Intelligent Katran

2024 Forfatter: Gavin MacAdam | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 13:37

Giver du op med peberrods senge, bare fordi du er bange for, at han ikke ville indtage halvdelen af haven? Der er en løsning for dem, der kan lide krydret mad, men ikke ønsker at risikere renligheden af deres websted. I stedet for peberrod kan du lande en katran! Det bruges på samme måde som peberrod, men vokser på samme tid kompakt og kulturelt uden at foregive en andens område. Desuden er den i forhold til peberrod meget rigere på vitaminer og næringsstoffer, og smagen er mere sart. Derudover er det endnu mere bekvemt at rengøre det, fordi katranens rødder er glattere og glattere. For sådanne kvaliteter kaldes planten ofte intelligent

Funktioner ved såning af katran

Katran tilhører kålfamilien. Det kan formeres både ved at så frø og ved den vegetative metode - jordstængler. Såning starter i august-september. Såning om vinteren vil give naturlig stratificering, den nødvendige eksponering for temperaturer for bedre frøspiring.

Pladsen for sådanne afgrøder skal forberedes. For at gøre dette graver de det dybt. Frøene begraves i jorden til en dybde på cirka 2-3 cm. Katranen placeres på bedene, så der er 35-50 cm mellem planterne. Men de skal sås tykkere. Den krævede afstand sikrer fremtidige gennembrud for frøplanter i den næste sæson.

Voksende katran ved roden

Om foråret skal sengene med katran besøges tidligt. Så snart skud vises, skal jorden løsnes. Denne landbrugspraksis skal gentages regelmæssigt i hele vækstsæsonen. Desuden må ukrudt ikke have lov til at dukke op og luge i tide. Du skal bryde igennem afgrøderne, når det andet rigtige blad dannes.

I løbet af sommeren skal katran beskyttes mod sygdomme og skadedyr. Glem ikke, at planten tilhører korsblomstfamilien, derfor har katran med kål, radise, sennep fælles fjender. Og foranstaltninger til bekæmpelse af dem ligner også.

I det andet dyrkningsår, med forårets ankomst, skal sengene med katran harves. Du bør også samle toppe. To uger senere udføres løsningen af jorden. Derudover sørger de for at forhindre udviklingen af blomstrende skud - de skal slippe af med dem rettidigt. Hovedplejen består af vanding og regelmæssig løsning.

Under gunstige forhold, efter den anden vækstsæson, når katranens rødder en anstændig vægt. Deres vægt kan variere fra 300 g til 2 kg. Afgrøden opbevares i kælderen. For at rødderne ikke skal forringes, anbefales det at lægge dem igen med sand. De bruger også jorden.

Voksende katran til greener

De spiser ikke kun rødderne, der erstatter peberrod, men også katranens blade. Som salatplante anbefaler eksperter at se nærmere på en sådan sort som Primorsky katran. Dens tykke, kødfulde stilke kan opnås i det tidlige forår. Men du skal passe på dette siden efteråret, isolere plantningen med blade og dække den med en mørk film. Under sådanne forhold bliver skud, der lige er begyndt at vokse, ligesom asparges, blegede, kødfulde med en delikat behagelig smag.

Derudover bruges rødderne til at tvinge greener i den kolde årstid. Til dette formål vælges sådanne prøver, hvis top er mindst 4 cm i diameter. De placeres tæt i en kasse i opretstående stilling, dækket med nærende jordblanding og vandes. Den optimale temperatur til at tvinge greener er omkring + 14 … + 16 ° С.

Katran i landskabsdesign

En voksen 2-3-årig katran vil ikke kun berige din kost med vitaminer, men også dekorere din havegrund. Over bladernes frodige grønne stiger blomsterstængler med små hvide og lyserøde blomster, som udstråler en behagelig aroma og tiltrækker bestøvende insekter. Blomstringsperioden forekommer i midten af maj og varer halvanden til to uger.

Som prydplante vil katran passe meget organisk ind i et blomsterbed af stenart. Hvis du placerer en staude mellem store sten, vil dens små sarte blomster blive meget smukt modregnet af ru sten.