2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
Ideen med vores sund madfestival "Velsmagende og sund" er, at det ikke er svært og ikke dyrt at spise rigtig sund og sund mad! Vi viser dig over 100 deltagere med forskellige produktgrupper: fra naturligt landbrugskød og mejeriprodukter til håndlavet slik. På festivalen ser det ud til at du befinder dig i en kæmpe butik, hvor alle finder produkter til deres smag
Denne gang vil begivenheden blive endnu mere interessant, fordi hver dag vil blive dedikeret til en bestemt kategori af varer:
• 23. februar (torsdag) - FISKEDAG
• 24. februar (fredag) - OSTEDAG
• 25. februar (lørdag) - MÆLKEDAG
• 26. februar (søndag) - SØD DAG
Dette betyder ikke, at kun de deklarerede produkter vil blive præsenteret på disse dage. Sortimentet vil blive præsenteret fuldt ud alle dage, og underholdningsprogrammet vil kun være rettet mod de angivne emner. Hver dag vil besøgende kunne vælge de bedste landmænd og producenter af fisk / kød, ost, mejeriprodukter og slik ved smagningsmetoden. Også tematiske kulinariske mesterklasser og shows, smagninger af de bedste retter tilberedt af kokke, pædagogiske mesterklasser, spiselige konkurrencer og lækre præmier.
Hovedafsnittene inden for landbrugsprodukter, bio- og miljøprodukter:
• Mejeriprodukter: creme fraiche, hytteost, yoghurt, startkulturer, egen ost og hjemmeproduktion
• Kød, fjerkræ, fisk, pølser
• Forberedelse af hjemmet og halvfabrikata
• Korn, brød, bagværk
• Pasta fra russiske og italienske producenter
• BIO og ECO produkter
• Fade, køkkenmaskiner og relaterede produkter
• Drikkevarer, frugtdrikke, juice, forskellige former for kaffe, te
• Smagsprøver, godbidder
• Madlavningskurser, foredrag og workshops
Til alle elskere af sødt, chokolade og marmelade, en gave fra arrangørerne af festivalen "Tasty and Potential" - et særligt projekt "Pepperkagehus"! Tilbud:
• Chokoladeparadis
• Honning og bi produkter
• Skumfidus, skumfidus, marmelade
• Bageriprodukter
• Kager, bagværk og meget mere
Ved at besøge specialprojektet "Gingerbread House" finder du alt, der ligger så tæt på hjertet på enhver sød tand eller en subtil kender af slik!
Åbningstider: fra 23. til 26. februar fra 11:00 til 20:00. Indgangen er gratis!
Adresse: st. m. Belorusskaya, Tishinskaya square, 1, TC "Tishinka"
Anbefalede:
Rosemarmelade: Velsmagende, Sund Og Enkel
Det er svært at finde en kvinde, der ikke kunne lide friske blomster. Det førende sted blandt dem er rosen. Det er en smuk blomst med en vidunderlig duft. Vidste du, at du ikke kun kan beundre roser og ånde deres vidunderlige aroma ind, men også lave en lækker dessert af dem - rosenmarmelade?
Ærter Og Bønner - Ikke Til Mad, Men Til Skønhed
Ærter og bønner kan dekorere haven ikke værre end roser og klematis! Du skal bare vide, hvilke sorter du skal vælge til dette. I bælgfrugtfamilien er der repræsentanter for en meget dekorativ type. Disse omfatter især søde ærter og dekorative bønner. Lad os lære disse sjældne gæster at kende på blomsterbedene på vores personlige parceller
Mælkebøtte Marmelade: Velsmagende Og Sund
Mange sommerboere betragter mælkebøtte som ukrudt. Faktisk er denne plante meget nyttig. Desuden er hver del af den nyttig: selve blomsten og bladene og stilken. Det er ikke tilfældigt, at denne lille gule blomst også kaldes "livseliksir". Det er kendt, at mælkebøtte er meget udbredt i folkemedicin og madlavning. Fra det tilbereder de ikke kun forskellige helbredende tinkturer og afkog, tilføjer til salater og supper, men laver endda meget velsmagende og sund syltetøj
Barberry Er Smuk, Velsmagende Og Sund
Fra frugterne af berberis kan du forberede vinteren i form af syltetøj og konserves, tilberede lækre drikkevarer og frisk juice, tilberede original sød pastille eller krydret krydderier til kødretter. Gourmeter vil sætte pris på salaten med barbærblade. Denne plante er også æret for sine medicinske egenskaber
Pebermynte: Velsmagende Og Sund
Pebermynte smager ikke kun godt, men har også helbredende egenskaber og tilhører derfor kategorien medicinske urter. Denne plante har den største helbredende kraft under blomstring. Og da den blomstrer næsten hele sommeren, fortsætter de med at samle den fra juni til august. Men reproduktionen af en lægeplante bør startes om efteråret
