrtle. Jeg kender planten som Guava. Frugterne har samme navn.
For tusinder af år siden, da folk ikke anede noget om antibiotika, blev de reddet fra sygdomme ved Guava -frugters antimikrobielle evne.
Den sunde frugt vandrede hurtigt fra Amerika til de tropiske lande i Asien og blev populær blandt mennesker. Dens fremmede oprindelse kan undertiden genkendes ved frugtens navn. For eksempel kaldes frugten i Thailand "farang", som oversat til russisk betyder "udlænding, fremmed".
Plantens høje modstandsdygtighed over for tørke var med til at slå rod i det varme Afrika, hvor planten kaldes Guava.
En skattekiste af næringsstoffer
Populariteten af Guava -frugter er en naturens fortjeneste, som har investeret i dem en masse nyttige kemiske elementer: kobber, jern, fosfor, calcium, kalium … Derudover indeholder de de vigtigste vitaminer og, mht. C -vitaminindhold, Guava ligger foran citrusfrugter samt fibre, vegetabilske fedtstoffer og proteiner.
Jeg oplevede selv frugtens gavnlige effekt på fordøjelsesprocessen, da jeg skulle bo i Egypten. Jeg glemte, at jeg kan krible i min side, at der er forstoppelse eller diarré. Mine svage lunger og øvre luftveje, der mødte alle vejrkatastrofer med irriterende dvælende hoste og næsten aldrig forsvandt rhinitis, forsvandt som ved magi. Selvfølgelig har det reneste Røde Hav givet sit eget bidrag.
Guava hjælper astmatikere med at slippe af med astmaanfald, stimulerer hjerteaktivitet.
Ikke kun frugterne er nyttige, men også plantens blade. Et afkog af dem beroliger hoste, hjælper med at slippe af med kroniske luftvejssygdomme og sænker temperaturen. Knuste blade heler friske og bylder på huden.
Lækker frugt
Plus, Guava er en lækker frugt. Sandt nok kunne jeg ikke lide det første gang. Dens smag kan ikke sammenlignes med noget, selvom du kan læse i litteraturen, at Guava ligner smagen af jordbær. Det vil jeg ikke sige, selvom dens subtile aroma meget uklart minder om aromaen af jordbær. Desuden mætter lugten fra frugterne luften gradvist, som om den meget langsomt flyder ud af dem og i sidste ende fylder rummet med en vedvarende aroma.
Selvom det menes, at frugter kan modnes, når de plukkes grønt fra træet, har min erfaring ikke vist dette. Frugterne, der modnes senere, er ikke længere så velduftende og ømme som dem, der modnes på grenene. Tilsyneladende er det derfor, du ikke kan finde Guava i vores butikker. Det giver ingen mening at transportere det grønt, men modent vil det ganske enkelt ikke leve til disken.
For gravide og børn er guava ifølge europæiske ernæringseksperter et uerstatteligt fødevareprodukt.
Indendørs plante
Guava er en termofil plante, vores frostvintre giver den ikke en chance for at overleve, hvilket fører til døden, når søjlen på udendørs termometeret falder til under "minus 3 grader" -mærket.
Dette stopper ikke eksotiske elskere, der har vænnet sig til at dyrke guava i deres hjem.
Talrige frø placeret i midten af frugten kan vente to år i vingerne. Sandt nok skal frøplanterne vente i lang tid, fra to til otte uger. Hvis du har tålmodighed, kan du om et par år, maksimalt otte år nyde dine egne duftende frugter taget fra grenen.
Enhver jord vil gøre for Guava, inklusive sand, ler, men underlagt et godt dræningssystem.
Anbefalede:
Underjordiske Skytsengle For Det Jordiske Liv
Selvom de bor under jorden, er det deres hårde arbejde, alt liv på jorden skylder. Med deres bløde kroppe forvandler de hård jord til løs jord, gennemsyret af luft, som grønne planter har brug for til ernæring og vækst
De ældste Jordiske Planter
Ikke så mange planter på vores planet har formået at overleve i deres oprindelige form siden oldtiden, som en person lærer om ved at studere lagene af klipper. Den rige flora, der prydede Jorden for flere hundrede millioner år siden, efterlod minder om sig selv i form af fossile eksemplarer, overraskende og glædelige. Og kun få plantearter har formået at overleve den dag i dag og bevarer den genetiske hukommelse fra fortiden i vores fælles hjem. Det er ærgerligt, at de ikke kan fortælle om dette på menneskeligt sprog, men uden
Vand Valnød - En Usædvanlig Indbygger I Reservoirer
Vand valnød kaldes på forskellige måder: chillim, rogulnik, forbandet møtrik og vandkastanje. Planten fik sit navn "rogulnik" på grund af særegenhederne ved dets frugts struktur - på deres modne drupes kan man se buede hårde udvoksninger, der ligner horn i form. De tornede skaller af denne bizarre plante blev fundet selv i henholdsvis udgravningerne i mellemistiden, menneskeheden har kendt det siden oldtiden
Pontederia Cordial - En Indbygger På Lavt Vand
Heart-leaved pontederia er en fantastisk smuk kystplante, der foretrækker at vokse på lavt vand. Denne skønhed vokser i meget spektakulære kompakte krat og er fremragende til at dekorere bredden af en lang række reservoirer. I naturen findes pontederia cordifolia fra de tempererede zoner i Nordamerika til tropiske områder. Og det fik sit navn til ære for J. Pontedera - den berømte italienske botaniker fra 1700 -tallet
Acrosticum - En Indbygger I Mangrover
Acrosticum findes overalt, hvor der er mangrovesumpe. Den kan danne sine egne tykkelser og leve i krattene på en lavvoksende flisflade eller blandt tykkelser af andre mangroveplanter. Det menes også, at denne bregne slår godt rod i søer med sump og i alle områder, der tidligere har modtaget vand fra tidevand, men senere viste sig at være afskåret fra dem. Store tetraedriske sporer i acrosticum er i stand til at spire under en lang række forhold. Nogle gange denne kant
