2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Rombær (lat. Myrciaria floribunda) - et frugttræ, der tilhører familien Myrtle.
Beskrivelse
Rombær er et lille frugttræ, der når fra seks til ti til femten meter i højden med temmelig farverige grene af rødbrune nuancer.
Rombærblade kan enten være elliptiske eller aflange. De vokser normalt i længden fra 2,5 til 8 cm og i bredden - fra 0,8 til 3 cm.
Diameteren på det sfæriske rombær er fra otte til seksten millimeter. Inde i hver frugt er et enkelt sfærisk frø, og farven på rombæret kan være gulorange eller mørkerød (næsten sort). Derudover har alle frugter en udtalt balsamlignende lugt.
Hvor vokser
Både i naturen og i kulturen kan rombær findes i Guadeloupe såvel som på Jomfruøerne, Trinidad, Martinique, Puerto Rico, Haiti, Jamaica og Cuba. Desuden vokser denne afgrøde ganske succesfuldt i det østlige Brasilien, Fransk Guyana, Surinam og Guyana samt i området fra det nordlige Colombia til det sydlige Mexico. Rombær dyrkes også i relativt små mængder på Bermuda og Hawaii samt i Filippinerne. Under naturlige forhold findes denne plante hovedsageligt på bakker og klippefyldte bjergskråninger.
Ansøgning
Rombær kan spises frisk eller bruges til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer (inklusive rom), juice og syltetøj. Rombær tørres også og laves til vidunderlig marmelade.
Rombær er meget rig på C -vitamin, essentielle syrer (især leucin og serin) samt organiske syrer, pektin og flavonoider.
Disse frugter betragtes som en glimrende kilde til jern, så det anbefales at spise rombær i tilfælde af anæmi. Derudover hjælper det i høj grad med at styrke immunsystemet og stimulerer produktionen af fordøjelsessaft, men til dette formål er det tilrådeligt at bruge det regelmæssigt. Og på grund af det høje fiberindhold hjælper rombær med at normalisere tarmmikrofloraen, stimulere dens peristaltik og endda slippe af med forstoppelse.
Kontraindikationer
Du må under ingen omstændigheder blive for revet med rumbær med øget surhedsgrad af mavesaft og med mavesårssygdom. Det anbefales ikke at spise det selv med individuel intolerance - disse næringsrige bær indeholder stoffer, der kan forårsage allergi.
Dyrkning og omsorg
Rombær er så beskedent og uhøjtideligt, at det let kan dyrkes selv hjemme (i dette tilfælde dannes kronen ofte enten i form af et standardtræ, beskærer dens toppe og grene eller i form af bonsai - rom bær egner sig perfekt til beskæring). Hun vil føle sig særligt godt på en loggia eller i en vinterhave. Og i varme nok regioner er det ikke forbudt at plante rombær i åbent terræn.
Denne kultur er absolut ikke krævende for jordens sammensætning, men den vil vokse bedst af alt i veldrænet og let struktureret jord. Det eneste obligatoriske krav vil kun være en lav surhedsgrad af substratet. Solrige områder vil være mest foretrukne til plantning af rombær, men hvis der ikke er nogen, skal du ikke være ked af det - det vokser meget godt i halvskygge.
Hvad angår pleje, skal rombæret forsynes med moderat regelmæssig vanding og fremragende belysning. Og denne kultur dvale ved en temperatur på ti til tolv grader (i en tilstand af ufuldstændig hvile).
