Spiser Du Græskarkerner?

Indholdsfortegnelse:

Video: Spiser Du Græskarkerner?

Video: Spiser Du Græskarkerner?
Video: Семечки тыквы с мёдом. Польза при простатите. Простой способ сохранить себя здоровым. Субтитры 2024, Kan
Spiser Du Græskarkerner?
Spiser Du Græskarkerner?
Anonim
Spiser du græskarkerner?
Spiser du græskarkerner?

Efter at have læst denne artikel vil du helt sikkert plante et græskar for at bruge frøene, der udgør 1/3 af frugten. I sin rå form er de af stor værdi, hvilket giver sundhed, unge, hjælper med at tabe sig

Fordelene ved græskarkerner

Dem, der ønsker at tabe sig, tager fejl, i betragtning af at dette produkt er for højt i kalorier. Faktisk har græskarkerner 540 kalorier og et højt glykæmisk indeks på 25. Men en håndfuld frø, der bruges til sundhed, vil ikke øge næringsværdien af din kost i høj grad, og fordelene vil være enorme.

Græskarkerner er ideelle til normalt liv, 100 g indeholder kulhydrater - 14 g, fiber - 4, 2 g, proteiner - 25 g, aske - 4, 7 g, vitamin A, E, K, C og gruppe B (1, 2, 3, 5, 6, 9). Hovedparten er fedtstoffer 45-46 g. Særligt værdifulde er æteriske olier, alkaloider, glycosider, aminosyrer. Blandt mineralerne dominerer jern, zink, magnesium, fosfor og selen. Desuden er alt i en unik balance, der hjælper med at styrke knoglevæv og eliminere forskellige lidelser.

Billede
Billede

Hvordan græskarkerner påvirker kroppen

Fordelene ved græskarkerner er svære at overvurdere, de reducerer skadeligt kolesterol, forhindrer nyresten, risikoen for åreforkalkning, knogleskørhed. Hos mænd fjerner jeg betændelse i prostata, at spise 60 g dagligt kan helbrede prostatitis. De virker afførende, choleretisk og antiinflammatorisk.

Græskarkerner er et uundværligt produkt til at fjerne irritabilitet, depression og søvnløshed. De hjælper med at lindre hudbetændelse, herunder psoriasis, acne, eksem. Helbreder revner på læberne, forbedrer strukturen af hår og negle.

Billede
Billede

Systematisk brug forbedrer tilstanden af blodkar og kredsløbssystemet som helhed. Virker effektivt på tarmens funktionalitet, motorik, bevægeapparat og syn. Tilstedeværelsen af stoffet cucurbitin renser tarmene fra parasitter. En håndfuld frø spist hver dag styrker immunsystemet, nervesystemet og forlænger ungdommen.

Hvilke frø er gode til?

Voksende græskar, du er sikker på fraværet af nitrater og kvalitet. Når du køber, skal du sørge for, at der ikke er harsk smag og gulgrå blomstring. Saltede frø giver ikke den ønskede effekt, da salt har en skadelig virkning på sammensætningen. Ristede frø er også mindre gavnlige. Køb aldrig i bulk eller udløbet.

Godtørrede græskarkerner opbevares i et år uden at miste deres gavnlige egenskaber. For at gøre dette hældes de i en papirpose eller en linnedpose og anbringes i et tørt rum (70% luftfugtighed).

Brug af græskarkerner i mad

Billede
Billede

Oftest er det en separat ret, enten tørret eller stegt. Knuste frø er inkluderet i tilbehør, marinader, tilsat saucer, bagværk, mel til pandekager og pandekager. Anvendes i første kurser, korn og konfekture.

Græskarkerner er populære blandt rå foodister og vegetarer. På trods af kalorieindholdet anbefales det af ernæringseksperter til optagelse i kost og vægttabsprogrammer. De fjerner hurtigt og permanent sult, er nyttige i form af snacks.

Til vægttab bruges de i salater med tomater, rodfrugter, agurker, radiser og krydrede urter. I sideretter kombineres de harmonisk med courgette, auberginer, stuvede gulerødder, kål.

Billede
Billede

Brug af græskarkerner til medicinske formål

Læger siger, at græskarkerner er effektive til at rense kroppen for parasitter. De behandler irritabel tarmsyndrom, diarré og forskellige gastrointestinale problemer, de bruges til at forbedre blodsammensætningen, eliminere luft i maven som et vanddrivende middel.

Inddragelse af græskarkerner i kosten fremmer fjernelse af toksiner, herunder tungmetaller og bly. De er gode til diabetikere - rationeret indtag stabiliserer sukkerniveauet. Særligt værdifuldt produkt betragtes af kosmetologer, da det har en positiv effekt på hudens tilstand, hårsækkene, stimulerer hårvækst og stopper tidlig skaldethed. Spise en lille mængde, symptomerne på toksikose forsvinder. Regelmæssig brug stimulerer reproduktiv funktion, øger styrken.

Der er mange opskrifter baseret på græskarkerner. I deres rå form er de infunderet med sukker og vand (græsmælk), de er beruset for blærebetændelse, cholecystitis, nyresvigt, pyelonephritis og problemer med vandladning. Infusion af hampfrø lindrer betændelse i urinvejene, eliminerer nyreproblemer.

Den afbalancerede koncentration af fedtsyrer stimulerer processerne til foryngelse, stimulerer væksten af nye celler, bremser hudens ældning og øger forsvaret. Til disse formål anbefales det at spise en spiseskefuld skrællede frø.

Ekstrakt fra frø bekæmper fedme, normaliserer stofskiftet, behandler leveren og forbedrer udstrømningen af galde. Anvendes til at forhindre udvikling af åreforkalkning og ondartede tumorer. Dampede frø danner en emulsion til toning af ansigtsmasker, der bruges til at lette pigmenterede formationer, fregner.

Anbefalede: