Ædel Rabarber

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Ædel rabarber (lat. Reum nobile) - en af de mest usædvanlige repræsentanter for slægten Rabarber. Vokser i et begrænset område, nemlig i Himalaya. Findes også i Tibet, i bjergene i Afghanistan, Indien og Nepal. For første gang blev planten kendt tilbage i 1885. Typiske levesteder er stenede placere og bjergskråninger.

Kendetegn ved kultur

Ædle rabarber er repræsenteret af urteagtige stauder, som i vækstprocessen når en højde på 1,5-2 m. De er kendetegnet ved kødfulde og spredende jordstængler samt kraftige lige stængler af rød eller rødgrøn farve. Løvet er ret stort. Den basale løv overstiger 20 cm i diameter, den er til gengæld afrundet, stump, helkantet, læderagtig, rig grøn, ofte med røde årer, har en afrundet eller kileformet bund, sidder på kraftige røde blade.

Stilkløvet er mindre, hængende, konkave, flisebelagt, halm, gulligt eller cremefarvet, mens kanten er lyserød. Det skal bemærkes, at stilken løv noget dækker store blomsterstande. Blomster dannes i stort antal, de er grønne, små, samlet i tætte panikler. Blomstringen sker tidligt - midt på sommeren, afhængigt af klimaforholdene. Frugterne er repræsenteret af trekantede nødder, kendetegnet ved brede røde vinger.

Udadtil ser frugterne meget attraktive ud, derfor bruges planten ofte til dekorative formål. Forresten, i Rusland dyrkes denne art ekstremt sjældent, fordi den ikke kan prale af høje frostbestandige egenskaber. Det kan modstå et kortsigtet temperaturfald i vintersæsonen til -18C. Generelt ser ædle rabarber godt ud i små grupper i kystområder og skyggefulde hjørner af haven med diffust lys. Det kan også bruges til at skabe en lodret accent, for eksempel ved at plante langs havestier.

Medicinsk brug

Ligesom andre medlemmer af slægten bruges rabarber i alternativ medicin. Oftest bruges kulturens kødfulde rod til medicinske formål. Den høstes i slutningen af sommeren, normalt i august - oktober. Materialet rengøres grundigt fra jorden, skæres i små stykker og tørres i et godt ventileret område og vender det med jævne mellemrum. Efter et stykke tid sendes de afskårne rødder til tørretumbleren og tørres ved en temperatur på 60C.

Tørrede råvarer opbevares i linned- eller bomuldsposer på et godt ventileret sted i 4-5 år. Det skal bemærkes, at lugten ved rabarberoden er ganske specifik, og smagen vil ikke behage sødme, tværtimod er den meget bitter. Men dette fænomen påvirker slet ikke de helbredende egenskaber. I små doser anbefales det til kroniske sygdomme i mave -tarmkanalen, spastisk forstoppelse og oppustethed. Roden til ædle rabarber anbefales også som afføringsmiddel, det irriterer igen tarmvævernes nerveender og øger derved peristaltikken.

Det er vigtigt at huske, at ædel rabarberod har en række kontraindikationer. Det anbefales ikke til cholecystitis, peritonitis og blødning i maven eller spiserøret. Forsøm ikke doseringen af roden. Overdriver du det, kan roden blive synderen for mavesmerter, kraftig opkastning og afføring, det vil sige diarré. Under ingen omstændigheder bør roden indtages af gravide og ammende kvinder såvel som børn. Inden du inddrager roden af ædel rabarber i behandlingen, skal du konsultere en læge og identificere kontraindikationer.