2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Havdruer (Latin Coccoloba uvifera) - et lille frugttræ fra boghvede -familien. Dets andet navn er bær coccoloba.
Beskrivelse
Havdruer er miniaturetræer, som godt kan nå otte meter i højden, men som regel overstiger det i de fleste tilfælde næsten aldrig to meter. Sådanne træers glatte bark er malet i behagelige gullige nuancer, og de spektakulære olivengrønne blade er udstyret med røde årer (efterhånden som bladene ældes, bliver de gradvist til cremede toner) og kan prale af en bred-oval eller afrundet-oval form. Alle blade er blanke, helkantede og temmelig tætte (næsten læderagtige). I bredden vokser de op til femten til tyve centimeter og i længden op til ti til tolv centimeter. Ovenfra kan bladene enten være mørkegrønne eller lysegrønne.
Blomster af havdruer er meget små og duftende. De samles i lange kvaster, der hænger ned og praler med en behagelig cremet farve.
De afrundede frugter af denne kultur, der når to centimeter i diameter, er dækket af en let træagtig lilla hud. Og under denne hud kan du finde et lille lag sødlig frugtkød med en overraskende delikat muskatnødssmag. I midten af hver bær er et temmelig stort frø bekvemt placeret. Alle frugterne hænger fra grenene i form af meget farverige bundter, der meget ligner druer, og de modne bær falder gradvist til jorden.
Hvor vokser
Havdruernes vigtigste levested er kystområdet i Det Caribiske Hav samt Florida og Bermuda.
Ansøgning
Havdruer kan spises friske eller laves til en lækker gelé. Derudover laver de en fremragende vin, som gradvist bliver til eddike, når den syrer.
Kalorieindholdet i frugterne af havdruer er relativt lavt og udgør omkring 65 kcal for hver 100 g af produktet. Disse fantastiske bær, beriget med alle slags mineraler og vitaminer, har en kraftig tonisk og genoprettende effekt på menneskekroppen. Med deres hjælp kan du hurtigt normalisere blodtrykket eller øge muskeltonen. De vil også tjene godt til nervøs eller fysisk udmattelse samt til forskellige lidelser i mave -tarmkanalen, leveren eller galdevejen. Og i en række mellemamerikanske og sydamerikanske lande betragtes sådanne bær som et fremragende beroligende (beroligende), hæmostatisk og antiinflammatorisk middel.
Det skal også bemærkes, at havdruer betragtes som en fremragende honningplante. Og i Vestindien og Jamaica bruges dens saft aktivt til farvning og garvning af læder.
Kontraindikationer
Da havdruer er meget rige på sukker, bør det ikke indtages af mennesker, der lider af fedme og diabetikere, og det høje indhold af alle slags organiske syrer kan fremkalde komplikationer i tilfælde af duodenale eller mavesår. Ja, og med hypertension anbefales det heller ikke at spise disse frugter. Derudover er allergiske reaktioner ikke udelukket ved brug af dem.
Dyrkning og omsorg
For havdruer er en fuldstændig frostintolerance karakteristisk. Samtidig er denne kultur meget tolerant over for jordens saltholdighed - en så værdifuld ejendom gør det muligt at plante den langs havkysterne til landskabsformål såvel som til fastgørelse af sand på strande.
Havdruer er ret fotofile, men de vil sandsynligvis ikke værdsætte direkte sollys. En temperatur på tyve til fireogtyve grader er bedst til dyrkning af den, og når man dyrker havdruer i drivhuse om vinteren, er det ganske tilladt at opretholde en temperatur i intervallet seksten til atten grader. Og da denne fantastiske plante er ekstremt delvis i forhold til luftens og jordens høje fugtighed, gør det ikke ondt at sprøjte den regelmæssigt.
Reproduktion af havdruer sker ved stiklinger eller frø (det vil sige seksuelt). For nylig dyrkes denne kultur oftest i drivhuse eller indendørs. Sandt nok, under stueforhold blomstrer det enten slet ikke eller blomstrer ekstremt sjældent - det skyldes manglen på den nødvendige belysning i et sådant miljø.
