Anise Lofant

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Anis lofant (lat. Lophanthus anisatus) - en flerårig plante af familien Lamiaceae eller Labiate. Et andet navn er fennikel multicolor. Naturlig rækkevidde - Centralasien, Sydeuropa, Nordamerika og Canada. Små afgrødeplantager dyrkes på Krim og Moldova.

Kendetegn ved kultur

Anis lofant er en urteagtig plante 1-1,5 m høj med talrige tetraedriske skud og et fibrøst rodsystem. Bladene er tyndt tandede, petiolate, hjerte-lancetformede, 4-4,5 cm brede og 7,5-10 cm lange. Blomsterne er mellemstore, blå-lilla, sjældnere hvide, samlet i piggeformede blomsterstande, der udvikler sig på laterale og aksiale skud. Frugten er en glat aflang-oval nød med mørk brun farve. Frøene er små, mørke.

Den aktive vækst af kulturen begynder i marts, knopperne dannes i slutningen af maj, og masseblomstringen - fra juni til august. Hele antennen har en skarp, diskret anis aroma og en behagelig sødlig smag. Med god pleje ét sted kan en lofant vokse op til 8-9 år. Kulturen er lys-kærlig, tørkebestandig, men krævende for vækstbetingelser.

Voksende betingelser

Anise lofant foretrækker frugtbar, løs, moderat fugtig og neutral jord. Tåler ikke stærkt kalket, tung leret og vandfyldt jord. Grunde til dyrkning er ønskelige veloplyste, beskyttet mod nordlig vind. Ved plantning bør du undgå lavland med stillestående kold luft og smeltevand.

Reproduktion og plantning

Den anisfrø lofant formeres af frø og deler busken. Frø forbliver levedygtige i 2-3 år. Lofant frø sås i frøplantekasser fyldt med frugtbar jord. Når to sande blade vises på frøplanterne, dykker frøplanterne i separate beholdere. Frøplanter plantes i jorden med intervaller på 20-25 cm i slutningen af maj - begyndelsen af juni, men først efter truslen om frost er gået. Såning i åbent terræn er ikke forbudt. Sådybden er 2-2, 5 cm. Frøene sås på en almindelig måde. Afstanden mellem rækkerne skal være 35-40 cm. For at lette såning blandes frøene med finkornet sand i forholdet 1: 2.

Under gunstige vækstbetingelser vises frøplanter om 10-12 dage. Afgrøder tyndes ud med udseendet af to sande blade på frøplanterne. Genfortynding udføres efter behov, den sidste afstand skal være omkring 20-25 cm. Ved at dele busken formeres anis lofant om foråret eller efteråret. Busken graves op, opdeles i dele med en kniv og plantes i jorden. Vigtigt: hver division skal have et rodsystem, der er tilstrækkeligt til udvikling og 4-5 fornyelsesknopper.

Omsorg

Omsorg for anis lofant omfatter systematisk ukrudt, løsn, fodring og vanding. I det tidlige forår fodres planter med flydende nitrogengødning eller humus. Efterfølgende påklædning udføres efter hver skæring af det grønne. Mullein infusion er ideel til dette formål. Om vinteren er kamme med en lofant isoleret med tørvechips, fyrretræs- eller grangrene eller knust bark. Et tæt lag sne bliver et naturligt dækmateriale.

Høstning

Lofant høstes under spirende eller blomstrende. De afskårne greener tørres under en baldakin i skyggen eller i et godt ventileret område uden direkte sollys. Efter tørring knuses planterne, hældes i glasglas og dækkes med låg. Du kan også pakke lofanten i tykke papirposer.

Ansøgning

Anis lofant bruges meget i medicin. Folk kalder planten et symbol på skønhed og ungdom. Lofant infusioner reducerer blodtrykket og regulerer stofskiftet. Lofanten er nyttig til hepatitis, gastritis, sygdomme i mave -tarmkanalen. Blomsterinfusioner bruges til lammelse. Ofte bruges anis lofant til fremstilling af kosmetik til hud og hår.

Lofant greener bruges i salater, supper, kartofler og kålretter. Som en frisk krydderier tilsættes lofant til rub, sandwich og hytteost. Blomster og blade brygges og bruges som medicinsk te. Lofanten er også ideel til udsmykning af havegrunde.