2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Tladiantha - en dioecious liana -plante tilhørende familien Pumpkin og populært kaldet en rød agurk.
Beskrivelse
Tladianta er en klatrende urteagtig flerårig vinstok, udstyret med bizar fremspringende behårede stilke. Og de fuldkantede hjerteformede blade af denne kultur ser udefra ud som om de er dækket med filt.
På hvert underjordisk skud såvel som på alle grene, der hænger lavt over jordoverfladen, dannes der regelmæssigt sjove kæder af nyttige knolde. Med begyndelsen af det næste forår giver hver knold nye skud, hvilket i ikke mindre omfang bidrager til den ret hurtige spredning af rød agurk over stedet.
Unge tladiantfrugter, malet i saftige grønne nuancer, har en ekstern lighed med de velkendte almindelige agurker. Som regel overstiger deres diameter ikke to centimeter, og deres længde er seks centimeter. Derudover er hver tladiana -frugt dækket af et behageligt fnug, som forsvinder efter et stykke tid. Og tættere på selve modningsøjeblikket blødgør disse grøntsager mærkbart, bliver røde og får en karakteristisk sød smag.
Hver rød agurk indeholder en enorm mængde små frø. Og knoldene i denne kultur minder lidt om kartofler.
Hvor vokser
Fjernøsten er det bizarre Tladiant historiske hjemland. Sandt nok bruges rød agurk i denne region udelukkende som prydplante - det ser især godt ud på hegn. Og denne kultur dyrkes aktivt i en række lande i Sydøstasien, såvel som i Amerika og nogle europæiske lande.
Ansøgning
Ved madlavning bruges frugt, der endnu ikke er fuldt modnet (det vil sige grønt), hovedsageligt. Det er helt acceptabelt at spise dem rå, eller de kan udsættes for tladian og varmebehandling. Med tilsætning af rød agurk tilberedes lækre forretter, solide sideretter og vidunderlige salater. Og det høje indhold af sukker i frugterne gør det muligt at bruge dem til at lave fyldig syltetøj eller syltetøj samt søde syltetøj. Og endelig tilsættes denne grøntsag ofte til konserves og pickles (analogt med almindelige agurker).
Tladianta er en uundværlig hjælper til tidlig helbredelse fra en lang række lidelser i mave -tarmkanalen. Oftest bruges det i orientalsk medicin - et afkog af frø og knuder er ikke kun et fremragende vanddrivende og koleretisk middel, men også en glimrende medicin, der kan have en antiskorbisk, astringerende og slimløsende effekt.
Derudover kan du ved hjælp af rød agurk hurtigt slippe af med hovedpine og endda klare et angreb af hypertension. Og orientalske healere anbefaler kraftigt at bruge en infusion af blomster af denne yndefulde plante under influenzaepidemier.
De kan prale af helbredende egenskaber og kartoffellignende knuder fra tladiants - oftest med deres hjælp reddes de fra osteochondrose og ischias. Det er lige så let som at skrælle pærer at gøre dette: knuderne, der bankes i grød, påføres de syge områder i form af kompresser.
Det bruges også i vid udstrækning til dekorative formål - denne dejlige vinstok har længe været en storslået dekoration af mange husholdningsgrunde.
Kontraindikationer
Individuel intolerance er måske den eneste kontraindikation for brugen af tladianere. Det skader ikke at begrænse brugen af rød agurk og diabetikere, fordi den er meget sukkerrig.
