2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
I maj forbereder træerne sig aktivt til sommersæsonen, hvilket giver kommandoen til at sappe flow. Healing af birkesaft er meget nødvendigt for de blomstrende blade, men der er så meget af det, at folk forsøger at samle en del af saften til sig selv for at støtte kroppen efter en lang vinter. Men ikke alle behandler træerne med omhu, og efter at have samlet saft efterlader de åbne sår på stammen og fratager birken næringsstoffer
Det eneste hvidstammede træ
Selvom birker vokser ikke kun i Rusland, men det skete så historisk, at dens hvide stammer med en krøllet krone og søde katte er blevet et af symbolerne i vores fædreland. Tilsyneladende ligner hendes generøse karakter den russiske sjæl hos en enkel russisk, gæstfri og godmodig, altid klar til at støtte dem, der er svagere end ham.
Ud over Birch finder du ikke et andet træ i skoven, hvis stamme ville være lige så hvid. Selvom Birken kun får en hvid bark gennem årene, og de unge skud har et brunt outfit. Selvom Birch, som de fleste planter på planeten, har mange forskellige arter, og derfor kan du finde birk med brun, sort eller gullig bark.
Vingede nødder
Naturen har givet små nødder-frø af birk med to vinger, så de kan bevæge sig frit i rummet på jagt efter et nyt opholdssted.
Træer er meget uhøjtidelige og kan derfor vokse på det mest upassende sted for andre planter. I enhver jord finder de mad til sig selv. Men træets krone elsker solrige steder, og derfor er Birch en af de første, der begyndte at bebo fældningssteder og ildsteder, helende jordiske sår. Unge birker vokser op i nærheden af en urt, der giver duftende te. Lilla klynger-blomsterstande af slank Ivan-te svajer yndefuldt under vindstødene, halter bagefter i højden fra hurtigt voksende birker.
Men nu vil et lille luftigt juletræ ly under en birkekrone og begynde at trække sine grenede grene tættere på solen. Birken er ikke vred, den dækker sin nabo fra de varme stråler med sin skygge, mens hun får styrke. Og når Granen bliver stærkere og modnes, så vokser hun fra sin barnepige og skygger for hendes krone. Og uden solen vil Birken begynde at visne, og den vil dø helt i skyggen af sin afdeling. Men i løbet af denne tid vil mange vingede frø spredes over jorden og fortsætte birkens tilstedeværelse på planeten.
Folkekalender
Hvidstammet birk har mange fordele. En af dem er den helbredende birkesaft, der løber langs stammen og grene for at vande blade, blomster og frø. Ifølge folkekalenderen, skabt i århundreder af observante mennesker, løber den mest nyttige saft langs Birken den 11. maj.
På denne dag, siden oldtiden, har folk givet birkesaft til mennesker med dårligt helbred. Under anden verdenskrig fik de sårede på hospitaler og børn på skoler juice at drikke. Saften blev brugt til at lave stuvet frugt, gelé.
Industriel tilberedning af juice
Industriel høst af saft udføres på en sådan måde, at det forårsager så lidt skade som muligt på birke. Som regel tages saften fra træer, der skal fældes i den nærmeste fremtid.
En endnu mere skånsom form for høstning af birkesaft er dens hegn fra stubbe i lysninger. Trods alt fortsætter rødderne af et fældet træ.
Selvforberedelse af juice
Desværre gider mange mennesker ikke tænke på sikkerheden ved det nationale symbol, og efter at have samlet saft gider de ikke helbrede såret påført træet. Sap løber fortsat ud gennem såret, hvilket reducerer selve træets ernæring. Birken begynder at visne, dens frø mister deres evne til at spire.
Derudover kommer virus og skadelige mikrober ind i træets krop gennem såret, hvilket fremskynder birkens død.
Hvis du allerede har besluttet at hygge dig med birkesaft, skal du passe på at tage en speciel var med, som heler sår i træer, så du efter at have opsamlet saften dækker hullet og giver Bereza en chance for at fortsætte sit liv.
