Podwinter Og Vinterafgrøder

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

For at få tidlige høst af grøntsager og grøntsager udføres der nogle gange såning af frø før vinteren. Sådanne afgrøder er opdelt i vinter- og vinterafgrøder. Lad os prøve at finde ud af, hvad der er forskellen mellem sådanne afgrøder, hvilke afgrøder der er egnede til dem

Vintersåning

Fordele ved vintersåning

• Frø, sået før vinteren, svulmer delvist i jorden om efteråret. Vinteroptøning bidrager også til deres hævelse. Vinterfrost dræber ikke, men tempererer frøene, hvilket gør dem mindre modtagelige for forårsfrost. Deres rodsystem udvikler mere kraftfuld og er i stand til at absorbere mere vand.

• Tidlig udvikling af frøplanter beskytter dem mod skadedyr, som viser deres aktivitet senere, når det bliver varmere.

• Småfrøede afgrøder under vintersåning lykkes bedre end ved såning om foråret, i områder, hvor forårets tørre vind dominerer.

• Den største fordel er at få en tidlig høst. Især når det kommer til grønne afgrøder.

Hvad er egnet til vintersåning

Grønne afgrøder er velegnede til vintersåning af frø: salater, spinat, dild, agurkegræs.

Du kan også så frø af rodafgrøder: rødbeder, gulerødder, pastinak, persille, radiser, løg (især frø, hvis du dyrker dine egne frø) og hvidløg.

Valg af sted

For at beskytte frøene så meget som muligt mod vinterskrab bør du vælge steder beskyttet af en mur eller et hegn mod de kolde vinde mod syd eller sydvest. Disse bør ikke være lavtliggende områder, der er oversvømmet af kildeoversvømmelser, eller landområder med et højt grundvandsniveau.

Let sandjord er bedst. Det skal graves dybt og befrugtes med humus og mineralgødning.

Hvis jorden på stedet er tung, eller grundvandet kommer tæt på jordoverfladen, er det mere sikkert at lave høje senge.

Såtid

Den nøjagtige såningsdato er vanskelig at nævne, da det afhænger af det klimatiske område og naturens adfærd, som ofte overrasker. Hovedårsagen til at vælge såtiden er, at frøene, der kastes i jorden, når at svulme op inden frosten, men ikke spirer af frøplanter til overfladen, og fedene af hvidløg og løg slår rod, men spirer ikke. Når jorden fryser, kan afgrøderne mulkes med et lag blade. Den, der er i landet om vinteren, arrangerer sneopbevaring på såpladsen.

Ved vintersåning øges den sædvanlige såningshastighed med 10-15 procent.

Til vintersåning er vinteren også velegnet, hvis du laver plantespor på forhånd og forbereder jorden blandet med humus. Når jorden fryser, sår de frø i rillerne og dækker dem med jord-humus og sne, hvis den allerede er faldet til jorden på det tidspunkt.

Fyrkultur

Til frø med en lang spiringsperiode (persille, gulerødder og andre) tilsættes frø af den såkaldte fyrkultur, som spirer hurtigt. For eksempel salat eller radise. I det tidlige forår markerer de rækkerne, hvilket gør det muligt at løsne jorden i havens bed, hvilket er så nødvendigt for disse grøntsager om foråret.

Forårs ly

I det tidlige forår er det tilrådeligt at dække podzimny -afgrøder ud over mulch med en film eller dækmateriale. Efter optøning af jorden fjernes filmen og mulden, og gangene løsnes ved anvendelse af nitrogengødning.

Vinterafgrøder

Vinterafgrøder adskiller sig fra vinterafgrøder ved at frøene når at afsløre en roset af blade til verden inden vinterens kolde vejr, eller de danner et andet organ, hvor der allerede er tilførsel af næringsstoffer, som gør det muligt at give ud tidligere produktion i foråret.

Til vinterafgrøder er afgrøder som radise, spinat, raps, collardgrøntsager velegnede, og der findes også særlige vinterkålsorter.