2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37
I oktober flyttes en god del grøntsager indsamlet af gartnere til langtidsopbevaring fra åbne jorden til beskyttede opbevaringsfaciliteter: kældre, loftsrum og andre redskaber til bevarelse af høsten. Hvordan kan du levere rodafgrøder, løg og andre frugter af dit anstrengende arbejde med de bedste betingelser, så de overvintrer godt?
Hvad skal man have med på loftet?
Oftest bruger ejere af personlige grunde og gårde loftsrum og kældre til at opbevare græskar, løg og rodafgrøder og undgår opbevaringsmetoder såsom opstart, skyttegravning og gletschere. Disse er komfortable og relativt opvarmede rum, hvor temperaturen normalt ikke falder til under 0 ° C, så grøntsager ikke fryser i de kolde vintermåneder.
Det er bedst at lægge løg og hvidløg på loftet. Her vil de blive forsynet med langtidsopbevaring af høj kvalitet. Når alvorlig frost kommer, og taget ikke længere beskytter afgrøden mod frysning, kan løgene reddes med et dæksel af halmmåtter. Men hvis det alligevel ikke var muligt at undgå isdannelse, anbefales det ikke at forstyrre den beskadigede afgrøde på denne måde, før den er helt optøet, og ikke at ty til forskellige opvarmningsmidler for at fremskynde optøningen. Når denne proces sker naturligt, kan de gemmes yderligere. I bygninger i flere etager, indendørs forhold, opbevares løg i kasser, godt ventilerede kurve. Du kan holde afgrøden på en glaseret og isoleret altan.
Når kælderen er mangelvare, så tænk på dynger
Kældre er bedst egnet til opbevaring af rodafgrøder, græskarkerner og talrige kåltyper. I sådanne rum er det påkrævet at opretholde luftfugtigheden på niveauet 75-95%og temperaturen - inden for 0 … + 3 ° С.
Når du bygger vinteropbevaringsfaciliteter til grøntsager, skal du tage højde for, at det er bedre at arrangere et vindue på nordsiden. Dette vil sikre minimumstemperaturudsving i vintermånederne, mens den lyse januar -sol i vinduerne mod syd og øst kan i høj grad varme luften og lagrede grøntsager, hvilket får dem til at forringes.
Når der ikke er nok plads i kældre og kasser til opbevaring af afgrøden, kan den opbevares i bunker. En sandaksel er lavet med en højde på cirka 30 cm til 1 m. Her kan du tilføje:
• grøn - bladret selleri, porre, salat, cikorie;
• rodfrugter - persille, rod selleri, rødbeder, gulerødder;
• sorter af kål - blomkål, kål, rosenkål.
Grøntsager lægges i en bunke med hovedet ude. Hver ny række drysses med vådt sand med et lag på ca. 2 cm. Derefter skjules hele det resulterende dias under et andet lag sand. Skulderen skal være trapezformet. Hvis bredden ved basen er 1 m, så er den på toppen cirka 80 cm.
Opbevaring i drivhuse og tønder
Blomkål, der er gravet fra haven sammen med en jordklump, kan ikke kun opbevares i bunker, men også i drivhuse, der er tomme på dette tidspunkt. Her kan du også opbevare rosenkål, løvbladselleri, rodfrugter til mad og til at tvinge vitamingrønt om vinteren.
Grøntsager pakkes tæt i et drivhus. Derefter skal denne nylavede opbevaring isoleres. Til dette formål lægges der først en række brædder på rammen, hvorefter drivhuset er dækket af halmmåtter på alle sider med et tykt lag planterester fra haven: kartoffeltoppe, solsikke stilke, du kan bruge siv.
Når udetemperaturen stiger over nul, bør drivhuset åbnes for ventilation. Inde er det nødvendigt at opretholde værdierne på + 3 … + 4 ° С.
I stedet for et drivhus kan opbevaring i jorden let opsættes med en tønde. Til dette er fartøjet gravet ned i jorden op til halvdelen af sin højde. Her kan du lægge forskellige rodfrugter, frisk kål. Hullet skal tilstoppes med en pose halm. De fremspringende sider er isoleret med halm, og for troskaben bliver de også nedtrampet med jord.
Anbefalede:
Den Kejserlige Hasselrype: Hvorfor Blomstrer Den Smukke Mand Ikke?
Den kejserlige hasselrype eller kongekronen er en af de smukkeste og mest elskede planter af blomsteravlere. Denne staude er værdsat ikke kun for sin udsøgte blomstring, men også for, at den er en af de første til at opløse sine lyse store kronblade om foråret. Mens andre dekorative blomstrende planter kun danner knopper, har hasselrusser allerede hængt deres lyse gule og orange klokker på toppen af stænglerne. Men til blomsterproducenters ærgrelse blomstrer ikke hver kongekrone efter plantning. Hvad forhindrer planten i at vise sig
Fra Den 23. Til Den 26. Februar Finder III -FESTIVALEN FOR SUND MAD "Velsmagende Og Brugbar" Sted I Trade And Exhibition Complex "Tishinka"
Ideen med vores sund madfestival "Velsmagende og sund" er, at det ikke er svært og ikke dyrt at spise rigtig sund og sund mad! Vi viser dig over 100 deltagere med forskellige produktgrupper: fra naturligt landbrugskød og mejeriprodukter til håndlavet slik. På festivalen ser det ud til at du befinder dig i en kæmpe butik, hvor alle finder produkter til deres smag
Opbevaring Af Frøplanter - Tage Sig Af Den Fremtidige Høst
En god ejer begynder at tage sig af den fremtidige høst på forhånd: i den foregående sæson. Løg er endnu ikke udvalgt fra sengene i år, men du skal allerede tænke på hvad, hvordan og hvor du skal placere det næste. Det er også vigtigt at vide, hvordan frøplanterne skal opbevares korrekt, så afgrøden, der vokser derfra, ikke skuffer med dens kvalitet
Vi Dyrker En Anden Afgrøde Af Kartofler
I de sydlige dele af Rusland, for eksempel i Rostov-, Astrakhan-regionerne, Krasnodar- og Stavropol-regionerne, det vil sige i de områder, hvor det er ret varmt indtil slutningen af september, og temperaturen ikke falder til under 12-15 grader Celsius , det er ganske muligt at dyrke en anden afgrøde af kartofler, og i midten af oktober-begyndelsen af november kan du nyde kogte unge kartofler fra din have. I år var jeg selv overbevist om muligheden for denne begivenhed. Og dette på trods af at vejret pumpede lidt op
Sådan Dyrkes En God Afgrøde Af Kartofler
Uden tvivl, efter at have begyndt at dyrke forskellige sorter af grøntsags- eller kornafgrøder, ønsker enhver gartner eller sommerboer at få succes i sin virksomhed og dyrke en rig høst
