Æbler: Er Alt Klar Til Høst?

Indholdsfortegnelse:

Video: Æbler: Er Alt Klar Til Høst?

Video: Æbler: Er Alt Klar Til Høst?
Video: Agrogoroskop fra 20. til 23. oktober 2021 PLUS 2024, April
Æbler: Er Alt Klar Til Høst?
Æbler: Er Alt Klar Til Høst?
Anonim
Æbler: er alt klar til høst?
Æbler: er alt klar til høst?

I august har æbleplantageejerne travlt med at høste. Frugten modner hele måneden. I begyndelsen af august høstes æbler af sommersorter i slutningen - høsten af efteråret modner. Der er meget arbejde, der skal udføres, og du skal forberede dig på det på forhånd

Kontrol af det nødvendige lager

Til høst af æbler skal du forberede en række udstyr. Det er bedre at vælge æbler med dine hænder for ikke at beskadige huden, ellers vil de blive opbevaret dårligt og vil ødelægge hurtigere. Desuden vil sådanne frugter også påvirke holdbarheden af frugter med en hel intakt hud negativt. Derfor kræves stiger, stativer, geder. De kontrolleres for styrke og repareres, hvis der findes brud, løse søm, forfalden træ. Dette huskes ofte på rengøringsdage, når selv de værktøjer, der er nødvendige til reparationer, ikke er lige ved hånden. Og alt dette tager tid, mens æbler i mellemtiden er overmodne, mister deres smag og deres udseende forringes.

På gamle høje træer er det ikke altid muligt at nå frugten med hænderne. I dette tilfælde skal du bruge en stang til at lirke æbler med. Men det anbefales kun at bruge det i ekstreme tilfælde, og vær ikke doven med at komme op på trappen for at plukke æbler med hænderne, hvor du kan nå dem. Det er svært at udføre de samme manipulationer med en stang som med en håndflade. Som et resultat kan stilken komme af æblet, og frugten vil blive beskadiget på træet, eller grenen vil knække.

Klargøring af forskellige beholdere

Til opbevaring lægges æbler i kasser, men det er ubelejligt at høste dem med dem. For at gøre dette skal du bruge spande og kurve. De skal dækkes indefra med enten burlap eller en klud foldet flere gange, så frugterne ikke går i stykker under høstprocessen.

Billede
Billede

Det ville være klogt for en sådan beholder at anskaffe kroge til at hænge spandene fra grene eller trappetrin, når arbejdet udføres højt fra jorden.

For at opbevaring kan finde sted "uden problemer, uden problemer", skal der vælges kasser blandt tætsluttende brædder tæt på hinanden. Når der er huller imellem dem, kan bræddernes kanter grave ind i siderne af æblerne og skade deres integritet. Og dette vil føre til tidlig forfald af den høstede afgrøde.

Rengøringstid

Det ville være mere korrekt ikke at vente på fuld modning af afgrøden, men at begynde at høste et par dage før det. Overmodne frugter tørrer hurtigere, og frugtkødet bliver mager og usmageligt. Men æbler taget til fuld modenhed vil modne om et par dage. Rengøringsskilte er:

• dækker frugten med et voksblomst;

• erhvervelse af en karakteristisk variation af farve, aroma og smag;

• brune frø.

Sådanne æbler fjernes let fra frugtgrene. Efter 3-5 dage vil de nå stadiet af fuld modenhed. Denne regel gælder for sommer- og efterårssorter. Men vinteræbler, der høstes fra det sidste årti af september til anden halvdel af oktober, vil modnes i mindst to måneder endnu, eller endda mere end tre.

Høstteknologi

Det er nødvendigt at begynde at rengøre med at rense området for faldne æbler. De høstes separat og blandes ikke med de æbler, der plukkes fra træet. Disse frugter skal straks behandles til konsum, hvis de ikke er beskadiget af sygdomme og skadedyr.

Billede
Billede

På træer begynder de først at fjerne frugt fra de nedre grene. Æblet fanges med håndfladen, så pegefingeren er på det sted, hvor stilken er fastgjort til frugtgrenen. Det er ikke nødvendigt at trække frugten ned. Med en bevægelse af børsten løftes æblet op, og som følge heraf skal frugten forblive på grenen, og æblet skal være i hånden sammen med stilken.

Fra de fyldte spande overføres æbler til kasser i hånden, mens frugterne undersøges. De krøllede, ormede, rådnende lægges adskilt. Ubeskadigede frugter stables i rækker i kasser og overlapper dem med papir, savsmuld eller halm.

Anbefalede: