2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Lupin (lat. Lupinus) - en temmelig talrig slægt af blomstrende planter fra bælgfrugtfamilien (lat. Fabaceae). Oftest er der tale om flerårige urteagtige planter, men der er også enårige arter. Desuden er der blandt buskene af slægten Lupin buske, og der er endda et træ, der har valgt det varme Mexico som bopæl. Prydløv og lang lys blomstring er ikke de eneste fordele ved planter af slægten. Alle dele af planten har helbredende kræfter, og frøene har været brugt af mennesker som mad siden oldtiden.
Beskrivelse
Lupin, en urteagtig plante, fyldt med en dyb pælerod, forstærket med yderligere laterale rødder. Små knuder dannes på rødderne, på hvilke magiske mikroorganismer finder ly, som er i stand til at udvinde nitrogen, som beriger jorden med hovedelementet i plantens ernæring.
Sådanne stærke rødder vises på jordens overflade med kraftige buske med en stærk oprejst forgreningsstamme. De flertårede blade holder fast i stilkene med lange kronblad, hvilket giver planten pragt og charme. En plade kan have fra 5 til 28 blade, hvilket giver et blødt ark et åbent arbejde. Løvet er så dekorativt, at selv uden blomsterstand vil det tage sin retmæssige plads i en blomsterhave. Overfladen af bladene kan være glat eller dækket med sølvfarvede hår.
Fra bladets aksler fødes stærke stængler, strøet med sejlbådsblomster, typiske for planter af bælgplanterfamilien. Kronbladene er malet i lyse farver i alle slags farver og nuancer, og kan også kombinere flere farver på samme tid. Karpalblomsterstand, som elegante stearinlys, pryder forhave og blomsterbed.
Lupins frugt er også traditionel, hvilket er en bønne, der gemmer flere frø under lukkede ventiler. Som regel indeholder frø bitre alkaloider, og derfor anser folk dem som uegnede til mad. Men i mange lande i verden bliver folk ikke stoppet af frøets bitterhed. De bruger rindende vand til at fjerne bitterheden fra frøene og tilbereder derefter solide og sunde retter fra dem, ligesom retter lavet af ærter, bønner og andre almindelige bælgfrugter til ernæring.
Hvad er Lupinfrø rige på?
Lupinfrø ligner på mange måder sojabønnefrø og overgår i nogle henseender endda det bredt annoncerede produkt i øjeblikket. Soja bruges til at tilberede mange forskellige produkter, der er populære hos vegetarer, veganere, såvel som mennesker, der af forskellige årsager nægter at spise animalsk kød.
Da Lupin i slutningen af det 20. århundrede pludselig tiltrak sig opmærksomhed fra mennesker, der var involveret i dyrkning af plantefødevarer, forsøgte forskere at se nærmere på fordele og ulemper ved at bruge Lupinfrø i menneskelig ernæring.
Frø er rige på proteiner, ligesom sojabønnefrø, men fedtindholdet i dem er mindre, og derfor truer sådan mad ikke med at øge ædernes vægt.
Et opbevaringsprotein kaldet "gluten" (eller gluten), som er til stede i kornplanter og hos nogle mennesker fremkalder en allergisk reaktion i kroppen, mangler i Lupinfrø. Derfor, hvor Lupin dyrkes, tilsættes dets malede frø til bagedejen.
Lupin indeholder nyttige aminosyrer, antioxidanter samt kostfibre, der ikke behandles af maven, men når tarmene, hvilket skaber gunstige betingelser for vækst og udvikling af mikroflora i den.
Helbredende evner
Alle dele af Lupin har helbredende kræfter, fra rødder til toppe. Der bruges både friske og tørrede råvarer. Olie presses ud af frøene.
Afkog fremstilles af råvarer, der bruges til behandling af milt, lever, acne og andre hudproblemer (herunder fjernelse af skæl), inflammatoriske processer i leddene, diabetes mellitus (type 2) …
Lupinolie bruges i kosmetologi såvel som til behandling af mange sygdomme.
Kontraindikationer
Da planten indeholder giftige alkaloider, bør du ikke selvmedicinere.
Anbefalede:
Lupin Er Rørende For Den Dovne Blomsterhandler Og Hårdtarbejdende Gartner
Hvis du ikke nåede at plante blomster i din have tidligere, men virkelig gerne vil dekorere din grund med en blomsterhave, har du stadig sådan en mulighed - så lupin. Det fungerer fantastisk både ved såning i maj og ved såning i juni. Og i betragtning af de aktuelle vejrforhold kan det endda være bedre, hvis nogen var forsinket med afgrøderne. I år er der større sandsynlighed for, at juni har vejr i maj. Og selvom lupinen, der sås nu, ikke vil blomstre i slutningen af sommeren, er det ganske muligt, at den får tid til at glæde sig med blomstring i september, og så også i den næste
Lupin Kløver
Lupin kløver er en af planterne i en familie kaldet bælgfrugter, på latin vil navnet på denne plante lyde sådan: Trifolium lupinaster. Hvad angår navnet på selve lupinkløverfamilien, vil det på latin være sådan: Fabaceae Lindl. Beskrivelse af lupinkløver Lupinkløver er en flerårig urt, der vil svinge i højden mellem femten og halvtreds centimeter.
Flerårig Lupin
Flerårig lupin er en af de temmelig uhøjtidelige planter i plejen. I alt er der mere end to hundrede arter af denne plante i slægten. Hvad angår dyrkning som en flerårig plante, vælger gartnere oftest trælupin eller multifoliat lupin. Ud over enhver afhængighed af typen af denne plante er lupin altid en prydplante.
Lupin Multifoliat
Lupin multifoliate (lat. Lupinus polyphyllus) - den mest spektakulære art blandt planterne af slægten Lupin (lat. Lupinus), som er en del af bælgfrugtfamilien (lat. Fabaceae). Desuden er flerårig lupin sammenlignet med mange arter, der er etårige planter, en flerårig plante.
Lupin Hvid
Hvid lupin (lat. Lupinus albus) - en enårig urt fra slægten Lupin (lat. Lupinus) af bælgfrugtfamilien (lat. Fabaceae). Dens frø, rige på proteiner, kostfibre, antioxidanter og lavt fedtindhold, bruges i mad i mange lande rundt om i verden. Sådanne kvaliteter af planten kombineres med uhøjtidelighed over for jordens sammensætning, hvis den bare er fugtig og plantestedet er solrigt.