2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Imbe (lat. Imbe) - en eksotisk frugt, ofte kaldet afrikansk mangosteen eller Livingstons garcinia. Faktisk er han en af sorterne af garcinia.
Beskrivelse
Imbe er et skygge-tolerant, stedsegrønt og langsomt voksende træ, hvis højde sjældent overstiger syv meter. Ovale parrede imbe-blade er malet i blålig-grønlige toner og er udstyret med tydelige hvidlige årer. I længden når de fra seks til elleve centimeter, og deres bredde varierer fra tre til fem og en halv centimeter. Og bladene vokser som regel i hvirvler (tre eller fire stykker hver) eller i modsatte par.
Alle imbe blomster, der dannes i klynger placeret på stilkene, er samlet i spektakulære racemose blomsterstande, der hver har fra fem til femten blomster. Og farven på blomsterne kan enten være gullig eller hvidlig eller grønlig.
Imbets spektakulære lyserød -orange frugter, der er berømt for deres farveeffekt, er normalt meget små - de overstiger sjældent tre centimeter i størrelse. Frugtens hud er meget tynd, og kødet er sødt, saftigt og fibrøst. En meget stor knogle er skjult inde i hver frugt. Smagen af imbe er sød og sur, meget rig og lys. Hvad angår aromaen, minder den lidt om duften af abrikoser.
Frugtens frugtkød indeholder en lille mængde latex, hvilket fører til klæbrighed af saften, der udskilles af dem, hvilket nogle gange er meget ubehageligt for nogle mennesker. I betragtning af den fremragende smag er det sandelig muligt at klare denne lille ulempe.
Hvor vokser
Det vil ikke være svært at prøve imbe i det enorme Afrika, og dets hjemland er Østafrika. Ideel til voksende imbe og det sydlige Florida klima. Desværre er denne frugt praktisk talt ikke importeret til andre lande - det skyldes dens utroligt tynde hud, som ikke vil være svær at beskadige. Og frugter med beskadiget hud begynder straks at forringes - det er denne faktor, der er den største hindring for dens bevægelse over betydelige afstande.
Det er bemærkelsesværdigt, at hovedstaden i Mozambique er dekoreret med imbe -træet, og denne smukke plante kan også ses i Zimbabwe og Zambia, nær Victoria Falls.
Ansøgning
Imbe -frugter indtages enten friske eller laves til marmelade, og lækre desserter tilberedes med deres tilføjelse, eller frugtkødet fra imbe bruges som fyld til en bred vifte af tærter. Ganske ofte tørres imbe også - tørrede frugter ligner rosiner meget i smag og udseende. Imbe laver også fantastisk syltetøj, juice, vine, likører og forskellige sødede dåser. I Afrika har disse frugter længe været en traditionel planteføde. I nogle regioner dyrkes imbe imidlertid også som en prydplante.
Denne frugt er meget rig på vitaminer og stoffer, der aktivt bidrager til forebyggelse af kræft. Og den lokale befolkning bruger den konstant som et kraftfuldt afrodisiakum. Derudover spiser forskellige dyr og fugle (inklusive elefanter) imbe med glæde, og stammerne på dette træ er et glimrende byggemateriale.
Imbes rødder og bark indeholder en imponerende mængde phytoncider, som gør det muligt at bruge dem til behandling af forskellige infektionssygdomme, herunder farlige og alvorlige sygdomme som tuberkulose og meningitis. Imbe blade prale af en udtalt antiseptisk virkning, og saften bruges ofte som farvestof.
Kontraindikationer
Som sådan har imbe ingen kontraindikationer, men ved brug af disse frugter er risikoen for at udvikle allergiske reaktioner ikke udelukket.
