2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Mange mennesker bruger medicinske tinkturer, men kender ikke reglerne for deres tilberedning. Lad os tale om procentdelen af de originale urter og koncentrationen af alkohol, om tidspunktet og betingelserne for infusion, om opbevaring og modtagelse. Flere opskrifter på de mest populære tinkturer er også beskrevet her
Hvad er tinktur
Isolering af aktive stoffer ved hjælp af en alkoholisk opløsning og kold ældning danner en helende drink kaldet "tinktur". Til medicinske formål bruges plantematerialer: medicinske urter, bær, krydderier, blomsterstande, krydderier.
Med hensyn til effektivitet er tinkturer bedre end vandige ekstrakter og afkog, da tilstedeværelsen af alkohol forbedrer ingrediensernes helbredende egenskaber. De adskiller sig fra balsam i et mindre antal komponenter, koncentration og densitet. Tinkturer kan være alkoholiske, alkoholiske, vandalkoholiske. De er opdelt i tre typer efter smag.
• Halvsød er baseret på sukkersirup, bær og frugtkomponenter.
• Bitters tilberedes udelukkende med krydderier og krydderurter.
• Søde kan sammenlignes med likører, men de indeholder mere alkohol, mindre sukker og virker helende på grund af de ekstraktive ingredienser. Fæstning op til 40%.
Fordelene ved hjemmelavede tinkturer
Eksperter bekræfter tilstedeværelsen af helbredende egenskaber, deres fordele er ubestridelige. Selvfremstillede "medicin" reddes fra mange lidelser. De bruges til at øge styrken, immuniteten. De er effektive til hjerteiskæmi, leukæmi, åreforkalkning og skjoldbruskkirtlen dysfunktion. Dokumenteret aktivitet til rensning af blodkar og fjernelse af radionuklider. Lægeplanter forbedrer metaboliske processer, renser kroppen og forhindrer sygdomme.
Tinkturteknologi
Grundlaget for ekstraktion af medicinske kvaliteter er alkohol, der bruges i forskellige koncentrationer (40-70%). Jo højere grad, jo større fordel kan du få. Til disse formål fortyndes alkohol normalt ikke, og efter afslutningen af infusionsprocessen tilsættes vand.
Til fremstilling af tinkturer kan du tage plantemateriale i enhver form (tørret, frisk). Ud over medicinske urter bruges knopper, blade, frugter, rødder, stilke. For at opnå høj kvalitet anbefales de tilberedte råvarer at blive knust og derefter kun hældes med vodka / alkohol. Sukker erstattes ofte med fructose, honning, brændt sukker.
Til ekstraktion af aromatiske olier, nyttige stoffer, bestemmes infusionsperioden afhængigt af kildematerialet og afhænger også af omgivelsestemperaturen. Af den måde forbedrer varigheden af plantens ophold i opløsning kvaliteten af medicinske egenskaber. Oftest udføres flere trin med filtrering og genopfyldning med en ny portion vodka / alkohol. Som et resultat kombineres al den udtrykte væske, og infusionen er klar til brug. Den gennemsnitlige tilberedningstid er 3-5 uger.
Hvis det er nødvendigt, for at fremskynde processen, placeres beholderen på et varmt sted, så infusionen vil blive forberedt om 5-8 dage. Under alle omstændigheder skal rummet, hvor processen finder sted, være mørkt.
Hvis du vil lave en medicin af friske råvarer, "fungerer" forskellige regler her. Infusionens varighed reduceres, ellers får medicinen en forvrænget smag med en overvægt af lugten af hø, og farven vil være lysegul. Derfor reduceres tiden for friske stilke, blade til 1-2 dage. Ved brug af tættere råkomponenter (rødder, frø, bær, frugt) øges infusionen og er 4 uger.
Opbevaring af tinkturer
Næsten alle tinkturer er designet til at blive opbevaret indendørs uden lys. Kun en lille mængde har brug for et køleskab. Løsninger fremstillet af blade er generelt ikke genstand for langtidsopbevaring. De mister hurtigt deres smag og aroma.
Tinkturopskrifter
Perikon for 100 sygdomme
Flere komponenter er involveret: 2 tørre grene af perikon, samme mængde sødkløver, 1 oregano og en halv liter vodka. Til infusion er 7-10 dage nok. Efter filtrering efter smag tændes honning (ildkrud, sød kløver), lader den stå i en uge og bruger den til immunitet, mod forkølelse, hjerteproblemer. Det er også et godt middel til at genoprette beskadigede væv, lindre inflammatoriske processer.
Hawthorn
En flaske vodka bruger 100 g bær (blodrød hagtorn). Infusionstiden er 20-30 dage. Effektiv med 3 x 30 ml doser. Aftale: træthed, nervøse lidelser, svimmelhed.
Kærlighedsrod
Tag 0,5 liter alkohol (70 grader), tørret rhizom - 100 g. Det opbevares i 2 uger, med lejlighedsvis rystning. Tinktur af kærlighed hjælper med at fjerne dårlig ånde, øger vitaliteten, stimulerer hjertets aktivitet, opfrisker og er et stærkt vanddrivende middel. Brug 1 spsk. l. før du spiser.
Anbefalede:
Medicinske Egenskaber Ved Burre. Opskrifter
For at bevare burrens medicinske egenskaber er det nødvendigt at skaffe og behandle råvarer korrekt. Opskrifter til fremstilling af afkog, salver, tinkturer, olier hjælper med at klare enhver sygdom
Medicinske Egenskaber Ved Almindelig Berberis
Berberis medicinske egenskaber har været kendt siden oldtiden. Den første omtale af dem blev fundet på lertavler fra biblioteket hos kong Ashurbanipal i den assyriske stat. Forskere daterer fundet til 650 år f.Kr. Healers of India, Babylon har med succes brugt alle dele af planten til behandling af mange sygdomme. Hvor findes barbærtykkelser i dag?
Medicinske Egenskaber Ved Pitahaya
De medicinske egenskaber ved pitahaya har været kendt siden oldtiden. Den første beskrivelse af frugten blev fundet i midten af 1500 -tallet i Chronicles of Peru af S. Leon. Det bruges ikke i officiel medicin, da det udelukkende er et folkemiddel. Hvilke sygdomme hjælper hilocereus med at behandle?
Mystisk Murraya. Medicinske Egenskaber
De gamle egyptiske præster kendte marraiens helbredende kraft. Fra alle dele af planten bryggede de en drink kaldet "livseliksir". Opskriften blev overført fra generation til generation og var strengt beskyttet mod afsløring. Hvad er de gavnlige egenskaber ved "orange jasmin"?
De Bedste Druesorter Til Fremstilling Af Vine
Druer har været kendt siden oldtiden, for selv i antikken blev der produceret lækre og aromatiske vindrikke derfra. Interessant nok kan alle slags og sorter af druer være velegnede til denne proces. På lignende måde kan du vælge formen for en plante, der er i stand til at vokse under specifikke regionale forhold under bestemt vejr, belysning og jordsammensætning