Lille Skat

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Sweetie (lat. Citrus sweetie) - citrusafgrøde, som er en hybrid af hvid grapefrugt med pomelo. I en række lande kaldes slikene "pomelit", nogle europæere kalder det "oroblanco" eller "hvid grapefrugt", og spanierne kalder kærligt den forunderlige frugt for "hvidt guld".

Historie

Navnet på denne fantastiske frugt stammer fra det engelske ord sød, det vil sige "sød" - dette navn blev tildelt ham af israelske opdrættere, og dette skete først i 1984, selvom selve frugten blev opdrættet tilbage i 1970'erne i Californien byen Riverside, i de lokale avlslaboratorier. Og patentet på denne hybrid blev registreret i 1981.

Målet med de opdrættere, der var involveret i opdræt af en ny hybrid, var den eneste - at give den velkendte grapefrugt en sødere smag. Og dette mål blev succesfuldt opnået af dem, men det var ikke uden omkostninger i dette tilfælde: suiten har et stort antal uspiselige dele: film mellem skiverne, for tyk skræl og frø. Af netop disse grunde fik den nye frugt ikke meget popularitet - få mennesker ville smide næsten halvdelen af dens samlede volumen.

Beskrivelse

Den adskiller sig fra alle andre citrusfrugter ved, at dens tykke skræl forbliver grøn, selv efter modning. Generelt ligner denne frugt meget en pomelo, og dens størrelse er næsten identisk med størrelsen på en gennemsnitlig grapefrugt.

Hvor vokser

Sweetie er en termofil frugt, så den vokser hovedsageligt i lande med tropisk klima. Sandt nok har forskere i de senere år også opdrættet flere kuldebestandige sorter, hvilket gjorde det muligt at dyrke suiter i subtroperne i Sydeuropa (Portugal, Spanien og Italien) i en række sydøstasiatiske stater (Japan, Kina og Indien), samt på Hawaii. øer, Israel og landene i Syd- og Mellemamerika.

Ansøgning

Sweetie bruges på samme måde som pomelo eller grapefrugt. Når du køber denne frugt, er det vigtigt at sikre, at dets svær er glat, skinnende og intakt. Og frugternes høje tæthed skulle give dem en meget imponerende vægt. Inden du spiser slik, skal du grundigt skrælle alle frugterne fra skrællen og filmene, fordi disse frugter er ret bitre.

Sweetie -frugter kan spises friske, eller du kan tilføje dem til udsøgte eksotiske salater og en lang række forskellige retter: sweetie passer godt til grøntsager og svampe samt til fisk- eller kødretter.

Med hensyn til indholdet af vitaminer og kalorieindhold ligner søde frugter grapefrugter. Det er en fremragende generisk tonic og et glimrende profylaktisk middel mod viral og forkølelse. Slik er også berømt for deres fremragende kostegenskaber, da dets frugtkød er rig på stoffer, der fremmer nedbrydning af proteiner og fedtstoffer.

Ved hjælp af slik kan du normalisere blodtrykket og forbedre aktiviteten af det kardiovaskulære system betydeligt - denne egenskab gør disse lyse frugter uerstattelige hjælpere for mennesker med hjertesygdomme og hypertensive patienter. Derudover er slik udstyret med evnen til at lindre hævelse, hvilket letter nyrernes arbejde betydeligt og på enhver mulig måde bidrager til genoprettelsen af vand-saltbalancen. Og den smukke Sweetie klarer at sænke kolesteroltalet endnu meget bedre end sine andre grapefrugter.

Det skal bemærkes, at frugterne af sødme er meget rige på æteriske olier, hvilket betyder, at de er et glimrende antidepressivt middel, der ikke kun hjælper med at håndtere dårligt humør, depression, apati og nervøs udmattelse, men også hjælper med at forbedre funktionen af hjerne. Og friskpresset svitijuice er en fremragende tonic, derudover hjælper det perfekt til at forbedre fordøjelsesorganernes funktion - tarmene, galdeblæren og leveren.

Nogle kvinder laver vidunderlige masker af skræl og papirmasse af slik, som perfekt nærer og fugter huden.

Kontraindikationer

Slik er uønsket at bruge med øget surhed af mavesaft. Og hvis du spiser for meget af det, kan det irritere nyrer, mave og tarm. Derfor bør sår være så forsigtige som muligt med disse frugter.