Blackthorn: Stor Styrke Af Et Lille Bær

Indholdsfortegnelse:

Video: Blackthorn: Stor Styrke Af Et Lille Bær

Video: Blackthorn: Stor Styrke Af Et Lille Bær
Video: Peggy Thorn 2024, April
Blackthorn: Stor Styrke Af Et Lille Bær
Blackthorn: Stor Styrke Af Et Lille Bær
Anonim
Blackthorn: stor styrke af et lille bær
Blackthorn: stor styrke af et lille bær

Blackthorn er uhøjtidelig for vækstbetingelser, og i naturen kan den findes næsten overalt - fra varme sydlige til kolde nordlige regioner. Men i hjemmets have er det ikke sådan en almindelig kultur. Måske skyldes det, at rå frugter har for sur og syrlig smag, og selve træet er af beskeden størrelse. Men intet slår glæden ved varm te med tornemarmelade, når der er sne og frost uden for vinduet

Egenskaber ved svinget

Toren kaldes også den stikkende blomme. Det er denne vildskab, at vi skylder udseendet af den hjemlige blomme som et resultat af at krydse tornet med kirsebærblomme. Det er en lav busk, nogle gange et træ. Dens skud er stikkende ved berøring, selv om tornerne selv ofte er usynlige. Planten blomstrer voldsomt og bliver derefter tæt dækket med frugt. De modnes meget senere end andre dyrkede frugter, omkring august. Bærene er meget tætte, klæber godt til grene og kan hænge inden vinteren kommer.

Sloe har et stærkt rodsystem, der giver liv til tæt vækst. Og dette er et glimrende materiale til vegetativ formering - skuddene slår hurtigt rod på et nyt sted. Men hvis du efterlader busken i haven uden opsyn, vil det være svært at nærme sig frugten gennem dens tornede kratt. Men den er ideel til at skabe en grøn hæk. Derudover er tornen en glimrende honningplante.

Blackthorn i hjemmeavl arbejde

At møde en torn med store frugter i naturen er en stor succes. Som regel er vilde fugle små i størrelse, og at flytte dem ind i haven til høst vil virke som en utaknemmelig opgave på grund af vanskelighederne med at høste.

I øvrigt kan tårnet bruges ikke kun til høst, men også til vigtigt avlsarbejde. For eksempel til podning af blommer. Dette træ er ikke særlig vinterhårdfør. Men i kombination med torne fik gartnere mulighed for at dyrke denne elsker af et varmt klima i de mere frostige nordlige regioner. Du skal bare være tålmodig, da højtydende sorter som regel har gentagne krydsninger af tredje generation. Og sådanne hybrider vil allerede være i stand til at behage frugtens kvalitet.

Du skal dog vide, hvornår du skal stoppe i alt! Faktisk, sammen med de positive kvaliteter, sender tornens afkom sine andre egenskaber. For eksempel udseendet af torner på skuddene, slibning af blommer. Når det er muligt, er det bedre at straks bruge hybrider til reproduktion og til vaccinationer. Blandt sådanne udbredte og produktive sorter er Tern storfrugt, Renklode af torner, Renklod reform.

Sådan bruges tornefrugt

Kun ved første øjekast synes mulighederne for at bruge torne til madlavning at være meget knappe. Ved nærmere bekendtskab vil du blive overrasket over, hvilke lækkerier der tilberedes fra det i forskellige dele af verden.

Tørnene egner sig ikke kun til at lave marmelade. De laver kvass og eddike. Mange husmødre bruger denne syrlige syrlighed til at forsure forskellige retter - supper, hodgepodge, sovs til kød.

Umodne frugter syltes til brug i opskrifter i stedet for oliven. Og hvis du steger dem, bliver smagen magen til kaffe, og du kan lave meget aromatiske drikkevarer af så usædvanlige råvarer.

Forresten, til fremstilling af drikkevarer, bruges ikke kun frugt, men også plantens blade. De er rige på C -vitamin, og hvad angår indholdet af ascorbinsyre kan de konkurrere med mesteren på dette område blandt bærbuske - solbær. Derfor viser te fra tornblade sig ikke kun at være meget duftende, men også ekstremt nyttig.

I folkemedicin bruges torners helbredende egenskaber. Især saften af plantens frugt er berømt for sine astringerende egenskaber. Takket være dette er det en god hjælper til fordøjelsesforstyrrelser. Hvis der er behov for et afføringsmiddel, kan du bruge infusion af blomster.

Anbefalede: