Bladgrøntsager, Som Du Skal Have I Landet

Indholdsfortegnelse:

Video: Bladgrøntsager, Som Du Skal Have I Landet

Video: Bladgrøntsager, Som Du Skal Have I Landet
Video: Lider du af forstoppelse? En hurtig og effektiv løsning på kun 3 min. 2024, Kan
Bladgrøntsager, Som Du Skal Have I Landet
Bladgrøntsager, Som Du Skal Have I Landet
Anonim
Bladgrøntsager, som du skal have i landet
Bladgrøntsager, som du skal have i landet

Dachaen er et ideelt sted at dyrke bladgrønt. Det kræver ikke kompleks pleje og store områder, det er en god tilføjelse til dine yndlingsretter og en assistent til at opretholde sundhed. Hvilke greener skal vokse i landet? Måske mangold, salt eller isop?

Smagfuld have

Dette er en årlig lav plante, der vokser op til 30 cm. Ganske dekorativ i blomstringsperioden på grund af hvide eller lilla knopper. Bladene har en stærk lugt og en skarp, pikant smag, der skyldes tilstedeværelsen af æteriske olier; der er også et øget indhold af caroten og vitamin C. Ved madlavning bruger de sart løv, plukket før blomstring. Det tilsættes pickles, supper, kødretter og friske salater.

Billede
Billede

Salt bruges i tørret form, i denne tilstand bliver dens skarphed skarpere, derfor fungerer den i retter som en duftende erstatning for peber. Til tørring skæres busken til bunden, vaskes og rynkes i bundter på et skyggefuldt sted. Med korrekt opbevaring vedvarer dens aroma og gavnlige egenskaber i ganske lang tid - to år.

Denne plante har gode medicinske egenskaber, er et naturligt antiseptisk middel, derfor hjælper den med forskellige lidelser i fordøjelseskanalen. Savory bruges som insekticid til sprøjtning af haven og køkkenhaven.

Billede
Billede

Agroteknik til dyrkning af krydret

Lette, lerholdige jordarter, der er aromatiseret med organisk materiale, er velegnede til krydderier. Det er bedst at plante på et åbent område. Frø sås i slutningen af april, for at få venlige skud opbevares de i en fugtig klud. Efter 12 timer fordeles det på papir og tørres godt. Efter denne behandling vises spirerne på den 12. dag. Den grønne masse vokser hurtigt og kan bruges indtil slutningen af juli, hvor planten ikke blomstrer. Vanding udføres to gange om ugen.

Isop medicin

Billede
Billede

Denne flerårige plante er en busk. Dens blomster er piggformede i forskellige farver: hvid, blå, lyserød. På grund af dette er isop populært i det dekorative design af stedet. Denne plante har en behagelig aroma og original smag, så den bruges til madlavning i små mængder. Grønt er godt til pickles og grøntsager og bælgfrugter. Til disse formål kan bladene afskæres hele sommeren, og til tørring skæres hele busken af inden blomstring og bindes i bundter.

Hyssop er en af de ældste lægeplanter, der med succes behandler sygdomme i mave -tarmkanalen, luftvejene, gigt og nervøse lidelser. Og også relevant som et antihelminthisk middel. Det er en god honningplante, så mange gartnere planter det langs kanterne af agurkebede for at tiltrække bier og derved fremskynde bestøvningsprocessen.

Agroteknik af voksende isop

Billede
Billede

Denne plante er uhøjtidelig, men dyrker helst på godt drænet let jord. Et sted udvikler det sig godt inden for 5 - 6 år. Formeres vegetativt og af frø. Såning begynder umiddelbart efter sneen smelter og i meget lavvandede riller (1 cm). Frøplanter, der har nået 5 cm, skal plantes med 30 cm mellemrum og vandes rigeligt en gang om ugen.

Chard

Dette er rødbedes navn. Farven på petioles kan være anderledes, navnet på mangolden afhænger af det. Det kan være grøn-peted, rød-peted, sølv-skrællet og gul-peted.

Chard blade vokser i en stor roset. De skæres langs kanten sammen med stilken og efterlader ingen søjler for at undgå forfald. Jo oftere chard er skåret, jo mere vokser den. I efteråret kan hele planten plantes i en gryde og fortsætte med at vokse derhjemme.

Billede
Billede

Mangold har en behagelig smag og rig vitaminsammensætning. Friske blade tjener som salatgrønt og et supplement til første retter. Stenbladene koges eller serveres stegte som tilbehør. Vegetarer spiser med valnødder som en separat ret. I folkemedicin behandler mangold med succes hypo- og hypertension, da det er i stand til at normalisere blodtrykket.

Landbrugsteknologi til dyrkning af mangold

Schweiziske mangoldfrø sås i varm jord i midten af maj. Inden det skal de opbevares i en fugtig klud i 3 dage. Ved tidlig såning kan frø spire meget dårligt eller slet ikke. Planten plantes i lyse områder og vandes ofte. Og en gang hver 10. dag skal de fodres med grøn gødning eller mulleinopløsning.

Anbefalede: