Sådan Dyrkes Brøndkarse Hurtigt Og Nemt På En Vindueskarme

Indholdsfortegnelse:

Video: Sådan Dyrkes Brøndkarse Hurtigt Og Nemt På En Vindueskarme

Video: Sådan Dyrkes Brøndkarse Hurtigt Og Nemt På En Vindueskarme
Video: How to Grow Watercress For the Home Gardener 2024, April
Sådan Dyrkes Brøndkarse Hurtigt Og Nemt På En Vindueskarme
Sådan Dyrkes Brøndkarse Hurtigt Og Nemt På En Vindueskarme
Anonim
Sådan dyrkes brøndkarse hurtigt og nemt på en vindueskarme
Sådan dyrkes brøndkarse hurtigt og nemt på en vindueskarme

Tænkte du, at sneen er faldet, og alt sommer-efterårsarbejde er slut? Ingen! Vi lader dig ikke kede dig, for der er masser af måder at lave en køkkenhave lige i dit hjem. I dag vil vi fortælle dig, på hvilke måder der dyrkes brøndkarse

Hvorfor netop denne plante

Salaten er meget sund, fordi den er rig på:

- folsyre (regulerer stofskiftet og forbedrer også funktionen af det nervøse og hæmatopoietiske system);

- mikroelementer (jod, kobber, bor, zink, titanium, kobolt, molybdæn og mangan);

- kalium, jern, calcium, svovl, fosfor og magnesium (normaliserer hårets og hudens tilstand)

- alkaloider og harpikser (forårsager slimløsende virkning, helbredende hoste);

- vitamin A og C;

- salpetersyre, svovlsyre og saltsyre af kalium (normaliserer bugspytkirtlen, nyrerne og leveren);

Den anden grund til, at vi vil dyrke denne plante er dens uhøjtidelighed. Du ved sikkert, at i løbet af sommeren formår salaten at vokse flere gange.

Billede
Billede

I øvrigt er dette en af de tidligste modningskulturer. Du har sikkert bemærket, at om sommeren fremstår dette grønne som et af de første og forsvinder blandt de sidste. Derudover bringer han hver gang frø, hvilket også er meget vigtigt.

Ansøgning

Den mest almindelige måde at spise på er frisk (i salater). Produktet kombineres også med kødretter eller indtages uden noget. Derudover kan sådanne greener behage dine elskede kæledyr. Hverken små gnavere eller store katte vil nægte godbidden.

Dyrkningsmetoder

Den mest traditionelle måde er en almindelig beholder på vindueskarmen. Ligesom om foråret, men kun om vinteren, plant frø i jorden og vent. Ubehageligt og langt. Desuden, hvorfor gider du rode i jorden, hvis du kan gøre opgaven lettere? Vi tilbyder dig mere praktiske og hurtigere metoder.

Metode 1

Du behøver ikke længere lede efter jord og en beholder til et anlæg. Og du kan glemme daglig vanding. Du skal bruge: en sil (te, lille) og en kop (til vand). Hæld frøene i en sil, hæld forsigtigt varmt vand (30 grader) deri. Dette er nødvendigt, for at frøene kan genoplive lidt. Fjern derefter beholderen på vindueskarmen i syv dage. Inden for en uge kan greenerne indtages.

Det er bemærkelsesværdigt, at salaten dyrket på denne måde kan spises med rødderne!

Metode 2

Denne metode er ikke ny og er efterspurgt i foråret. Denne gang dyrker vi grønt i en beholder, hvis bund er dækket med våd gasbind. Ulempen ved sådan en "have" er, at du har brug for mange frø. Selvom de spirer hurtigt nok.

Billede
Billede

Metode 3

Elektroniske krukker, hvor du kan dyrke urter året rundt. Udstedelsesprisen varierer fra 2.500 til 11.000 rubler. Men her kræves absolut intet af dig, undtagen at udfylde frøene.

Metode 4

Vi tager en lav beholder fyldt med ler- eller tørvejord. Vi sår frø til overfladen, mens vi forsigtigt presser dem ned i jorden. Hæld derefter med varmt vand. Vi dækker med noget mørkt (papir eller film). Vi fjerner beholderen i et varmt rum (mindst 7 grader). Lad kassen stå, indtil frøene spirer. Men glem ikke fugtigheden. Den skal vedligeholdes på det sted, hvor "køkkenhaven" opbevares. Så snart salaten spirer, skal du flytte beholderen til et lyst sted og fjerne filmen.

Flere retter

Den enkleste, men meget velsmagende ret, som vil tage dig lidt mere end 5 minutter at lave mad. Vi har brug for 2 hårdkogte æg, en spiseskefuld creme fraiche og krydderurter (dild, brøndkarse). Skær ægget i tern, hak krydderurterne der, krydr alt dette med creme fraiche og salt. Retten er klar. Et lille tip: det er bedre at vælge grønt med dine hænder til en salat.

Denne opskrift kan ændres lidt. Brug hytteost i stedet for et æg. Smagen bliver endnu bedre, og retten bliver sundere!

Anbefalede: