Slime Løg

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Slime løg (lat. Allium nutans) Er en flerårig plante af løgfamilien. Et andet navn er det hængende løg. Under naturlige forhold vokser den på enge, stenede jordarter og i stepperne i Vest- og Østsibirien samt i det nordlige Kasakhstan. Planten fik sit navn på grund af slim frigivet, når bladene er brudt.

Kendetegn ved kultur

Slime løg er en urteagtig plante med en tyk stilk 25-70 cm høj, udstyret i den øverste del med to vingede ribben, hængende før blomstring og lige under blomstring. Bladene er flade, sprøde, tilspidsede eller lineære med afrundede ender, glatte, med en blålig blomstring, op til 30 cm lange. Bladbladet har en let spiralformet bøjning omkring længdeaksen.

Pæren er svagt udtrykt, cylindrisk eller konisk, dækket med en tynd filmskal, fastgjort til et skråt voksende eller vandret rhizom. Pil uden hulrum, hængende i den øvre del i den indledende fase af vækstsæsonen, og oprejst i begyndelsen af blomstringen. Blomsterstand er en sfærisk umbel, mangeblomstret, kapituleret, tæt. Perianth er pink-violet eller pink, har en iøjnefaldende vene. Tepals er stumpe, aflange-ovale, op til 4-6 cm lange.

Voksende betingelse

Til dyrkning af slimløg foretrækkes godt fugtet og frugtbar jord, ellers får bladene en ubehagelig skarp smag og bliver meget grove. Du bør ikke dyrke en afgrøde på sure jordarter. Lammede og sandede lerjord med en rig mineralsammensætning er optimale. Samme sted kan en plante vokse op til 5-6 år eller mere. Slime løg er fotofile og udvikler sig bedst i områder med meget lys. Planten er neutral til forårsfrost, voksne planter kan modstå frost ned til -6C.

Reproduktion og plantning

Former slimen med frø og deler busken. Den anden metode er enkel og effektiv, sunde og velsmagende grøntsager opnås det næste år efter plantning. Delenki plantes i maj eller begyndelsen af juni på en almindelig måde med et interval på 20-25 cm. Såning af frø i åbent terræn udføres i det tidlige forår og om sommeren, men senest den 1. august. Smalle riller med en dybde på 1,5 cm dannes på kamme og frø sås. Ca. 15 g frø bruges pr. 10 m. Med udseendet af tre sande blade på planterne udføres udtynding. Afstanden mellem planter skal være 20 cm, mellem rækker - 40 cm.

Slimløg kan også dyrkes på en vindueskarme til grønne fjer. Inden begyndelsen af stabil frost graves 3-4-årige buske op og plantes i separate krukker. Efter 25-30 dage er løgfjerene klar til skæring. I fremtiden kræver "indendørs" slim-løg vanding og påklædning. Med forbehold af alle plejereglerne vil planterne blive takket med gode og saftige blade, der er egnede til konsum.

Omsorg

Pleje af et slimløg er standard. Planter vandes regelmæssigt, og jorden i nærstængelzonen løsnes og slipper for ukrudt. Løgslime er resistent over for skadedyr og sygdomme, derfor behøver det ikke forebyggende behandlinger. Den første høst af blade udføres i det andet år efter såning, efterfulgt af at bladene når en længde på 30 cm. Bladene må ikke vokse igen, ellers bliver de for ru og usmagelige. Det sidste snit udføres i oktober, derefter fjernes også de pile, der vises. Kulturen har en positiv holdning til gødning med fosfor-, nitrogen- og kaliumgødning (10-15 g pr. 1 kvm). Organisk materiale påføres i det tidlige forår eller sene efterår samt efter hvert snit.