Lupin Angustifolia

Indholdsfortegnelse:

Video: Lupin Angustifolia

Video: Lupin Angustifolia
Video: Внезапный солдат D: 2024, April
Lupin Angustifolia
Lupin Angustifolia
Anonim
Image
Image

Lupin smalbladet (lat. Lupinus angustifolius) - en urteagtig blomstrende plante af slægten Lupinus (lat. Lupinus), inkluderet af botanikere i bælgplanterfamilien (lat. Fabaceae). Ligesom mange frugter af planterne i den herlige familie bruges bønner og frø af Lupin angustifolia af mennesker som en mad rig på vegetabilsk protein. Derudover er planten meget dekorativ og dekorerer ofte blomsterbed og haver. Lupins evne til at fiksere nitrogen fra atmosfæren og berige jorden med det gør planten til en populær grøngødning til udtømte lande. Ud over det latinske navn, som botanikere tildeler alle planter og placerer dem på genetisk relaterede hylder, har planten også populære navne. En af disse er det almindeligt anvendte navn "Lupinblå".

Beskrivelse

Lupin smalbladet er en oprejst urteagtig enårig plante, der vokser op til en meter i højden, sjældent mere end en meter.

Lupins blade er palmelt opdelt i smalle lineære blade op til 4 centimeter lange, hvis antal varierer fra 5 til 9 stykker. Stængler og blade af Lupin angustifolia er nogle steder lidt dækket med hår.

Blomsterstanden dannes af talrige blomster af den form, der er typiske for planter af bælgplanterfamilien. Farven på blomsterne er mangesidet og har nuancer af pink, lilla, blå eller hvid.

Plantens frugt er en traditionel bønnebælge, hvori frø i forskellige farver gemmer sig fra modgang. De kan være hvide, mørkegrå til brune og plettede eller brogede. Interessant nok kan frøens farve bruges til at bestemme farven på fremtidige blomster. Hvide frø vil give liv til planter med hvide eller lilla koroller, plettede frø vil give liv til planter med lyserøde eller blå blomsterblomster.

Den spiselige frugt af Lupin angustifolia

Billede
Billede

Lupin angustifolia, der vokser i naturen, indeholder giftige alkaloider i sine frø, som giver dem en bitter smag og en fare for menneskers sundhed. Men intelligente mennesker for 6000 år siden formåede at overliste naturen og gjorde frøene spiselige efter at have tænkt på at lægge dem i blød i rindende vand, der var i stand til at absorbere bitterhed.

Det moderne menneske gik endnu længere og kiggede på sekvensen af den genetiske kæde af Lupin angustifolia. Han formåede ikke kun at befri frøene for bitterhed, men også at gøre dem søde. Denne form for arbejde blev meget aktivt udført af opdrættere i Australien. Derfor kan du i dag på det mindste kontinent på vores lille planet spise en appetitlig frokost med produkter fremstillet af frøene af Lupin angustifolia uden at bekymre dig om de dårlige konsekvenser for kroppen.

Tværtimod gør det høje indhold af vegetabilsk protein, som let absorberes af menneskekroppen, samt kostfibre og andre nyttige komponenter, sådanne produkter meget attraktive for folk, der er holdt op med at indtage animalske proteiner. Desuden er sådanne produkter i stand til at understøtte livet for mennesker med diabetes. Sådan mad er også velegnet til raske mennesker, der bekymrer sig om at bevare sundheden i mange år. Den akkumulerede erfaring med forbrug af produkter fra frøene af Lupin angustifolia viser, at fordøjeligheden af vegetabilsk protein i menneskekroppen når 90 procent, og den biologiske værdi af sådant protein estimeres af eksperter til 53 procent.

Voksende

Som mange andre beslægtede planter er Lupin angustifolia meget let at dyrke i enhver moderat god jord. Præference gives til lette, sandede, sure jordarter. Kan ikke lide kalkholdig jord.

Elsker solrige steder, undgår skygge.

Lupinblå er en god ledsager til de fleste grøntsagsafgrøder. Han ved jo at samarbejde med nogle jordbakterier, der danner knuder på planternes rødder, der kan fikse atmosfærisk nitrogen. En del af kvælstoffet, der opnås på denne måde, bruges af den smalbladede Lupin selv, og resten deles generøst af planten med andre afgrøder, der vokser i nærheden. Når planten derfor er færdig med sin vækstcyklus og fjerner overfladeresterne af Lupin angustifolia, skal dens rødder efterlades i jorden, så de ved at henfalde afgiver alt det akkumulerede nitrogen til jorden.

Anbefalede: