Kamille Tungeløs Eller Lugtende

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

En levedygtig og malerisk plante breder sig under fødderne, ikke bange for at fødder går på den, bystøv, tør og tæt jord. En fornuftig bymand ville næppe finde på at bruge denne støvede plante til madlavning. Den behagelige aroma fra bladene og blomsterstanderne tyder imidlertid på, at denne plante er ret spiselig og muligvis har helbredende kræfter

Den allestedsnærværende og hårdføre kamille

Det ser ud til, at denne plante altid er vokset i vores område. Jeg husker ham fra tidlig barndom, da vi "lavede" middage til dukker fra hans miniatureblomster. Men den voksede navnløs og var slet ikke forbundet med en elegant kamille. Det var værd at se nærmere på planten, da den viste sig at være en reel repræsentant for kamille -slægten. Kun den Almægtige fratog ham de blomsterstande -kurve, der er typiske for Astrov -familien, af hvide kronblade, vildledende mennesker langt fra den botaniske videnskabs forviklinger og tvang botanikere til at tilføje den specifikke epitet - "tungeløs" til plantens navn " Kamille ".

Det viste sig, at fødestedet for den tungeløse kamille var Atlanterhavskysten i Nordamerika, hvorfra hun med succes flyttede til andre kontinenter. Tungen kamille er blevet en af de mest overraskende hårdføre ukrudt, ikke bange for vejstøv, urolige fødder af jordiske væsener, gående med glæde på bløde, sarte og velduftende naturlige tæpper. Duftende kamille foregiver ikke jordbundens frugtbarhed, behøver ikke vanding. Hun glæder sig med succes den opmærksomme rejsende og slår sig ned på alle former for ødemarker, stier, vejsider på støvede veje, der spirer i revner i byens asfalt.

Plante med mange navne

Uhøjtidelig tungeløs kamille i lang tid "ledet af næsen" omhyggelige botanikere, der ikke ønsker at bestemme stedet i klassificeringen af planteverdenen. Forskellige botanikere rangerede planten i forskellige slægter og gav den et navn, der svarer til denne slægt. Derfor kan du i litteraturen finde en række forskellige latinske navne.

Planten er også rig på folkelige navne. Hvis russerne var mere opmærksomme på fraværet af hvide kronblade og den behagelige aroma af kamille, hvilket gav det sådanne specifikke epitet som "tungeløs", "grøn", "duftende", "duftende", så var formen blandt de engelsktalende folk formen af blomsterhovedet af kamille var forbundet med formen af ananasfrugten … Dette fødte navne til Kamille som: "Ananaslilje" ("Ananaslilje"), "Ananasmynte" ("Ananasmynte") "Ananas salvie" ("Ananas salvie"). De anførte navne tager også højde for den behagelige aroma af kamille, selvom sammenligningen med ananas eller æble aromaer er meget symbolsk.

En smuk, forkrøblet og bøjelig ukrudt

Duftende kamille er en årlig, underdimensioneret plante, der ikke har en tendens til at bryde væk fra jordoverfladen og skaber bløde, maleriske tæpper. Under de mest gunstige forhold kan plantens højde nå tredive til fyrre centimeter. Fernlignende løv ligner gulerodsløv og er miniaturestørrelse. Hver gren, dekoreret med sart løv, ender med et blomsterhoved, der ligner en miniaturegulgrøn ananas. En behagelig, delikat aroma kommer fra et tæt, livligt ananas ukrudtstæppe, mørkegrønt og fleksibelt. Duften bliver mere intens, hvis du gnider bladene eller blomsterstanden af kamille med fingrene.

I ukrudtets verden er tungeløs kamille ikke et vigtigt skadedyr i haver og grøntsagshaver. Dens rødder er placeret tæt på jordens overflade og kan let trækkes ud med et let ryk. Planten er gavnlig og miljømæssigt gavnlig, draperer golde jordskaldede pletter med sine tæpper.

Anvendelse

Naturligvis ser de støvede planter på siden af vejene slet ikke appetitlige ud. Men duftende kamille, der vokser på et rent sted, er ganske velegnet til et måltid. Selvom plantens blade er spiselige, er unge ananasblomstrer bedre egnet til at spise eller som teblade.

Unge blomsterstande bruges aktivt af traditionelle healere, der forbereder tinkturer og afkog fra dem, som har antiinflammatoriske og antiseptiske virkninger.